Tuteo
Restaurante en Madrid
Tuteo
Restaurante • Calle trafalgar 25, Madrid •
Carta
CARTA / TABERNA ESPAÑOLA
TOSTAS Y ENTRANTES
Tosta de escalivada
Tosta con pimientos rojos, berenjena, pimiento verde y cebolla (todo asado), ajo, perejil con base de tumaca.
4,50 €Tosta con pimientos rojos, berenjena, pimiento verde y cebolla (todo asado), ajo, perejil con base de tumaca.
Tosta de jamón Ibérico
Tosta con base de tumaca y jamón ibérico.
5,50 €Tosta con base de tumaca y jamón ibérico.
Tosta de Cecina
Tosta con base de tumaca y cecina de vaca.
6 €Tosta con base de tumaca y cecina de vaca.
Media tortilla baby
Nuestra tortilla casera de patata con huevos de corral y cebolla.
5 €Nuestra tortilla casera de patata con huevos de corral y cebolla.
Tortilla de patata
Nuestra tortilla casera de patata con huevos de corral y cebolla.
9,50 €Nuestra tortilla casera de patata con huevos de corral y cebolla.
Tus bravas
Con salsa brava y alioli.
4,50 €Con salsa brava y alioli.
Gambas al pil pil
En aceitito, con ajo, gambas, guindilla y perejil.
8,50 €En aceitito, con ajo, gambas, guindilla y perejil.
Alitas de pollo
Pollo de corral, con aderezo de ajo y perejil. Súper crujientes.
10,50 €Pollo de corral, con aderezo de ajo y perejil. Súper crujientes.
Fingers de pollo
Nuestros fingers rebozados con nuestra mayonesa, miel y mostaza.
8 €Nuestros fingers rebozados con nuestra mayonesa, miel y mostaza.
Calamares fritos
Fritos y rebozados con limón y salsa alioli.
14,50 €Fritos y rebozados con limón y salsa alioli.
Boquerones fritos
Nuestros boquerones rebozados fritos con limón.
8,50 €Nuestros boquerones rebozados fritos con limón.
Tus tacos variados
Gambitas, rabo de toro y calamar con alioli.
9 €Gambitas, rabo de toro y calamar con alioli.
Callos a la madrileña
Callos, morro de vaca, chorizo y morcilla.
12 €Callos, morro de vaca, chorizo y morcilla.
PARA COMPARTIR
Croquetas de jamón
6 unidades de jamón ibérico.
9,50 €6 unidades de jamón ibérico.
Croquetas de gambas al pil pil
6 unidades de gambas al pil pil.
9,50 €6 unidades de gambas al pil pil.
Croquetas de boletus
6 unidades de boletus
9,50 €6 unidades de boletus
Cazuela de rabo de toro
Nuestro de rabo de toro con salsa de toda la vida. Con daditos de patata.
12 €Nuestro de rabo de toro con salsa de toda la vida. Con daditos de patata.
Cazuela de morcilla
Cazuelita de morcilla de León. Perfecta de para compartir.
10 €Cazuelita de morcilla de León. Perfecta de para compartir.
Albóndigas
Albóndigas caseras con daditos de patata
10 €Albóndigas caseras con daditos de patata
Tus huevos rotos con gambas
Huevos rotos, con patata, ajo, perejil y gambas al pil pil
12,50 €Huevos rotos, con patata, ajo, perejil y gambas al pil pil
Tus huevos rotos con jamón y trufa
Huevos rotos con patata, jamón y salsa de trufa.
13,50 €Huevos rotos con patata, jamón y salsa de trufa.
Huevos rotos con cecina
Huevos rotos con patata y cecina.
12,50 €Huevos rotos con patata y cecina.
Tempura de verduras
Zanahoria, calabacín, puerros, pimiento rojo, pimiento verde. / Con salsa mayo-miso.
9 €Zanahoria, calabacín, puerros, pimiento rojo, pimiento verde. / Con salsa mayo-miso.
ENSALADAS
Ensalada mixta
Lechuga, cebolla, huevo duro, tomate, maíz, rábano, pepino. / Con vinagreta de mostaza.
9 €Lechuga, cebolla, huevo duro, tomate, maíz, rábano, pepino. / Con vinagreta de mostaza.
Ensaladilla rusa de gambitas
Patata, guisantes, zanahoria, huevo duro, mayonesa y gambitas.
9,50 €Patata, guisantes, zanahoria, huevo duro, mayonesa y gambitas.
Ensaladilla rusa ventresca
Patata, guisantes, zanahoria, huevo duro, mayonesa y ventresca.
8,50 €Patata, guisantes, zanahoria, huevo duro, mayonesa y ventresca.
Ensalada escalivada
Pimientos rojos, berenjena, pimiento verde y cebolla (todo asado), ajo y perejil.
8 €Pimientos rojos, berenjena, pimiento verde y cebolla (todo asado), ajo y perejil.
Ensalada de ventresca
Ensalada de tomate rosa, cebolla morada y ventresca.
13 €Ensalada de tomate rosa, cebolla morada y ventresca.
Burrata con tomatitos cherry
Con tomatitos cherry, balsámico blanco, AOVE y salsa de trufa
14,50 €Con tomatitos cherry, balsámico blanco, AOVE y salsa de trufa
PESCADOS
Pulpo a la gallega
A la parrilla. Con pimentón dulce y cachelos.
17 €A la parrilla. Con pimentón dulce y cachelos.
Ceviche de mariscos
Gambas, mejillones, leche de tigre y cebolla morada.
13,50 €Gambas, mejillones, leche de tigre y cebolla morada.
Dados de merluza rebozados
Daditos de bacalao del norte rebozado con salsa alioli.
12 €Daditos de bacalao del norte rebozado con salsa alioli.
ARROCES / Todos nuestros arroces son mínimo para dos personas
Paella de mariscos
13,50 €Arroz Valenciana
2 pax por encargo. Ajo, pollo, conejo, judión blanco, judías verdes y azafrán.
13,50 €2 pax por encargo. Ajo, pollo, conejo, judión blanco, judías verdes y azafrán.
Arroz a banda
Calamar y sepia, ajo.
12 €Calamar y sepia, ajo.
Arroz vegetariano
Con verduras asadas.
10,50 €Con verduras asadas.
Arroz meloso
Boletus, espárragos trigueros y pulpo.
14,50 €Boletus, espárragos trigueros y pulpo.
CARNES
Entrecot con patatas
Entrecot de ternera con patatas fritas
16 €Entrecot de ternera con patatas fritas
Presa Ibérica con salsa miso
Presa Ibérica macerada en mirin, sake y miso con patatas fritas.
15 €Presa Ibérica macerada en mirin, sake y miso con patatas fritas.
Mini hamburguesas
(3 unidades) Carne picada de ternera, lechuga, tomate, queso en pan brioche con patatas fritas.
14 €(3 unidades) Carne picada de ternera, lechuga, tomate, queso en pan brioche con patatas fritas.
POSTRES
Tarta de queso
De las que se derriten.
6 €De las que se derriten.
Arroz con leche
Con canelita y ralladura de limón.
4,50 €Con canelita y ralladura de limón.
Helados variados
Chocolate, vainilla, fresa y limón.
4 €Chocolate, vainilla, fresa y limón.
Coulant de chocolate
Con ralladura de piel de naranja y helado de chocolate blanco.
5,50 €Con ralladura de piel de naranja y helado de chocolate blanco.