Restaurante Los Rosales
Restaurante en Manzanares
VINOS
Emilio moro 2020
40
Mar de frades ( albariño)
29
Paco y Lola ( albariño)
24
Yuntero roble
14
Yuntero macabeo
14
Epílogo blanco
20
Epílogo tinto
20
Pago florentino
24
Ramon Bilbao verdejo
20
Ramon Bilbao crianza (Rioja)
21
Protos roble ( ribera)
23
Laya ( Almansa)
17
Lucero cruz De Alba ( ribera)
19,50ENTRANTES
Gamba roja alistada
2,80
Jamón Ibérico cebo campo 100g
20
Queso Manchego
14
Tomate rosa con ventresca de atun
12
Croquetas de Puchero
(precio por unidad) 1,80
Gamba blanca de Huelva
(precio por unidad) 2,60
Zamburiñas brasa
(precio por unidad) 2,90
Carabineritos a la brasa
3,50
Gambones al ajillo
15
Huevos rotos con ibérico
14,50
Bogavante con huevos fritos , patatas y reducción de salsa brava
39
Ensalada de perdiz
16,50
Ensalada de Ventresca de atun y asadillo manchego
15
Fritura de bacalao con alioli de manzana
20
Pulpo a la gallega
24
Pulpo a la brasa con puré de matanza
24
ARROCES (ESPECIALIDAD) / Mínimo 2 personas / Precio por persona
Arroz con carabineros
22
Arroz con marisco
18,50
Arroz con Bogavante nacional
20,50
Arroz negro con calamar de potera y carabineros
20
Arroz negro con pulpo y zamburiñas
18,50
Arroz seco de lomo bajo madurado 30 días
18,50
Arroz con cordero lechal
18,50
Arroz con solomillo de vaca y pasta de trufa
18,50
PESCADOS
Bacalao skrei gratinado con alioli de azafrán y cama de pimientos asados
20
Tartar de atún rojo (160g)
20
Tataki de atún rojo (250g)
23
Rodaballo a la brasa con su ajada pieza entera 2kg
56
CARNES
Chuletillas de cordero lechal
(precio por unidad) 2,50
Tomahawk de vaca 1,500 kg madurada 30 dias
85
Lomo alto madurado +45 días 1 Kg.
(2/3 personas) 80
Lomo de 500g madurada +45 dias
40
Lomo bajo madurado +45días 350 Gr.
30
Solomillo de vaca 220g
26,50POSTRES
Tiramisú
5
Tarta Red Velvet
5,50
Helados en copa
5
Información: Gluten Crustáceo Pescado Lacteos Molusco Sin lactosa Huevos Gluten free Soja Sulfitos Sésamo Cáscara 
Mostaza
Gluten Crustáceo Pescado Lacteos Molusco Sin lactosa Huevos Gluten free Soja Sulfitos Sésamo Cáscara Mostaza ¡Enlace copiado al portapapeles!