Pica Pica
Amb pà de coca sucat amb tomàquet, llonganissa, pernil ibèric, llom ibèric, xoriço ibèric i formatge manxec 20
Tapes
Carns de BBQ de pedra volcànica
Amb patates o mongetes de gantxet 8
Amanides
Postres
Entrepans freds
Entrepans Calents
Xips
1,50
Escopinyes
8
Seitons en vinagre i oli d'oliva
3,50
Olives d'Aragó
3,50
Olives farcides d'anxova
2
Sortit d'embotits Ibèrics
Mitja ració 10€
Amb pà de coca sucat amb tomàquet, llonganissa, pernil ibèric, llom ibèric, xoriço ibèric i formatge manxec 20
Amb pà de coca sucat amb tomàquet, llonganissa, pernil ibèric, llom ibèric, xoriço ibèric i formatge manxec 20
Pernil ibèric
Amb pà de coca sucat amb tomàquet
13
Patates ÊlDelBar
Espiral de patata, ou ferrat, sobrassada, formatge de cabra i mel cremada
6,50
Patates Braves
4,50
Amanida Russa
Amb maonesa de wasabi
4,75
Pinxo Mamma Mia (Unitat)
Amb carn Magre marinada
1,75
Hummus
5,50
Truiteta de moniato
Amb alcovat i tomàquet
4,50
Naxos especials de la casa
9
Medalla de Camembert Arrebossada (Unitat)
2
Fingers de Pollastre
Arrebossat amb quicos i acompanyat amb salsa de mostassa i mel
5,50
Croquetes (Unitat)
1,50
- De carn d'olla
- Pernil ibèric de bellota
- Espinacs i formatge de cabra
- Gorgonzola amb nous
- De Ceps i Foie
- Rap i gambes
Broqueta de gamba i pota (Unitat)
Amb maonesa de soja i llima
2,75
Callos
5,50
Morros fregits
3,50
Botifarra
Amb patates o mongetes de gantxet
7
Botifarra especial del dia
Pregunteu quina tenim
Amb patates o mongetes de gantxet 8
Amb patates o mongetes de gantxet 8
Botifarra negre
Amb patates o mongetes de gantxet
8
Cuixa de pollastre
Amb patates o mongetes de gantxet
7
Xoriço
Amb patates o mongetes de gantxet
7
Entranya de vedella
Amb patates o mongetes de gantxet
11
Pinxo Mamma Mia
Amb patates o mongetes de gantxet
8
Xai
Amb patates o mongetes de gantxet
13
Amanida verda
Enciam llarg, pastanaga, ceba, olives, ou dur i tomàquet
6,50
Amanida Cèsar
Enciam llarg, canonges, ruca, xerris, cruixent de pà, parmesà, pollastre arrebossat i salsa cèsar
8
Amanida de Formatge de Cabra
Enciam, canonges, ruca, formatge de cabra amb mel, xerris, magrana, panses i fruits secs
8,50
Amanida de burrata
Canonges, tomàquet, burrata, coulis de fruita de la passió i de mango
11
Amanida ÊlDelBar
Canonges, ruca, entranya de vedella marinada i vinagreta de xili agrí
12
Iogurt natural
2
Coulant de xocolata negre
Amb gelat de Vainilla i coulis de fruits vermells
5
Coulant de xocolata blanca
Amb gelat de maduixa i coulis de fruita de la passió i mango
5,50
Profiterols
5,50
Crema Catalana de la casa
5
Pudding de la casa
3,25
Pinya ÊlDelBar
Daus de pinya amb xarop coco i sucre de canya cremat
5
Cafè Irlandès
6
Llonganissa
3
Fuet
3
Xoriço
3
Pernil Dolç
3
Formatge Manxec
3,50
Pernil Salat
3,50
Tonyina
3,50
Pernil ibèric
5
* Suplement pà sense gluten
1
Pit de Pollastre
3,50
Botifarra
3,50
Botifarra especial del dia
Pregunteu quina tenim
4,50
Llom
3,50
Bacó
3,50
Xistorra
3,50
Salsitxa del Pais
3,50
Carnsalada
3,50
Mallorquí
4
Bikini
3,50
Bikini Mallorquí
4
* Suplement pà sense gluten
1
*Suplement de formatge
0,50
*Suplement de ceba caramelitzada
1
*Suplement de bacó
1
*Suplement de salsa
Brava // All i oli
0,50
* Suplement de salses especials
Maonesa de wasabi // Maonesa japonesa (soja i llima) // Mostassa i mel.
0,75