CARNES

Entrecot (uruguay)

Jugoso entrecot de vaca al grill en su punto acompañado de nuestras salsas a elegir con dos acompañante de elección
Juicy beef entrecote grilled at its point accompanied by our sauces of your choice with two sides of your choice
12,50

Solomillo de vaca (uruguay)

Tierno y jugoso solomillo de vaca uruguay acompañado de nuestras salsas a elegir más 2 acompañantes
Tender and juicy Uruguayan beef tenderloin accompanied by our choice of sauces with 2 sides
14,50

Picaña (uruguay)

picaña de vaca uruguaya en su punto acompañado de nuestras salsas a elegir con dos acompañante de elección
Uruguayan beef picaña at its point accompanied by our sauces of your choice with two side of your choice
12,50

Panceta de cerdo

Panceta de cerdo asado crujiente acompañado de nuestras salsas a elegir con dos acompañante de elección
Crispy roast pork belly accompanied by our choice of sauces with two sides of your choice
12,90

Costillas de cerdo BBQ

tiernas y jugosas costillas de cerdo bañadas con nuestra salsa casera de BBQ acompañados de dos guarniciones de elección
tender and juicy pork ribs bathed in our homemade BBQ sauce accompanied by two side dishes of your choice
13,90

Char siu asado

Delicioso lomo de cerdo asado al estilo de Hong Kong bañadas de salsa de miel acompañados de dos guarniciones de elección
Delicious Hong Kong style roast pork tenderloin dipped in honey sauce accompanied by two side dishes of your choice
12,85

Brochetas de solomillo de vaca

Doble brochetas de solomillo de vaca uruguaya con verduras al grill con nuestras salsas a elegir acompañados de dos guarniciones de elección
Double Uruguayan beef sirloin skewers with grilled vegetables with our choice of sauces accompanied by two side dishes of your choice
13,90

Brochetas de pollo

Doble pinchos de pechuga de pollo con verduras al grill con nuestras salsas a elegir acompañados de dos guarniciones de elección
Double chicken breast skewers with grilled vegetables with our choice of sauces accompanied by two side dishes of your choice
10,90

Parrilla mixta

parrilla mixta de carne y pollo servidos de nuestras salsas a elegir acompañados de dos guarniciones de elección
Mixed grill of meat and chicken served with our choice of sauces accompanied by two garnishes of your choice
12,90

Parrilla mar y tierra

parrilla de carne, pechuga de pollo, gambas y aros de calamar servidos de nuestras salsas a elegir acompañados de dos guarniciones de elección
Grill meat, chicken breast, prawns and squid rings served with our choice of sauces accompanied by two side dishes of your choice
19,90

Parrilla familiar

parrilla de 1 pieza de entrecot, 1 pieza de picaña,1 pechuga de pollo más 1 chorizo al grill servidos de nuestras salsas a elegir acompañados de...
Grill of 1 piece of entrecote, 1 piece of picaña, 1 chicken breast plus 1 grilled chorizo ​​served with our sauces of your choice accompanied by...
28,50

Salmón al grill

Rico salmón noruego al grill servidos de nuestras salsas a elegir acompañados de dos guarniciones de elección
Rich grilled Norwegian salmon served with our choice of sauces accompanied by two side dishes of your choice
13,50

Pechuga de pollo

Pechuga de pollo al grill nuestras salsas a elegir acompañados de dos guarniciones de elección
Grilled chicken breast our sauces to choose accompanied by two side dishes of your choice
10,90

SALSAS / Sauces

Chimichurri

picadillo de perejil, orégano, ajo, vinagre, ají molido y un poco de sal macerado en aceite de oliva
minced parsley, oregano, garlic, vinegar, chili pepper and a little salt macerated in olive oil

Chimichurri chino

picadillo de cebollino chino, cilantro, jengibre y macerado en salsa de soja y aceite de girasol
minced Chinese chives, coriander, ginger and marinated in soy sauce and sunflower oil

Salsa pimienta

Pepper sauce

Salsa de champiñones

Mushroom sauce

Mantequilla de ajos asados y romero

roasted garlic butter and rosemary

Guasacaca

es una salsa de la gastronomía de Venezuela.[1]​ Se elabora principalmente con aguacate, pimentón verde, cilantro, cebolla, ajo, vinagre, aceite...
typical Venezuelan sauce prepared with green paprika, coriander, onion, garlic, vinegar, oil, salt and pepper.

Guacamole

Guacamole

Mojo verde

Mojo rojo

Bearnesa

Menú parrillero podrá seleccionar 1 opción de proteína + 1 opción de salsa + hasta 2 opciones de acompañantes. Todo por el precio antes marcado por cada proteína.