Hotel Carlos 96
Restaurante en Melide
PIZZAS
Margarita: Tomate, mozarella y albahaca
Margarita: Tomato & mozarella 10
Serrana: Tomate, mozarella, jamón serrano, cherry asados y orégano
Tomato, mozarella, cured ham, roast tomatos & oregano 12
Prociutto: Tomate, mozarella - galmesano y jamón york
Prociutto: Tomato, mozarella - galmesano & honey roast ham 12
Vegetariana: Tomate, mozarella, verduritas y orégano
Veggie: Tomato, vegetables, mozarella & oregano 12
Parmigiana: Tomate, mozarella, berenjena, cherry y galmesano
Parmigiana: Aubergine, cherry, mozarella & galmesano 12
Pepperoni: Tomate, mozarella, salami, galmesano y piparras
Pepperoni: Tomato, mozarella, salami, galmesano cheese & pickled chili 12
Atlántica: Pesto, tomate, pulpo, gamba, cebolla caramelizada y mozarella
Atlantic: Pesto, tomato, octopus, prawn, caramelised onion & mozarella 14TABLAS A MEDIDA / Cold platters
Plato 1 ingrediente 8€ / plato 2 ingredientes 12€ / tabla 2 per 18€ / tabla 4 per 24€
Panceta, jamón serrano, york, lomo, chorizo, salchichón, paleta ibérica +4€, cecina +4€, salmón ahumado +4€Queso país, manchego curado, Cebreiro, San Simón, azul +2€, galmesano +2€, marquesa +2€
Platter 1 ingredient 8€ / Platter 2 ingredients 12€ / Platter 2 people 18€ / Platter 4 people 24€
Cured ham, honey roast ham, cured pork loin, chorizo, salami, iberian ham +4€, cured beef +4€, smoked salmon +4€Arzua Ulloa cheese, manchego cheese, Cebreriro cheese, San Simon cheese, blue cheese +2€, galmesano cheese +2€, marquesa cheese +2€
BOCADILLOS / Sandwich
Hamburguesa completa
Burguer 12
Hamburguesa veggie completa con aguacate
Veggie burguer with avocado 12
Pechuga de pollo, aguacate, Cebreiro y canónigos
Chicken, avocado, cheese Cebreiro & canonicals 10
Rabas, canónigos, salsa alioli de alga codium
Squid, canonicals, alioli codium sauce 10
Secreto de cerdo, pimientos verdes y queso San Simón
Pork shoulder steak, green peppers, San Simon cheese 10
Croca de ternera, cebolla, mostaza y queso del país
Rump beef steak, onion, mustard, cheese 10
Sandwich mixto
Sandwich honey roasted ham & cheese 4
Sandwich queso y tomate
Cheese & tomato sandwich 4
Sandwich bacon, queso y huevo
Bacon, cheese & egg sandwich 5,50
Cecina, tomate, canónigos y galmesano
Cured beef ham, tomato, canonicals & galmesano 10
Jamón serrano y tomate
Cured ham & tomato 6,60
Paleta ibérica y tomate
Cured ham iberic & tomato 8
Jamón cocido y queso del país
Honey roast ham & cheese 7
Salchichón, canónigos y tomate
Salchichon, canonicals & tomato 7
Chorizo y queso mezcla
Chorizo & cheese 7TOSTADAS / Toasts
Mantequilla y mermelada
Butter & marmelade 1,80
Tomate y aceite
Tomato & olive oil 2
Tomate, aceite y embutido o queso
Tomato, olive oil & charcuterie or cheese 4,80
Tomate, aceite, embutido y queso
Tomato, olive oil, charcuterie & cheese 5,80
Tomate, aceite y revuelto
Tomato, olive oil & scrambled egg 5,80
Tomate, aceite y aguacate
Tomato, olive oil & avocado 5,80
Queso crema + país, manzana, miel y nueces
Cheese, apple, honey & walnuts 6,50
Tomate, aceite, aguacate y revuelto
Tomato, olive oil, avocado y scrambled egg 6,50
Tomate, aceite, revuelto y bacon
Tomato, olive oil, scrambled egg & bacon 6,50
Tomate, aceite, aguacate y salmón
tomato, olive oil, avocado & salmon 7,50BEBIDAS / Drinks
Café con leche, cortado, solo, infusiones
Coffee latte, macciato latte, expresso, infusions 1,50
Doble capuccino, flat white
Double capuccino, flat white 1,70
Cola cao
Hot chocolate 1,60
Cacao
Cocoa 2,50
Cacao con nata
Cocoa with cream 3
Café de especialidad en filtro
Speciality filtered coffee 3Zumo natural: Pequeño 2.80€ / grande 3.80€
Fresh juice: Small 2.80€ / big 3.80€
Refrescos, zumos
Soft drink, juices 2,40
Cerveza o caña
Draft beer 2,40Cerveza especialidad desde 2.80€
Craft beer from 2.80 €Vino D.O. desde 2.40€
Wine by the glass from 2.40€ENSALADAS / Salads
Ensalada simple: Lechuga, cebolla y tomate
Simple salad: Letucce, onion & tomato 6
Ensalada gallega: Lechuga, tomate, queso tetilla, manzana y nueces
Galician salad: Letucce, tomato, tetilla cheese, apple & walnut 12
Ensalada de bacalao, naranja y almendra
Cod salad with orange & almond 12
Ensalada mixta: Lechuga, tomate, atún, huevo duro, espárragos, aceituna y cebolla
Mixed salad: Letucce, tomato, tuna, boiled egg, asparagus, olives & onion 12
Ensalada nórdica: Lechuga, tomate, salmón ahumado, queso Cebreiro, aguacate y cebolla roja
Nordic salad: Letucce, tomato, smoked salmon, cheese, avocado & red onion 13PICOTEO / Nibbles
Huevos con patatas fritas
Eggs & fries 6
Huevos con patatas fritas con embutido o queso
Eggs & fries with charcuterie or cheese 8
Rabas con patatas
Squid with potatoes 12
Croquetas variadas 8 uni.
Mix croquettes 8 uni. 12
Mejillones en crema de escabeche
Pickled mussels 12
Macarrones boloñesa
Macaroni bolognese 10
Patatas bravas
Spicy brava & ali-oli sauce with fries 6
Pimientos de Padrón
Padron peppers 8¡Enlace copiado al portapapeles!