Gran Hotel Potrerillos
Restaurante en Mendoza
Gran Hotel Potrerillos
Restaurante • Ruta Nacional N°7, KM 50 - Potrerillos, Luján de Cuyo, Mendoza • 2613414890
Carta
Carta
ENTREMÉS
Gazpacho de tomates
frescos y sandia, tortafrita, aceite de oliva y aceitunas.
5.000 $frescos y sandia, tortafrita, aceite de oliva y aceitunas.
Plato de fiambres
Jamón crudo , salame fuet y mortadela con pistacho.
21.000 $Jamón crudo , salame fuet y mortadela con pistacho.
Plato de quesos
Brie- morbier- gruyere- reggianito- aceitunas verdes- tomates cherrys horneados.
19.000 $Brie- morbier- gruyere- reggianito- aceitunas verdes- tomates cherrys horneados.
Piqueo de aceitunas
Con pimientos asados , croutones , maní , chimichurri y quesos.
5.000 $Con pimientos asados , croutones , maní , chimichurri y quesos.
ENTRADAS
Ensalada de duraznos asados y queso azul
Hojas verdes, calabaza asada y nueces.
14.500 $Hojas verdes, calabaza asada y nueces.
Empanada de carne cuyana
Al horno de barro.
6.800 $Al horno de barro.
Empanada de zapallo y hierbas
6.400 $Carpaccio clásico
Con mostaza a la antigua, salsa alioli, kale crocante, laminas de queso y aceitunas crocantes.
14.000 $Con mostaza a la antigua, salsa alioli, kale crocante, laminas de queso y aceitunas crocantes.
Pulpo a la parrilla
Crema de maíz ahumado, granos de choclo caramelizado, aceite de cilantro y papas pai.
40.000 $Crema de maíz ahumado, granos de choclo caramelizado, aceite de cilantro y papas pai.
Pinchos de langostinos
Sobre zuchini marinado con naranja, gel de manzanas encurtidas y polvo de repollo morado.
16.000 $Sobre zuchini marinado con naranja, gel de manzanas encurtidas y polvo de repollo morado.
Provoleta
Pimientos asados, ensalada de hojas y almendras tostadas.
14.000 $Pimientos asados, ensalada de hojas y almendras tostadas.
Tiradito de abadejo con cítricos
Laminas de vegetales y frutillas perfumadas con aceto.
14.500 $Laminas de vegetales y frutillas perfumadas con aceto.
Burratina fresca sobre tomaticán cuyano
De tomate y verdeo, yema cocida y chip de mandioca.
15.000 $De tomate y verdeo, yema cocida y chip de mandioca.
PRINCIPALES
Raviolon de hongos, ricota y puerro
Con manteca de ajos asados y hierbas, tomates cherry, laminas de queso de cabra y chips de puerro.
25.000 $Con manteca de ajos asados y hierbas, tomates cherry, laminas de queso de cabra y chips de puerro.
Trucha a la parrilla
Tortilla de queso azul, ensalada de quinoa, palta y cebolla asada.
33.000 $Tortilla de queso azul, ensalada de quinoa, palta y cebolla asada.
Medallones de filet
Sobre rosty de papa, tomates horneados y chimichurri de hierbas.
35.000 $Sobre rosty de papa, tomates horneados y chimichurri de hierbas.
CARNES
Merluza negra
33.000 $Entraña 350 gr
38.000 $Bife de chorizo 400 gr
35.000 $Pollo asado (pata muslo deshuesada)
25.000 $Tomahawk 850 gr
59.000 $Agregado de parrilla - huevos fritos
3.000 $GUARNICIONES
Ensalada de verdes , palta y cebolla morada
7.000 $Papa con manteca de ajo
8.000 $Vegetales de estación
8.000 $Mix de tomates al horno de barro y hierbas
7.800 $POSTRES
Queso y Dulce
10.000 $Tartin de vainilla, pistacho y frutilla
Con helado de pistacho.
11.000 $Con helado de pistacho.
Mousse de chocolate
Corazón de naranja y mango con laminas de chocolate.
11.000 $Corazón de naranja y mango con laminas de chocolate.
MENÚ KIDS
Pasta cinta
Con salsa fileto, crema o mixta
13.000 $Con salsa fileto, crema o mixta
Milanesa con papas fritas
De pollo o carne
17.000 $De pollo o carne
Hamburguesa kids con papas fritas
Jamón y queso
16.500 $Jamón y queso
Te invitamos a vivir una experiencia exclusiva en el corazón de Potrerillos, un lugar que convive en perfecta armonía con el entorno. El aire, el agua y la montaña se funden junto a los fuegos de nuestra cocina para dar paso a la combinación perfecta entre el Vino y el Fuego.
Bebidas
Bebidas sin Alcohol
Agua Local
con o sin gas
3.000 $con o sin gas
Agua descartable
con o sin gas
3.500 $con o sin gas
Agua saborizada
naranja / limonada / manzana / pera / pomelo
3.500 $naranja / limonada / manzana / pera / pomelo
Gaseosas
línea Pepsi
3.500 $línea Pepsi
Jugo de Naranja
3.500 $Limonadas
De Malbec / jengibre y miel / Clásica / Maracuyá / Arándanos .
5.500 $De Malbec / jengibre y miel / Clásica / Maracuyá / Arándanos .
Jarra de limonada
Clasica - De malbec - De miel y jengibre - Maracuyà - Àrandanos - Pomelada
15.000 $Clasica - De malbec - De miel y jengibre - Maracuyà - Àrandanos - Pomelada
Cervezas
Stella Artois
7.000 $Corona
7.700 $Quilmes
6.000 $Coctel
Aperol Spritz
9.000 $Gin tonic
9.000 $Fernet Branca
10.000 $Bianco spritz
9.000 $Negroni
9.000 $Rosso spritz
9.000 $Bianco tonic
9.000 $Rosatto spritz
9.000 $Americano
9.000 $Cynar pomelo
9.000 $1942 Rose
10.000 $Chardonnay sour
10.000 $Negroni sbagliato
10.000 $Mojito de torrontes
10.000 $Kir royal
9.000 $Pisco sour
10.000 $Rossini
9.000 $Mimosa
10.000 $Penicilin
10.000 $Dry martini
9.000 $Caipiroska maracuya
10.000 $Gin pink
9.000 $Bramble
9.000 $Mysteri manhattan
12.000 $Vinos Tintos / Tinto / Red wine
Staphyle Premium
Malbec / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Bonarda / Merlot / Bodega Staphyle
19.700 $Malbec / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Bonarda / Merlot / Bodega Staphyle
Partida Limitada Staphyle
Malbec / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Petit Verdot / Blend de tintos / Bodega Staphyle
32.000 $Malbec / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Petit Verdot / Blend de tintos / Bodega Staphyle
Dragón de Vino
Malbec / Bodega Staphyle
41.800 $Malbec / Bodega Staphyle
El Enemigo
Cab. Franc / Malbec.
41.500 $Cab. Franc / Malbec.
Saint Felicien
Cab. Franc / Malbec / Pinot Noir
21.800 $Cab. Franc / Malbec / Pinot Noir
Vastago de Gea Staphyle
Bonarda / Cab. Sauv / Malbec
15.000 $Bonarda / Cab. Sauv / Malbec
Angelica Zapata Malbec Alta
59.200 $Angelica Zapata Merlot Alta
46.200 $Catena Zapata Malbec Argentino
125.000 $Cuvee Nature - Cuveliere de los Andes
24.000 $D.V. Catena Blend
26.200 $Gran Enemigo Gualtallary 2021
Cabernet Franc.
97.400 $Cabernet Franc.
Riglos Gran Cabernet Franc 2017
40.000 $Riglos Gran Corte - Blend
70.000 $Vinos Espumantes
Brut Nature Champenoise - Las Perdices
51.000 $Cruzat - Rosé Extra Brut
24.000 $Las Perdices Extra Brut
13.900 $Las Perdices Sweety
12.900 $Staphyle Extra Brut
21.400 $Vinos Blancos / Blancos / White wine
Saint Felicien Semillón Doux
45.000 $Alta Vista - Torrontés
54.000 $Angelica Zapata Chardonnay
44.000 $Atemporal Assemblage Blanc - Alta Vista
26.999,99 $Exploración Casa Blanca - Las Perdices
25.000 $Las Perdices
Torrontés / Torrontés dulce / Sauvignon blanc.
13.000 $Torrontés / Torrontés dulce / Sauvignon blanc.
Premium Staphyle Chardonnay
Bodega Staphyle
19.700 $Bodega Staphyle
Malbec Rosé Staphyle Gea
17.500 $Torrontés Staphyle Gea
16.200 $Espumante Extra brut Gea
Bodega Staphyle
21.400 $Bodega Staphyle
Partida Limitada Staphyle
Sauvignon blanc
37.000 $Sauvignon blanc
Riglos Quinto Dulce Natural
21.500 $Descorche
Por botella.
16.200 $Por botella.
2613414890
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