Menú Andino
Sendero ( inicio del recorrido )Selección de protucto del Chef
Quebrada ( un paso mas profundo )Polenta grillada con queso azul y ajo asado e hinojo confitados / Pincho de vegetales gratinados .
Mirador ( una pausa contemplativa )Trucha curada perfumada con limon sobre tortilla de huevo / taquito de lengua / Buñuelos de cebolla .
Cumbre (el momento mas alto )Corte de ternera , papa rota con jarilla , chimichurri de hierbas / Roulade de vegetales a la plancha / Fideos rellenos de ricota
Descanso ( cierre dulce y reconfortante )Degustación de ganache de chocolate / Quesos y dulce regionales .
Menú de 5 pasos con Maridaje Staphyle Premium $70.000 por persona //
Menú de 5 pasos con Maridaje Staphyle Luxury $95.000 por persona //
Incluye servicio de agua y café
"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
Gran Hotel Potrerillos
2613414890
www.granhotelpotrerillos.com
granhotelpotrerillosmendoza