Brutal Caleya Food

Restaurante • Calle Valeriano Miranda, 13, Mieres • 984198680

Carta

HAMBURGUESAS

BRUTAL / Hamburguesas Brutales

Letizia
180 g. de vaca vieja Discarlux, carne desmechá en salsa barbacoa, queso Monterey Jack, cebolleta fresca, pepinillo encurtido y salsa SMR. Felipe.

13,50 EUR

Asturias Paraiso Bacanal
180 g. de vaca vieja Discarlux, queso Gamoneu y queso ahumado de Pría, chorizo frito y salsa de sidra y manzana.

13,50 EUR

La McPuffo
180 g. de vaca vieja Discarlux, cecina de vaca madurada, queso Monterey Jack y queso de cabra, cebolla caramelizada, cebolla frita, crema de foie, mermelada de pimientos y salsa Brutal.

13,50 EUR

Mañanero
180 g. de vaca vieja madurada Discarlux, queso Monterey Jack, queso crema trufado, crujiente de jamón y salsa de vermuth blanco.

13,50 EUR

Brutal Smash
2x100 g. de Wagyu Discarlux, cheddar, pepinillos y salsa Brutal.

13,50 EUR

Stephen Curry D3
3x100 g. de vaca vieja Discarlux, 3x3 cheddar, 3x3 bacon en salsa barbacoa, 3x3 cebolla crujiente y 3x3 salsa siracha.

13,50 EUR

Tipical Hispanis
180 g. de vaca vieja madurada Discarlux, virutas de queso manchego curado, jamón ibérico, huevo frito, crema de jamón y salsa mayo-trufa. / (SOLO PARA COMER EN EL LOCAL)

13,50 EUR

Peppa Pig / Josefa la cerda
Costilla de gochu desmechá, queso ahumado de Pría, bacon en salsa barbacoa, pepinillo encurtido, cebolleta fresca, rúcula y salsa Brutal.

13,50 EUR

Sacerdote
Contramuslo de pollo frito, bacon, cheddar, tomate, rúcula, cebolleta fresca y salsa de jalapeños.

13,50 EUR

Guacamola
Contramuslo de pollo frito, cheddar ahumado, guacamole, pico de gallo, cebolla encurtida y salsa mayo de jalapeños.

13,50 EUR

CALEYA / Las Nuestras. Las Asturianas

Corder Collie
Carne de cordero al horno desmechá, pringue, lechuga, tomate y cebolla. / (Ingredientes aliñados con aceite, sa y vinagre)

13,50 EUR

Mamá Marisa
180 g. de carne de vaca vieja Discarlux, quedo Rey Silo Azul "Mamá Marisa" y manzana encurtida en vinagre de sidra.

13,50 EUR

Peppo Pug / Josefo el Cerdo
180 g. de carne de Wagyu, oreja y morro guisao, cebolla y salsa siracha y salsa agridulce

13,50 EUR

Guisasola
180 g. de carne de vaca vieja Discarlux, queso ahumado de Pría, carne guisá y pan mojado en su jugo.

13,50 EUR

Fortunata
180 g. de carne de vaca vieja Duscarlux, huevo frito, picadillo y queso Cabrales.

13,50 EUR

FOOD / Papi's Burguer

Básica
Carne, queso cheddar, pepinillo, mistaza y ketchup. / DOBLE 11,00€

8 EUR

Básica + Bacon
Carne, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo, mostaza y ketchup. / DOBLE 12,00€

9 EUR

Completa
Carne, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo, tomate, lechuga, cebolla, mostaza y ketchup. / DOBLE 13,00€

10 EUR

Onion Burger
Carne, queso cheddar, pepinillo encurtido, mucha cebolla y salsa Brutal. / DOBLE 12,00€

9 EUR

Cuanta más grasa, mejor se pasa

FUERA DE CARTA

PRIMYS BURGER
200 g. de buey, queso Monterey Jack, pimientos del piquillo con su pil pil, piparras y mayonesa de tuétano y ajo negro

17 EUR

VECNA
2x100 g. de buey, carne Vecna, cheddar, cebolla encurtida y cebolla crujiente, salsa siracha y salsa jalapeño

13,50 EUR

COMPLEMENTOS

Complementos

Patatas Gajo

5 EUR

Patatas Bacon y Cheddar

9 EUR

Nuggets de pollo Kentucky con salsa ranchera
8 unidades

11 EUR

Nuggets de pollo Kentucky con salsa ranchera
4 unidades

5,50 EUR

Fingers de pollo con miel y mostaza
8 unidades

11 EUR

Fingers de pollo con miel y mostaza
4 unidades

5,50 EUR

Alitas y muslitos crunchy con salsa yakiniku y sésamo tostado
8 unidades

11 EUR

Alitas y muslitos crunchy con salsa yakiniku y sésamo tostado
4 unidades

5,50 EUR

Tequeños con salsa de frutos rojos y salsa siracha mayo
8 unidades

13 EUR

Tequeños con salsa de frutos rojos y salsa siracha mayo
4 unidades

6,50 EUR

Nachos con guacamole y pico de gallo

11 EUR

Nachos con bacon y cheddar

13 EUR

Nachos con carne Asturmex y cheddar

15 EUR

LLAMBIONAES

Torrijas con crema y helado

6 EUR

Tartas de queso

6 EUR

Brownie con helado

6 EUR

Coulant con helado

6 EUR

Tarta de chocolate

6 EUR

Brutal Caleya Food Restaurante en Mieres

FUERA DE CARTA

PRIMYS BURGER

VECNA

Brutal Caleya Food
Restaurante en Mieres