Nano´s Sushi Food
Restaurante en Miranda
ENTRADAS/RACIONES
ATÚN TATAKI
Lomo de atún tierno abrazado con sésamo y sellado con vegetales y finas hierbas 12
CEVICHE TRADICIONAL 250GR.
10
SALPICÓN DE MARISCOS
Ceviche de pescado con mariscos variados 13
CEVICHE PARTY 600GR.
Presentación de 10 mini shots para compartir 25
CAMARONES REBOZADOS O AL AJILLO
Camarones rebosados en salsa de anguila y sésamo 10
LANGOSTINOS REBOZADOS O AL AJILLO
Langostinos crispy tempurizados con salsa de estragon o tártara 13
DEDITOS DE CANGREJO
4
BOCADOS DE SALMÓN
Rollitos de salmón tempurizado rellenos de aguacate y queso crema 9
PALITOS DE PESCADO
4
CROQUETAS DE PESCADO
3
CROQUETAS DE CANGREJO
3
COQUITOS DE SALMÓN
5
SHUMAI / DIMSUM 6 UND.
6
GYOZAS 6 UND.
Gyozas de cerdo con salsa ponzu 5
TAKOYAKI DE PULPO 2 UND
Croquetas en forma de borla rellenas con pulpo, servidas en salsa unagui y salsa dragón 5
RACIÓN DE TEQUEÑOS 10 UND.
6
LUMPIAS 1
2 unidades, jamón y vegetales 3
LUMPIAS 2
2 unidades, jamón y queso chedar 4
MINI LUMPIAS 6 UND.
5
RACIÓN DEDOS DE MOZZARELLA
6 unidades, tempurizado 7
ANTOJITOS DE PLATANO
7
RACIÓN DE PAPAS FRITAS
3
PLATO DEGUSTACIÓN 1
Ensalada dinamita, 3 shumai, 2 lumpias primavera,2 gyozas, 4 dedos de cangrejo 13
PLATO DEGUSTACIÓN 2
5 piezas de sushi, 2 croquetas de cangrejo, 2 gyozas, camarones rebozados, 2 mini lumpias 13CARPACCIOS
SALMÓN AHUMADO 200GR.
15
ATÚN AHUMADO 200GR.
12
SALMÓN FRESCO 200GR.
13
PULPO 150GR.
10
BROCHETAS DE MARISCOS
Camarones, langostinos, calamares y baby pulpo salteados con vegetales dispuestos en 2 brochetas 13Nano´s Sushi Food
Restaurante • Charallave, Miranda • 04143215855
Carta
ENTRADAS
ENTRADAS/RACIONES
Lomo de atún tierno abrazado con sésamo y sellado con vegetales y finas hierbas
Ceviche de pescado con mariscos variados
Presentación de 10 mini shots para compartir
Camarones rebosados en salsa de anguila y sésamo
Langostinos crispy tempurizados con salsa de estragon o tártara
Rollitos de salmón tempurizado rellenos de aguacate y queso crema
Gyozas de cerdo con salsa ponzu
Croquetas en forma de borla rellenas con pulpo, servidas en salsa unagui y salsa dragón
2 unidades, jamón y vegetales
2 unidades, jamón y queso chedar
6 unidades, tempurizado
Ensalada dinamita, 3 shumai, 2 lumpias primavera,2 gyozas, 4 dedos de cangrejo
5 piezas de sushi, 2 croquetas de cangrejo, 2 gyozas, camarones rebozados, 2 mini lumpias
CARPACCIOS
Camarones, langostinos, calamares y baby pulpo salteados con vegetales dispuestos en 2 brochetas
Precios vigentes a partir del 07 de Septiembre 2022 Servicios de restaurant 10%
SUSHI
SUSHI FRIOS O TEMPURA / Todos los roles son de 10 piezas
Rol de pescado envuelto en cangrejo con toping de ensalada Neptuno con salsa especial y langostino
Atún, queso crema, aguacate con toping de aguacate y wacame
Pollo crispy, tocineta, platano con toping de queso crema y aguacate
Cangrejo, queso crema, aguacate con toping de camarones crispy
Camarón, cebollin, queso crema con toping de ensalada de cangrejo
Cangrejo, platano, queso crema, tocineta,topping y aguacate y queso crema
Salmón, queso crema, pepino, toping de wakame, sésamo y masago
Ensalada dinamita y camarón crispy con toping de queso crema con hilos de arroz crujientede salsa fuyi y salsa de anguila
20 roll, 4 sabores surtidos frios, tempura o combinados (sabores clásicos)
Envuelto en platano maduro, relleno con aguacate, queso crema, atún y cangrejo tempurizado con toping de dinamita y salsa unagui y fuji
Rellena de carne de camarón compactada, aguacate, wacame, pasta dinamita, queso crema, tempurizada, acompañada de papas fritas,salsa fuyi y soya
Cangrejo dinamita, salsa spacy y toping de cangrejo
Pescado blanco crujiente, gengibre, camarón crispy y queso crema, toping de camarón crispy, cangrejo, aderezo especial y sésamo negro
3 PROTEINAS: CANGREJO, SALMÓN, ATÚN, CAMARONES, PESCADO BLANCO, LANGOSTINO / CON TOPING A ESCOGER: DINAMITA, CAMARONES, AGUACATE, QUESO CREMA, HUEVOS DE CANGREJO. FRIO O TEMPURA
Relleno de salmon surimi, aguacate queso crema
EXCLUSIVAMENTE FRIO / todos los roles son de 10 piezas
Relleno de camaron crocante toping de camaron crocante con salsa fuyi
Salmón o atún con queso crema y ensalada crocante verde envuelto en tiras de spring (papel de arroz)
Relleno de salmón aguacate atúnn pescado blanco, coronado con salmón kanikama, aguacate
Relleno de salmón, aguacate, queso crema, toping de salmón laminado, queso crema y masago
Langostino crispy, queso crema, aguacate con topping de atún rosado y salsa acevichada
Base de arroz sushi con nori, queso crema, salmón, atún, aguacate, wacame y sésamo
Arroz japones, atún spice, aguacate, queso crema y salsa dragón
Relleno de salmón, pez blanco envuelto en alga Nori, relleno con surimi, queso crema y aguacate
Relleno de langostino crispy, cangrejo, atún , aguacate y queso crema con topping de salmón flameado
Relleno de atún rosado, aguacate, queso crema toping de ensalada Kraken;Pulpo, calamar, cangrejo, wakame, sesamo negro,aderezo especial
Salmón crispy, wakame, queso crema y pasta dinamita, toping de camarones y dinamita
Relleno de camarones crocantes, queso crema, ginger y cebollin spacy, toping de camarón, laminas de camarón y aguacate con salsa dragón
Relleno de pescado blanco crispy, cangrejo, cebollin, queso crema, aguacate, toping de mouse de salmón ahumado y masago
Salmón, atún, eby, cangrejo
Relleno de surimi empanizado, lonjas de plátano y tocineta, coronado con plantano aguacate y pasta dinamita
ENSALADAS
ensalada de cangrejo
salmón, atún, wakame, cangrejo y sésamo
algas y sésamo
wakame y cangrejo
pulpo, calamar, cangrejo, wacame, sésamo negro, aderezo especial
Berro y wakame crocante con atún y pescado blanco tempura, surimi mango y melocotón presentado en cesta crocante
Salmón aderezado con salsa asiática, sésamo y aguacate
Atún aderezado con salsa asiática, sésamo y aguacate
MENÚ INFANTIL
Tenders de pollo crispy con papas fritas, bebida y obsequio
Palitos de lomo de atún crujiente con papas fritas, bebida y obsequio
6 piezas de sushi: tropical, chicken o cangrejo roll Tempura, papas fritas, bebida y obsequio
Precios vigentes a partir del 07 de Septiembre 2022 Servicios de restaurant 10%
CANTONESA
ENTRADAS
6 unidades al vapor o fritas
5 unidades,de cerdo o pollo al vapor o fritas
al vapor 3 unidades
2 dim sum, 3 gyozas, 3 shumai, 2 wanton
6 unidades
6 unidades
PLATOS
incluye 1 pan chino
incluye 1 pan chino
3 unidades
INCLUYE 2 PROTEINAS
4 piezas
PLATO ESPECIAL DE LA CASA
2 personas
2 personas
Precios vigentes a partir del 07 de Septiembre 2022 Servicios de restaurant 10%
BEBIDAS
BEBIDAS
JUGOS O FRAPPES
fresa, parchita, mora, mora, piña, lechosa, melón, durazno, limón
fresa, cambur y naranja
fresa, piña y naranja
melocoton, fresa y lechosa
lechosa, piña y fresa
manzana, fresa y melocotón
piña y coco (sin alcohol)
melocotón, naranja y piña
zanahoria y naranja
COCTELES
cerveza, gengibre, wodka y limón
Crema de whisky, baileys, licor de café y wodka
ron blanco, hojas de hierba buena, limón y 7up. también hay de fresa, parchita y mora
ron blanco, limón, jarabe simple. también hay de fresa, mora, durazno y naranja
ron blanco, limón picado, también hay de fresa, parchita y piña
ron de coco, piña, esencia de coco, se decora la copa con granadina, leche condensada y cereza maraschino.
ron añejo, limón, pepsicola
tequila, triple sec, limón. se decora la copa con limón y sal
vodka, granadina, jugo de naranja
tequila, granadina, jugo de naranja
tequila, vodka, ginebra, ron blanco y triple sec, limón, sirope simple, pepsicola
vodka, licor de melocotón, jugo de naranja y granadina
limón, una pizca de sal, una pizca de pimienta y una cerveza. se decora la boca del vaso con limón y sal
licor de fresa, triple sec, jugo de naranja, 7up. se decora con una cereza maraschino y un twist de naranja.
ron blanco, trozos de fresa,jugo de naranja con topping de frappe de limón.
anis, granadina, jugo de naranja.
con servicio de limón y sal.
Vodka, licor de café, anís, triple sec y ponche crema
Ron blanco, ron de coco, sirope de coco, blue curaçao, zumo de limón
SERVICIOS
6 caroreña verano + 6 polar
12 cervezas
12 cerveza polar + 8 tequeños
DIGESTIVOS
Precios vigentes a partir del 07 de Septiembre 2022 Servicios de restaurant 10%
POSTRES
POSTRES
con sirope de chocolate o fresa
3 bolas de helado con sirope y barquilla de galleta y lluvia de ping pong de chocolate de leche y blanco
Precios vigentes a partir del 07 de Septiembre 2022 Servicios de restaurant 10%