Postres
Cheesecake Monki
Crema cheesecake amb yuzu, confitura de poma verda i base de galeta
6
Red Velvet
Pastís de vainilla i remolatxa
6,20
Coulant de Xocolata negre
Amb gelat de vainilla
6,50
Xuixo de Girona
Flamejat amb gelat de canyella
7,50
Tiramisú de Baileys
5,50
Sushi / Mediterrani / Postres
Rainbow Roll
Uramaki amb crema de formatge, tonyina, alvocat i cobertura de salmó flamejat
15,50
Vieira Roll
Uramaki amb crema de formatge, salmó, alvocat i cobertura de vieira flamejada
14
Spicy Tuna Roll
Amb Tàrtar de tonyina picant, crema de formatge i alvocat.
16
Especial Monki
Uramaki amb alvocat 100% a l'interior, crema de formatge i tàrtar de salmó picant
13
Fuji Roll
Uramaki amb llagostí i cobertura de tonyina i ceba confitada
14
Vaca Vieja Roll
Uramaki amb alvocat i ceba confitada a l'interior, cobert amb carpaccio de vaca vella i foie flamejat.
17
Alaska Roll
Futomaki de salmó, alvocat i crema de formatge. Arrebossat amb panko i tártar de salmó
16
Crispy Chicken
Futomaki de pollastre cruixent i alvocat, amb crema d'alvocat, ceba crunchy i arrebossat amb panko
13
Veggie Roll
Uramaki d'heura i alvocat amb cobertura i crema d'alvocat, llima i salsa teriyaki
12
Picoteo
Edamame
Amb oli de tòfona i
7,50
Braves Monki
Amb salsa brava monki i un toc de llima
6,50
Gyozas de Llagostins
Amb col kimchee
7,90
Llagostins Kataifi
Amb salsa tzatziki
7,50
Tempura de Verdures
Amb salsa teriyaki i crema balsàmica
8,50
Comencem
Bomba Burrata
Burrata, tomàquet, cherry, alvocat, pomodoro i injecció de pesto trufat
13
Amanida Pollo Crunchy
Amb ceba cruixent, cherry, salsa pita i parmesà
8,90
Carpaccio de "Chuletón"
Amb oli d'oliva, mostassa a la mel i parmesà
16
Carpaccio de Gamba de Palamós
Amb oli d'oliva, sal, pebre i cibulet
17
Bowls
Poke Bowl de Pollo Crunchy
Pollastre Cruixent, ceba crunchy, alvocat, edamame, alga wakame, tomàquet cherry i mayonesa japonesa
12
Poke Bowl de Salmó
Salmó, ceba crunchy, alvocat, edamame, alga wakame i mayonesa japonesa
12,50
Noodles de Pollastre
Pollastre, verdures, bolets xitake i salsa yakisoba
9,50
Noodles de Verdures
Ceba, pebrot, pastanaga, all tendre i yakisoba
9,20
Tàrtar
Tàrtar de Salmó
Amb soja, llima i ceba
13
Tàrtar de Tonyina
Amb soja, gingebra, oli d'oliva i ceba
14
Tataki
Tàrtar de Salmó
Base d'alvocat i salsa teriyaki
13
Tàrtar de Tonyina
Base d'alvocat, ceba crunchy, salsa de tomàquet confitat i soja
14
Sense Coberts
Minitacos de Costelló a baixa temperatura
Amb salsa tzatziki, tomàquet, ceba, llima, brots variats i salsa picant.
4 unitats 13
4 unitats 13
Minitacos amb tàrtar de tonyina
Amb crema d'alvocat i salsa teriyaki
4 unitats 13
4 unitats 13
Taco bao amb calamarsets
Calamarsets a l'andalusa, salsa kimchee i llima
2 unitats 9,50
2 unitats 9,50
Brioix Steak tartar
Brioix farcit d'steak tartar i mostassa a la mel
13
Carxofa amb vieira i parmentier trufat
Amb oli de tòfona i
13
Caneló Vegà
Caneló de Verdures rostides i beixamel de bròquil
14
Secret de Porc amb Parmentier
A baixa temperatura amb parmentier trufat
13
Arròs Monki
El nostre arròs amb pop
preu per persona 18
preu per persona 18
Información: Gluten Lacteos Gluten free Sin lactosa Molusco Huevos Crustáceo Sésamo Mostaza Pescado Cáscara
Gluten Lacteos Gluten free Sin lactosa Molusco Huevos Crustáceo Sésamo Mostaza Pescado Cáscara