APERITIVOS / TAPAS FRÍAS / ENTRANTES
Encurtidos Variados
2,20
Alcachofa confitada Vega baja
2,30
Mejillones José Peña
7
Marinera La Gracia
Opción Vegetal
2,50
Sobrasada Vegana con algas encurtidas
2,40
Crespillo y Sardina
2,50
Nachos Pico de Gallo y Ventresca (opción vegetal)
Opción Vegetal
6
Hummus de remolacha y pintas
Alubias pintas, remolacha, tahine y AOVE
6,50
Cata de Aove (aceites de oliva virgen extra)
8
PLATOS PRINCIPALES / CASUAL FOOD
Coca Mallorquina de pimientos rojos (opción vegetal)
Pimientos rojos, sobrasada, de chato y AOVE
5
Focaccia Mediterránea
Masa casera de arroz y maíz con queso fresco artesano, tomates cherry, albahaca y AOVE
4,60
Pastel de Verduras Tikka Masala
Recuerdos de la India, masa crujiente filo que envuelve a la col blanca y morada, con aderezo de pasas y cúrcuma
4,20
Tajine Vegetal
Verdura de temporada, ciruela pasa y especias árabes
7
Pastel de Pollo La Gracia
Hojaldre relleno de piezas de pollo, berenjena, almendras, aderezadas con vino y vermouth
5
Mollete de Mejillones
Pan Artesano con mejillones en escabeche, pepino, hierbabuena y miel
5,20
Mollete Chato murciano
Pan Artesano con secreto de chato murciano, shitake, portobello, trufa y lactonesa
5,80
Cazuela de Gruyere
Cazuela gratinada de queso Gruyere con chorizo vegano y salsa de tomate natural
6,50
Cazuela Raclette
Cazuela de queso Raclette gratinada con patata, alcaparras y ensalada
7
Cazuela Solete La Gracia
Coliflor gratinada, azafran y queso Mahon
7
TABLAS DE QUESOS / 4 quesos, selección de panes y mermelada casera
Mezcla de Intensidades
Quesos artesanos de la Región de Murcia
7,50
Madurados con carácter
Quesos artesanos de la Región de Murcia
7,50
Alta Intensidad
Quesos artesanos de la Región de Murcia
7,50
Madurados Nacionales
Quesos curados artesanos de la península
8
Mezcla de Intensidades Nacionales
Quesos artesanos de la península
8
Quesos de Francia
Mezcla de maduraciones de quesos artesanos de Francia
9
Quesos de los Alpes
Quesos madurados de los Alpes de Italia, Francia y Suiza
9
TABLAS DE EMBUTIDOS
Campo de San Juán
Perejila, envuelto, salchicha de pellizco y chorizo artesano
6,50
Veganos
Sobrasada, Imperial, Chorizo y Morcilla
8
TABLAS MIXTAS
Quesos y Embutidos
3 quesos de diferentes maduraciones con embutidos del campo de San Juán
9
Quesos y Embutidos Veganos
3 tipos de quesos de diferentes maduraciones y 3 embutidos veganos
10
POSTRES
Bizcocho de chocolate y algarroba (vegetal)
6
Miguelita de Crema de Asiático
Hojaldre relleno de crema de asiático
3,50
Las Mil y una Noches
Surtido de dulces caseros Jordanos
7
Chocolate y ... ¡sorpresa!
Dos onzas de cacao: negro y con leche, junto a un maridaje compuesto por una pieza sólida y otra líquida
6,50
Cocinamos todos nuestros platos de manera casera, y con Aceite de Oliva Virgen Extra de la Almazara De Ortegas
Información: Pescado Molusco Gluten Soja Cáscara Lacteos
Pescado Molusco Gluten Soja Cáscara Lacteos LA GRACIA
Restaurante en MURCIA
868194350
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