DICTAMEN
Pechuga con salteado mediterráneo acompañada con souffle de papas y olivas
salteado mediterráneo (olivas negras, cherry, ciboullette y rúcula)
$990 $818 (s/i)
TESTIMONIO
Ojo de bife acompañado de papa estrellada con sal de limón y quesos fundidos
$1.250 $1.033 (s/i)
EXPEDIENTE
Salmon con costra de miso acompañado de cremoso de zanahoria y calabaza
$1.500 $1.240 (s/i)
INEXCUSABLE
Bondiola braseada con reducción de naranja y cardamomo acompañado de crocante de batatas
$1.250 $1.033 (s/i)
SANCIÓN
Ternera de cocción lenta (en su jugo) acompañada de crocante de panceta y papas rotas
$990 $818 (s/i)
DILIGENCIA
Milanesa de ternera patagónica con puré de papas
$1.150 $950 (s/i)
ABSUELTO
Tacos Mixtos (carne y pollo) con salsa picante y aderezo de palta
$890 $736 (s/i)
LEGALES
Tacos Veggie con salsa picante y aderezo de palta
$850 $702 (s/i)
CASO CERRADO
Sorrentino de calabaza, muzzarella y albahaca con crema de azafrán y praliné de semillas
$950 $785 (s/i)
SENTENCIA
Cintas tricolor con saleado mediterráneo y colchón de rúcula
$850 $702 (s/i)
"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.