VERDE QUE TE QUIERO VERDE

ENSALADA TEMPLADA de queso de cabra frito con frutos secos y vinagreta de miel

ENSALADA TXOKO con pollo frito, costrones de pan. lascas de queso y vinagreta de módena

ENSALADA DE LANGOSTINOS SALTEADOS, con cebolla y tomate y su aliño

ENSALADA DE VENTRESCA en aceite de oliva y PIQUILLOS con crujiente de cebolla y módena

ENSALADA DE VENTRESCA en aceite de oliva y PIQUILLOS con crujiente de cebolla y módena

PARA IR HACIENDO BOCA

VARIADO DE SETAS salteadas en Wok con Aceite De Ajo

BOQUERONES MARINADOS en vinagre con aceite de oliva virgen extra y toques de ajo

ANCHOAS FILETEADAS A MANO en aceite de oliva virgen extra

SETAS MILANESA empanadas con huevo y pan rallado con Salsa Ali Oli

MILHOJA DE SETAS Y JAMÓN RESERVA con Huevo a Caballo

CARPACCIO DE TERNERA con Orégano, Queso Parmesano y AOVE

ALGO DE MAR

PULPO AL AJILLO en cazuela de barro con aceite de oliva virgen extra y guindilla

PULPO CON TETILLA gratinada con aceite de oliva virgen extra y pimentón

PULPO SALTEADO con colas de langostinos

PULPO REBOZADO con huevo y pan rallado con salsa alioli

CARNE DE LA BUENA

HAZTE DIFERENTE

ECHÁNDOLE HUEVOS