MARCH FOOD EXPERIENCE
Restaurante en Olleria L´

ENSALADA DE HOJAS CON BOQUERONES, ACEITUNAS KALAMATA ,LANGOSTINOS TEMPLADOS AL SESAMO TOSTADO Y FRUTOS SECOS.

MACARRONES SALTEADOS CON LONGANIZA FRESCA EN SALSA DE QUESO Y ROMERO.

ENSALADILLA CREMOSA CON TOSTAS CRUJIENTES Y SALMÓN AHUMADO.

REVUELTILLO DE SETAS, PATATAS Y JAMÓN IBERICO CON REGANYA.

CANELONES DE ESPINACAS CON BECHAMEL DE IBÉRICOS Y POLVO DE PISTACHO.

ARROZ AL HORNO.

SEPIA CON SALTEADO DE VERDURAS.

PRESA AHUMADA. VERDURAS Y PATATAS CRUJIENTES.
DULCE DE VINO TINTO.

CARRILLADA DE TERNERA CONFITADA.

ARROZ MELOSO DE PUNTILLA Y FRUTOS DEL MAR.

FRUTA: MELÓN, SANDÍA,FRESAS Y CEREZAS.

TIRAMISU CON GELATINA DE AMARETTO.

TARTA DE QUESO CREMOSO Y PISTACHO.

TARTA DE CHOCOLATE AL 52%.

TARTA DE MANZANA CLÁSICA CON CREMOSO DE VAINILLA .