BOUTIQUE HOTEL QUINTA CHANABNAL

Restaurante • carretera federal 2.2 km, palenque • 9163455320

Carta

POSTRES

PLÁTANOS CARAMELIZADOS
DELICIOSO POSTRE REALIZADO CON PLÁTANO DE LA REGIÓN (PLÁTANO MACHO) Y MIEL

100 MXN

CREPAS CON NUTELLA O CAJETA

150 MXN

SORBETE DE FRESA

150 MXN

APFELKÜCHERL
POSTRE TRADICIONAL DE BAVARIA CON MANZANA, SALSA DE VAINILLA Y HELADO DE VAINILLA / TIEMPO DE PREPARACIÓN 15-20 MINUTOS

160 MXN

HELADO DE CHOCOLATE O VAINILLA

150 MXN

TARTUFO NERO
POSTRE ITALIANO DE HELADO DE VAINILLA CUBIERTO CON CHOCOLATE

150 MXN

BEBIDAS

AGUA MINERAL, COCA COLA (ORIGINAL, LIGHT)

45 MXN

JARRA DE AGUA DE FRUTAS

210 MXN

JARRA DE LIMONADA NATURAL

200 MXN

JARRA DE LIMONADA PREPARADA

250 MXN

VASO DE LIMONADA NATURAL

40 MXN

VASO DE LIMONADA PREPARADA

45 MXN

CENAS / ENTRADAS

ENTRADAS

SOPA AZTECA

130 MXN

SOPA DE CHIPILIN Y BOLITAS DE MASA
CHIPILIN: HOJA DE LA REGION

150 MXN

CREMA DE CHAMPIÑONES

150 MXN

CREMA DE CHAYA

130 MXN

CREMA DE BETABEL

120 MXN

CREMA DE ZANAHORIA

120 MXN

CREMA DE BRÓCOLI

120 MXN

CURRY HINDÚ DE BERENJENA CON TAMARINDO

250 MXN

VEGETARIANO Y DIETÉTICO

ALBÓNDIGAS VEGETARIANAS FRITAS CON SALSA DE TOMATE

180 MXN

ENSALADA CON SALMON Y ESPECIAS FINAS

200 MXN

ENSALADA CESAR (CON O SIN POLLO)

210 MXN

PASTAS

LINGUINI AL POMODORO CON GAMBERI OLIVE

220 MXN

SPAGUETTI ALLO ZAFFERANO CON GAMBERI E ZUCCHINE

310 MXN

TAGLIATELLE CON FUNGHI E PORCINI

320 MXN

SPAGUETTI ALLA BOLOGNESE

180 MXN

PLATOS FUERTES INTERNACIONALES

CAMARONES AL GUSTO
AL MOJO DE AJO, AL COCO, A LA DIABLA, AL VINO BLANCO CON AJO, SERVICO CON ARROZ

280 MXN

SPEZZATINO CON FUNGHI E POLENTA
ESTOFADO ITALIANO DE RES CON CHAMPIÑONES

270 MXN

POLLO EN MOLE
EL MOLE ES UNA SALSA CON MAS DE 20 INGREDIENTES, ENTRE ELLOS CHOCOLATE Y CHILE, SERVIDO CON ARROZ Y GUACAMOLES

260 MXN

FILETE DE PESCADO EMPAPELADO
COCINADO AL VAPOR ENVUELTO EN HOJA DE MOMO Y ACOMPAÑADO CON VERDURAS

230 MXN

ARRACHERA CON NOPALES Y GUACAMOLE

280 MXN

SALMON AL TERIYAKI
SERVIDO CON ARROZ AL VAPOR Y SOPA MISO

250 MXN

PLATOS FUERTES MAYAS

COCHINITA PIBIL
CÉLEBRE RECETA DE LA PENÍNSULA DE YUCATÁN, QUE TAMBIEN ES PARTE DE LA GASTRONOMÍA DE LA REGIÓN DE TABASCO. / SERVIDA CON CUSCUS Y GUACAMOLE

280 MXN

CERDO EN PIPIAN
PIPIAN ES EL PRODUCTO DE LA MEZCLA DE : JITOMATE, SEMILLA DE CALABAZA, EPAZOTE, CHILE DULCE, AJO. / SERVIDO CON ATOL Y GUACAMOLE

280 MXN

POLLO EN RECADO NEGRO
UNA RECONOCIDA CON SABOR AHUMADO, FUERTE Y PICANTE. EL COLOR NEGRO SE DEBE AL CHILE QUE SE TUESTAN HASTA QUEMARLO / SERVIDO CON ARROZ Y GUACAMOLE

280 MXN

POLLO EN SALSA XKATIK
UNA DELICADA RECETA YUCATECA CON UNA SALSA CREMOSA, BASADA EN EL CHILE XKATIK CON SABOR SUAVE Y POCO PICANTE / SERVIDO CON ARROZ Y GUACAMOLE

290 MXN

SUBANIK
TÍPICO SABOR DE LA COCINA MAYA, SU NOMBRE DELATA SUS INGREDIENTES "IK" CHILE, TRATÁNDOSE DE UNA CARNE DE RES ENCHILADA / SERVIDA CON ARROZ Y GUACAMOLE

290 MXN

DESAYUNO

desayuno

CAFE AMERICANO

45 MXN

CAPUCCINO

60 MXN

JUGO DE NARANJA

40 MXN

TÉ

35 MXN

CHOCOMILK

70 MXN

ENSALADA DE FRUTA CHICA

90 MXN

ENSALADA DE FRUTA GRANDE

180 MXN

OMELETTE DE JAMÓN Y QUESO

140 MXN

HUEVOS MOTULEÑOS

200 MXN

HUEVOS RANCHEROS

170 MXN

HUEVOS REVUELTOS AL GUSTO

130 MXN

HUEVOS DIVORCIADOS

130 MXN

CHILAQUILES CON POLLO

150 MXN

QUESADILLAS

120 MXN

QUESADILLAS CON JAMÓN

150 MXN

SINCRONIZADAS

180 MXN

ENCHILADAS

150 MXN

WAFFLES

110 MXN

CLUB SANDWICH

180 MXN

ALMUERZO

12 PM- 18 PM

ALBONDIGAS VEGETARIANAS

180 MXN

ENSALADA VEGETARIANA CON SALMON Y ESPECIAS FINAS

200 MXN

PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADA

200 MXN

ESPÁRRAGOS CON TOCINO Y HUEVO

180 MXN

HUEVOS RANCHEROS

170 MXN

QUESADILLAS CON JAMÓN Y QUESO

150 MXN

TACOS FRITOS DE POLLO CON MOLE

180 MXN

TOSTADA DE COCHINITA PIBIL

210 MXN

POLLO EN SALSA DE XKATIK

290 MXN

CHILAQUILES CON POLLO (ROJOS O VERDES)

150 MXN

CLUB SÁNDWICH

180 MXN

WIENERSCHNITZEL (MILANESA DE CERDO ORIGINAL)

250 MXN

FILETE DE PESCADO EMPANIZADO CON ESPINACAS SALTEADAS Y ARROZ

190 MXN

BOUTIQUE HOTEL QUINTA CHANABNAL Restaurante en palenque

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Restaurante en palenque