Paellas y Arroces para llevar / Tapas para llevar
A Consultar Arroz de Pulpo y Sobrasada Curada
18


Arroz al Horno
9,90


Paella de Verduras
10


Arroz a Banda
10


Paella de Carne
Opcional Conejo y/o caracoles + 1€
10


Fideua
11


Arros Negre
10,50


Paella de Carne con Alcachofas y Habas
12


Paella Mixta
12


A Consultar Arros amb Boquero i Espinacs
12,90
Fideua de Pato y Foie
15


Paella de Gamba Roja
15


Tapas...
Pan y alioli
2,50

Magro con tomate
7,90
Albóndigas en salsa de tomate
7,90


Caracoles de la yaya
7,50

Sangre encebollada
7,50
Manitas de ministro (patonets)
7,90

Careta de cerdo guisada(receta original Martín Berasategui)
7,50
Callos
7,50

Higaditos de pollo al Vermut del terreno
7,20

Chistorra a la mistela y miel de romero
7,50


Púlpitos guisados
10,90

Más Tapas...
Cocas de dacsa
Con mullaor de pimiento asado, berenjena a la llama, huevo cocido y queso rayado
3,90


Patatas bravas
6


Coca de la casa
Coca de masa 100% artesanal con carnes ahumadas, braseadas y finalmente cocinadas a baja t°, quesos y verduras variadas.
8,90





Croquetas casera de pollo de corral
2



Croquetas caseras de queso Zamorano D.O.
Precio por unidad
2


Croquetas caseras de entrecot de ternera a la brasa
2,20


Croquetas caseras de rabo de toro
Precio por unidad
2,20


Croquetas caseras de gamba roja
Precio por unidad
2,20




Croquetas caseras de cigala
2,20




Pata de pulpo torrat und
6
Escombros
9,90


Gamba rebozada con salsa BBQ japonesa
11,90





Gamba blanca flambeada
11,90
Tigres und
2


Rebozado de sepia
9,90

Calamar (nacional) a la romana
10,90
Sepia plancha
11,90
Lluçet de lonja
11,90

Tellinas
12,90
Palaya de lonja
10,90

Huevas de sepia
9,90
No olvidéis ... El Postre!
Tarta casera de queso manchego
6,90


Tarta casera de almendras con chocolate blanco, coco y licor baileys
5,90


Tarta casera de almendras con chocolate, Nocilla y licor tía María
5,90

Torrija casera con vainilla de azahar
6,90


Postre helado de mandarina y chocolate
6,90


Información:
Crustáceo
Pescado
Molusco
Gluten
Huevos
Lacteos
Gluten free
Sin lactosa
Soja
Cacahuetes
Sulfitos
Cáscara
Sésamo
Mostaza
Apio
Crustáceo
Pescado
Molusco
Gluten
Huevos
Lacteos
Gluten free
Sin lactosa
Soja
Cacahuetes
Sulfitos
Cáscara
Sésamo
Mostaza
Apio Gastrobar Nou Cachap Pedreguer
Restaurante en Pedreguer
603505605
https://bar-llaurador.negocio.site/
https://www.facebook.com/daniel.puigperis
elllauradorpedreguer