Airén - Gastronomía y Vinos
Restaurante en Pepino

CARTA DE TEMPORADA CARTA DE VINOS

ESPUMOSOS

Lallier - Grand Cru

Uvas: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier
Champagne 46

Lallier Rosé Brut - Grand Cru de Aÿ

Uvas: Pinot Noir y Chardonnay
Champagne 55

Moët & Chandon Impérial Brut

Uvas: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Maeunier
Champagne 49,50

Cladestin Les Semblables Boréal

Uva: Pinot Noir
Champagne 57

Drappier Blanc de Blancs

Uva: Chardonnay
Champagne 43

Izar – Leku Brut Vinatge

Uva: Hondarribi Zuri
Cava de La Rioja 29,50

Mélangé Brut Nature 'Guarda de familia' – Bodegas Recuero

Uva blanca
Espumoso 22

Verdejo Frizzante

Uva: Verdejo 13,95

ROSADOS

Dominio del Bendito Perlarena

Uvas: Tinta de Toro y Syrah
D. O. Toro 18,50

BLANCOS

José Pariente

Uva: Sauvignon Blanc
D. O. Rueda 18,25

Marqués de Riscal

Uva: Verdejo
D. O. Rueda 16,25

Ossian - Fermentado en Barrica

Uva: Verdejo
D. O. Rueda 37

Finca Las Caraballas Ecológico

Uva: Verdejo
D. O. Rueda 19

Remírez de Ganuza Crianza

Uvas: Viura, Malvasía y Garnacha Blanca
D. O. Rioja 36

Monopole clásico

Uvas: Viura y otras
D. O. Rioja 29

Finca Río Negro

Uva: Gewürztraminer
V. T. Castilla-La Mancha 19,50

Blas Muñoz Crianza

Uva: Chardonnay
V. T. Castilla-La Mancha 18,50

Luna Lunera

Uva: Sauvignon Blanc
V. T. Castilla-La Mancha 11,50

Volver - Fermentado en Barrica

Uvas: Chardonney y Airén
V. T. Castilla-La Mancha 16,50

Santiago Ruiz

Uvas: Albariño, Loureiro, Treixadura, Caíño Blanco y Godello
D. O. Rías Baixas 28,25

Viña Mein

Uvas: Albariño, Godello, Loureiro, Torrontés y Treixadura
D. O. Ribeiro 24

Valdesil - Godello sobre lias

Uva: Godello
D. O. Valdeorras 21,50

La Pola - Fermentado en barrica

Uvas: Godello, Albariño y Doña blanca
D. O. Ribeira Sacra 27

TINTOS

Blas Muñoz Cepas Viejas

Uva: Tempranillo
V. T. Castilla-La Mancha 27

Baldor Tradición

Uva: Syrah
V. T. Castilla-La Mancha 16,50

Luna Lunera

Uva: Tempranillo
V. T. Castilla-La Mancha 11,40

El Doze

Uva: Syrah
V. T. Castilla-La Mancha 29

Los Aljibes

Uva: Cabernet Franc
V. T. Castilla-La Mancha 19,50

992 Rio Negro

Uvas: Tempranillo y Syrah
V. T. Castilla-La Mancha 15,95

El Vínculo Crianza

Uva: Tempranillo
D. O. La Mancha 19,70

Volver Cuvée - Rafael Cañizares

Uvas: Cabernet Sauvignon y Tempranillo
D. O. La Mancha 29,50

P F Ponce - Pie Franco

Uva: Bobal
D. O. Manchuela 22,50

Laya

Uvas: Garnacha, Tintorera y Monastrell
D. O. Almansa 13,95

Alaya Tierra

Uvas: Garnacha y Tintorera
D. O. Almansa 29,95

Habla

(Series)
V. T. Extremadura 32

Habla del Silencio

Uvas: Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
V. T. Extremadura 16,95

Carmelo Rodero - 9 Meses

Uva: Tempranillo
D. O. Ribera del Duero 16,50

Carmelo Rodero Crianza

Uvas: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
D. O. Ribera del Duero 26

Hacienda Monasterio Crianza

Uva: Tempranillo
D. O. Ribera del Duero 39,95

Emilio Moro Crianza

Uva: Tinto fino
D. O. Ribera del Duero 26,75

Malleolus

Uva: Tinta fina
D. O. Ribera del Duero 36

Pago de Carraovejas Crianza

Uvas: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot
D. O. Ribera del Duero 38

Matarromera

Uva: Tempranillo
D. O. Ribera del Duero 28,50

Bosque de Matasnos

Uvas: Tempranillo y Merlot
D. O. Ribera del Duero 29,50

Melior - 6 Meses

Uva: Tempranillo
D. O. Ribera del Duero 13,90

Flores de Callejo

Uva: Tempranillo
D. O. Ribera del Duero 15,40

Vizcarra Senda del Oro

Uva: Tempranillo
D. O. Ribera del Duero 15,50

Abadía Retuerta

Uvas: Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon
V. T. Castilla y León 27,95

Q S Quinta Sardonia

Uvas: Tinta fina, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec
V. T. Castilla y León 34

Dominio del Bendito 'El primer Paso'

Uva: Tinta de Toro
D. O. Toro 22,50

Numanthia

Uva: Tinta de Toro
D. O. Toro 49

Muga Crianza

Uvas: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano
D. O. C. La Rioja 26,50

Dinastía Vivanco Crianza

Uvas: Tempranillo, Mazuelo y Graciano
D. O. C. La Rioja 17,25

200 Monges Reserva

Uvas: Tempranillo, Graciano y Garnacha
D. O. C. La Rioja 42

Imperial Reserva

Uvas: Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha
D. O. C. La Rioja 36

Contino Reserva

Uvas: Tempranillo, Graciano y Mazuelo
D. O. C. La Rioja 31

Viña Real Crianza

Uvas: Tempranillo, Mazuela, Graciano y Garnacha
D. O. C. La Rioja 15,50

Artadi - Viñas de Gaín

Uva: Tempranillo
D. O. C. La Rioja 27,50

Culmen Reserva

Uva: Mazuela y Graciano
D. O. C. La Rioja 48

Lalama Crianza

Uvas: Mencía, Brancellao y Garnacha Tintorera
D. O. Ribeira Sacra 24

Juan Gil - 4 Meses

Uva: Monastrell
D. O. Jumilla 13,50

Juan Gil - 12 Meses

Uva: Monastrell
D. O. Jumilla 19,20

Las Gravas

Uvas: Syrah, Cabernet Sauvignon y Mourvèdre
D. O. Jumilla 34

Pétalos del Bierzo Crianza

Uva: Mencía
D. O. Bierzo 26

Ultreia

Uva: Mencía
D. O. Bierzo 24

Tres Picos

Uva: Garnacha
D. O. Campo de Borja 20,75

Veratón

Uva: Garnacha
D. O. Campo de Borja 29,25

El Sequé

Uva: Monastrell
D. O. Alicante 28,95

INTERNACIONALES

Bernard Moureau - Blanco

Uva: Chardonnay
D. O. Borgoña 26

Charlopin Tissier - Blanco

Uva: Aligoté
D. O. Borgoña 34

Champ Divin Soleil Blanc - Blanco

Uva: Savagnin
Côtes du Jura 33

Charlopin Tissier 'Les Longeroies' - Tinto

Uva: Pinot noir
D. O. Borgoña 46

El Enemigo - Tinto

Uva: Malbec
D. O. Mendoza (Argentina) 28