El bodegon
Restaurante en PERGAMINO - PERGAMINO
El bodegon
Restaurante • Av de mayo 161, PERGAMINO - PERGAMINO • 02477337243
Carta
CARTA EL BODEGÓN
ENTRADAS / PICADA
TEQUEÑO
2.500 $ALBONDIGAS
1.600 $RABAS
3.600 $AROS DE CEBOLLA
1.600 $EMPANADA
500 $BUÑUELOS DE ACELGA
1.600 $LENGUA A LA VINAGRETA
1.600 $PAPAS Y TORTILLAS
PAPAS BRAVAS
Papas smash con mix de condimento y salsa kitucho
1.600 $Papas smash con mix de condimento y salsa kitucho
REVUELTO GRAMAJO
Papas fritas con jamón cocido y huevo revuelto
1.800 $Papas fritas con jamón cocido y huevo revuelto
PAPAS EL BODEGON
Papas fritas con huevo revuelto y tocino
1.800 $Papas fritas con huevo revuelto y tocino
PAPAS AL VERDEO
Papas fritas con crema y cebolla de verdeo
1.800 $Papas fritas con crema y cebolla de verdeo
TORTILLA CLASICA
2.000 $TORTILLA CON JAMÓN Y QUESO
2.000 $TORTILLA ESPAÑOLA
2.200 $PICADAS
PICADA CALIENTE
Milanesa, buñelos de acelga, aros de cebolla, tequeños, albondigas, tortilla, papas fritas y empanada
8.000 $Milanesa, buñelos de acelga, aros de cebolla, tequeños, albondigas, tortilla, papas fritas y empanada
PLATOS
BONDIOLA A LA MOSTAZA
Guarnicion de batatas a la crema
3.600 $Guarnicion de batatas a la crema
VACIO AL MALBEC
Guarnición cremoso de papa
3.600 $Guarnición cremoso de papa
CHUPETIN DE OSOBUCO
Guarnición cremoso de papa (COMEN 2)
7.500 $Guarnición cremoso de papa (COMEN 2)
TOMAHANK
Guarnicion papas smash (COMEN 2)
8.000 $Guarnicion papas smash (COMEN 2)
MATAMBRE (VACA O CERDO)
Guarnicion papas fritas / adicional: a la pizza, al verdeo, al champiñon, a la mostaza, al roquefort o cebolla caramelizada
3.600 $Guarnicion papas fritas / adicional: a la pizza, al verdeo, al champiñon, a la mostaza, al roquefort o cebolla caramelizada
AROLLADO DE POLLO
Salsa de verdeo y milhojas de papas
3.000 $Salsa de verdeo y milhojas de papas
LOMO AL PLATO
Guarnición papas fritas / adicional: a la pizza, al verdeo, al champiñon, a la mostaza, al roquefort o cebolla caramelizada
3.700 $Guarnición papas fritas / adicional: a la pizza, al verdeo, al champiñon, a la mostaza, al roquefort o cebolla caramelizada
MILANESAS
MILA CLASICA
Guarnicion papas fritas / Comen 2
5.000 $Guarnicion papas fritas / Comen 2
MILA DE MAMA
Guarnición de fideos con manteca
5.000 $Guarnición de fideos con manteca
MILA NAPOLITANA
Guarnicion papas fritas / Comen 2
5.000 $Guarnicion papas fritas / Comen 2