Bésame Mucho
Restaurante en Playa de las Américas
Bésame Mucho
Restaurante • Avenida Rafael Puig 3 - Playa de Troya, Playa de las Américas • 922790656
Carta
Menú | Español
ENTRANTES FRIOS
Ostra gallega
4,50 €Tomates Canarios Premium
aliñados con cebolla del país.
aliñados con cebolla del país.
9 €Cuchara degustacion caviar siberiano
5 Gr
5 Gr
9 €Túnido ahumado con almendra del teide


12 €Tosta del Beso (4 ud)



35 €Ensalada de Pulpo
Laminado de pulpo, cebolla del pais, aguacate y tomate canario / Aliño y pimienta palmera
Laminado de pulpo, cebolla del pais, aguacate y tomate canario / Aliño y pimienta palmera

18 €Ceviche Besame
Dados de pescado blanco, cebolla morada, cilantro y choclo / marinado con nuestra leche de tigre
Dados de pescado blanco, cebolla morada, cilantro y choclo / marinado con nuestra leche de tigre


16 €Tartar de Atún Rojo
con Kimchee, Soja y Aguacate
con Kimchee, Soja y Aguacate




21 €Tartar de Atún Rojo
con 20g de Caviar Siberiano
con 20g de Caviar Siberiano

49,50 €Ensaladilla de papa negra


9 €Tataki de Atun Rojo
Con una emulsión de ajo negro
Con una emulsión de ajo negro

18 €Cangrejo Real
peso aprox de una pata 350g / 100g
peso aprox de una pata 350g / 100g
12 €Caviar Zar Siberian
50 gr
50 gr

75 €Caviar Zar Osetra
50 gr
50 gr

100 €Caviar Beluga Irani
50g
50g

300 €ENTRANTES CALIENTES
Camaron de las Islas
18 €Sopa de Pescado

16 €Calamar Frito

15 €Rejo de pulpo a la brasa
con papas sancochadas.
21 €con papas sancochadas.
Rejo de pulpo a la canaria

18 €Lapas Gratinadas
a la brasa, pan rallado y mojo verde
a la brasa, pan rallado y mojo verde

12 €Croquetas de pescado





12 €Gamba roja listada a la brasa
6 unidades
6 unidades

22 €Carabinero a la Brasa
unidad
unidad
22 €Huevos estrellados con Carabinero


26 €PLATOS PRINCIPALES
Taquitos de Merluza de Lanzarote
Rebozada
Rebozada


19 €Lomo Dorada Braseada sin Espina a la Bilbaina
Acompañado de Papas Panaderas
Acompañado de Papas Panaderas

21 €Lomo Bajo de Black Angus madurado
300g a la brasa
29,50 €300g a la brasa
Ventresca de Atun Rojo

30 €Pregunte por las sugerencias del dia
ARROCES Y PAELLAS
Arroz de Carabinero
(Precio por persona-minimo 2 pax)
(Precio por persona-minimo 2 pax)




32 €Arroz Caldoso con Bogavante
(Precio por persona-mínimo 2 personas)
(Precio por persona-mínimo 2 personas)



29,50 €Arroz negro de sepia
con chopitos fritos (Precio por persona - Mínimo 2 Pax)
con chopitos fritos (Precio por persona - Mínimo 2 Pax)




19,50 €Arroz Señoret
con gambas y pescado. (Precio por persona - Mínimo 2 Pax)
con gambas y pescado. (Precio por persona - Mínimo 2 Pax)




23 €Arroz de verdura
con crudité de verdura (MIN 1 PAX)
con crudité de verdura (MIN 1 PAX)
16 €Arroz con calamar
(Precio por persona - Mínimo 2 Pax)
(Precio por persona - Mínimo 2 Pax)




21 €GUARNICIONES
Papas crispy chips
6 €Papas Panaderas
6 €Verduras a la brasa
6 €Papas negras arrugadas
y sus mojos
y sus mojos
8 €BESO DULCE
Tarta del Beso (Para compartir)
Tarta de queso con frutos rojos.
Tarta de queso con frutos rojos.


10 €Sorbetes y Helados
Helado de Tarta de lima, Sorbete de parchita, Helado de yogur y Helado de chocolate
Helado de Tarta de lima, Sorbete de parchita, Helado de yogur y Helado de chocolate



7 €Precios expresados en Euros. Los Precios incluyen IGIC.
Menu | English
COLD STARTERS
Oister from Galicia
4,50 €Organic ripe tomatoes
sweet raw onion & canarian vinaigrette.
sweet raw onion & canarian vinaigrette.
9 €Caviar spoon taste 5 Gr

9 €Caviar Toast
Four toast with butter & Siberian Caviar
Four toast with butter & Siberian Caviar


35 €Smoked wahoo with almond from el Teide


12 €Octopus Salad
Avocado, Tomat, Onion & Green Spicy Pepper
Avocado, Tomat, Onion & Green Spicy Pepper

18 €Ceviche Besame
with avocado & tiger milk
with avocado & tiger milk


16 €Tuna Tartare
with kimchee sauce & avocado
with kimchee sauce & avocado



21 €Tuna tartare
With Caviar
With Caviar

49,50 €Canarian black potato salad
with mayoinase
with mayoinase



9 €Red Tuna Tataki
Whit black garlic emulsion
Whit black garlic emulsion

18 €King Crab Leg
Leg weight aprox 350g / 100g
Leg weight aprox 350g / 100g
12 €Caviar Zar SIberian
50 gr
50 gr

75 €Caviar Zar Osetra
50 gr
50 gr

100 €WARM STARTERS
Fish Soup

16 €Fried Squid

15 €Grilled octopus
with mashed potatoes.
with mashed potatoes.

21 €Canarian style octopus
18 €Canarian Shrimp Grilled
size XL
size XL
18 €Gratin limpets on mojo verde sauce & lime.
canarian typical dish
canarian typical dish
12 €Black Cod Croquette





12 €Mediterranean restaurant prawn grilled
6 units
6 units

22 €Scarlet shrimp
Red Giant prawn grilled price per unit
Red Giant prawn grilled price per unit
22 €Scarlet shrimp, crispy potatoe & fried egg


26 €MAIN COURSE
Grilled Ribless seabream Loin Bilbaina Style
With Roasted Potatoes, Onion & Peppers
With Roasted Potatoes, Onion & Peppers

21 €Hake Fish From Lanzarote
battered fried served with dipping sauce.
battered fried served with dipping sauce.


19 €Premium Red Meat
Ask your waiter
29,50 €Ask your waiter
Red Tuna Belly

30 €RICE & PAELLAS
Red Scarlet Shrimp Rice
Price per person-minimum 2 pax
Price per person-minimum 2 pax
32 €Creamy rice with lobster
Price per person-minimum 2 pax
Price per person-minimum 2 pax



29,50 €Cuttlefish black rice
with fried chopitos. (Price per person - Minimum 2 Pax)
with fried chopitos. (Price per person - Minimum 2 Pax)





19,50 €Rice “del señoret”
with shrimp and fish. (Price per person - Minimum 2 Pax)
with shrimp and fish. (Price per person - Minimum 2 Pax)




23 €Vegetable rice
with veggie crudité (MIN 1 PAX)
with veggie crudité (MIN 1 PAX)
16 €Squid rice
(Price per person - Minimum 2 Pax)
(Price per person - Minimum 2 Pax)




21 €SIDE ORDERS
Crispy chips
6 €Oven baked potatoe
with onion & pepper
6 €with onion & pepper
Canarian potatoes
with mojos (canarian sauce).
with mojos (canarian sauce).
8 €Grilled Vegetables
6 €BESO DULCE / (DESSERTS)
Cheesecake (to share)
homemade with red fruits marmalade.
homemade with red fruits marmalade.


10 €Ice cream
a choice of (Cake of lime ice cream, passion fruit sorbet, yogurt ice cream or chocolate ice cream
a choice of (Cake of lime ice cream, passion fruit sorbet, yogurt ice cream or chocolate ice cream


7 €Vinos/Wine
Vinos del mar/Wine from the sea
La Tentacion
Listan Blanco y Moscatel de Alejandria / DO VALLE DE GÜIMAR
Listan Blanco y Moscatel de Alejandria / DO VALLE DE GÜIMAR
39 €La Tentacion Afrutado
Listan Blanco y Moscatel de Alejandria / DO VALLE DE GÜIMAR
Listan Blanco y Moscatel de Alejandria / DO VALLE DE GÜIMAR
39 €Espumosos/Sparkling
Trevejos
Listán blanco / DO ABONA
29 €Listán blanco / DO ABONA
Lacrima Baccus
Macabeo, xarel.lo y perellada / DO CAVA
Macabeo, xarel.lo y perellada / DO CAVA
26,20 €Deep Sea
Xarel-lo, macabeo, parellada y chardonnay / DO CAVA
Xarel-lo, macabeo, parellada y chardonnay / DO CAVA
27,30 €Tr3vejos rosé
Listan prieto / DO ABONA
Listan prieto / DO ABONA
31,10 €Moët & Chandon Brut Imperial
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
68 €Moët Ice
Pinot noir, pinot meunier y chardonnay / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
80 €Pinot noir, pinot meunier y chardonnay / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
Dom Perignon Brut
Chardonnay y pinot noir / AOC CHAMPAGNE
Chardonnay y pinot noir / AOC CHAMPAGNE
220 €Ruinart Brut
Pinot noir, chardonnay y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
Pinot noir, chardonnay y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
75 €Ruinart Blanc de Blancs
Chardonnay / AOC CHAMPAGNE
105 €Chardonnay / AOC CHAMPAGNE
Taittinger Brut
Chardonnay y pinot noir / AOC CHAMPAGNE
81,30 €Chardonnay y pinot noir / AOC CHAMPAGNE
Moet Chandon rose
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
75 €Moët Ice Rose
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
89 €Ruinart Brut Rose
Chardonnay y Pinot noir / AOC CHAMPAGNE
Chardonnay y Pinot noir / AOC CHAMPAGNE
120 €Dom Perignon Rose
AOC CHAMPAGNE / Pinot noir y chardonay
AOC CHAMPAGNE / Pinot noir y chardonay
380 €Bottega White Gold
Chardonnay, pinot noir y glera. / DOC PROSECO, ITALIA
Chardonnay, pinot noir y glera. / DOC PROSECO, ITALIA
38 €Bottega Gold
Glera / DOC PROSECO, ITALIA
Glera / DOC PROSECO, ITALIA
38 €Blancos/White
Finca Vegas
Baboso Blanco / DO ABONA
52 €Baboso Blanco / DO ABONA
Tr3vejos
Albillo y Verdello / DO ABONA
29 €Albillo y Verdello / DO ABONA
Frontos Ecologico
Listan Blanco / DO ABONA
24,50 €Listan Blanco / DO ABONA
Rajadero
Forastera blanca / DO La Gomera
32 €Forastera blanca / DO La Gomera
Tagalguen Albillo Criollo
Albillo criollo / DO LA PALMA
38 €Albillo criollo / DO LA PALMA
Soco
Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
31 €Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
El Grifo semi
Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
29 €El Grifo
Malvasía Vocánica / DO LANZAROTE
Malvasía Vocánica / DO LANZAROTE
29 €Bermejo
Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
29 €Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
Los Loros
Listan Blanco
Listan Blanco
34 €Los Loros
Albillo criollo / DO VALLE DE GÜIMAR
39 €Albillo criollo / DO VALLE DE GÜIMAR
Locartas
Marmajuelo / DO VALLE DE GÜIMAR
Marmajuelo / DO VALLE DE GÜIMAR
25 €Tágara afrutado
Listán blanco / DO YCODEN-DAUTE ISORA
Listán blanco / DO YCODEN-DAUTE ISORA
24 €Benje
Listan Blanco / DO YCODEN DAUTE ISORA
Listan Blanco / DO YCODEN DAUTE ISORA
32 €Viñatigo gual
Gual / DOP ISLAS CANARIAS
24 €Gual / DOP ISLAS CANARIAS
El Sitio
Malvasía Arómatica / DO CANARIAS
28 €Malvasía Arómatica / DO CANARIAS
Remordimiento
Chardonnay / DO JUMILLA
Chardonnay / DO JUMILLA
28 €Coleccion 125
Chardonnay / DO NAVARRA
Chardonnay / DO NAVARRA
85 €Louro
Godello / DO VALDEORRAS
Godello / DO VALDEORRAS
36 €As Sortes
Godello / DO VALDEORRAS
Godello / DO VALDEORRAS
72 €Terras Gauda
Albariño, loureiro, caiño / DO RIAS BAIXAS
30 €Albariño, loureiro, caiño / DO RIAS BAIXAS
El Pulpo
Albariño / DO RIAS BAIXAS
Albariño / DO RIAS BAIXAS
26,50 €Cuatro Rayas
Verdejo / DO RUEDA
Verdejo / DO RUEDA
19,50 €Protos
Verdejo / DO RUEDA
23 €Verdejo / DO RUEDA
Viñas de Gain
Viura / Vino de Pueblo
Viura / Vino de Pueblo
39 €Domaine Vacheron
Sauvignon Blanc / AOC SANCERRE, FRANCIA
Sauvignon Blanc / AOC SANCERRE, FRANCIA
56 €Oremus
Furmint / TOKAJI; HUNGRIA
Furmint / TOKAJI; HUNGRIA
45 €Rosados/Rose
Finca Vegas
Syrah, baboso negro y listan negro / DO ABONA
Syrah, baboso negro y listan negro / DO ABONA
26 €Viñátigo
Listán negro / DO YCODEN DAUTE ISORA
Listán negro / DO YCODEN DAUTE ISORA
17,40 €Care
Cabernet sauvignon y tempranillo / DO CARIÑENA
19 €Cabernet sauvignon y tempranillo / DO CARIÑENA
Colección 125
Tempranillo / DO NAVARRA
34,50 €Tempranillo / DO NAVARRA
Aire de Protos
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
24 €Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
Hito
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
24 €Sierra Cantabria
Tempranillo, Garnacha y Viura / DOCa RIOJA
Tempranillo, Garnacha y Viura / DOCa RIOJA
23,30 €Tombu
Prieto picudo / DO BIERZO
Prieto picudo / DO BIERZO
21,90 €Aix
Syrah, garnacha, cinsault / FRANCIA
34 €Syrah, garnacha, cinsault / FRANCIA
Tintos/Red
Tr3vejos
Baboso negro y Syrah / DO ABONA
35 €Baboso negro y Syrah / DO ABONA
El Sitio
Vijariego negro / DOP ISLAS CANARIAS
Vijariego negro / DOP ISLAS CANARIAS
29 €Viña Norte Maceración Carbónica
Listán negro y Negramoll / DO TACORONTE ACENTEJO
20 €Listán negro y Negramoll / DO TACORONTE ACENTEJO
Benje
Listan prieto, tintilla y otras / DO YCODEN DAUTE ISORA
Listan prieto, tintilla y otras / DO YCODEN DAUTE ISORA
32 €La Atalaya
Garnacha tintorera y monastrell / DO ALMANSA
Garnacha tintorera y monastrell / DO ALMANSA
28 €Jean Leon
Merlot / DO PENEDES
Merlot / DO PENEDES
37,50 €Alion
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
66,50 €Finca Resalso
Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
22,50 €Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
Flor de Pingus
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
170,20 €Protos Crianza
Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
29 €Protos 27
Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
34 €Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
Montecillo Edición Limitada
Tempranillo y graciano / DOCa RIOJA
Tempranillo y graciano / DOCa RIOJA
22,70 €Macan
Tempranillo / DOCa RIOJA
Tempranillo / DOCa RIOJA
72 €Añares Crianza
Tempranillo y garnacha, mazuelo y graciano / DOCa RIOJA
Tempranillo y garnacha, mazuelo y graciano / DOCa RIOJA
19 €Finca San Martin
Tempranillo / DOCa RIOJA
Tempranillo / DOCa RIOJA
21,50 €Numanthia
Tinta de Toro / DO TORO
Tinta de Toro / DO TORO
58,30 €Thermanthia
Tinta de Toro / DO TORO
Tinta de Toro / DO TORO
245,30 €Tridente
Prieto picudo / VT CASTILLA Y LEON
Prieto picudo / VT CASTILLA Y LEON
35,60 €Cumal
Prieto picudo / VT CASTILLA Y LEON
Prieto picudo / VT CASTILLA Y LEON
31,40 €Magnum
Finca Vegas
Malvasia Volcanica / DO ABONA
Malvasia Volcanica / DO ABONA
48 €Finca Vegas
Baboso Blanco / DO ABONA
98 €Baboso Blanco / DO ABONA
Viñatigo
Gual / DOP ISLAS CANARIAS
Gual / DOP ISLAS CANARIAS
45 €Sierra Cantabria Rosado
Garnacha / DOCa RIOJA
Garnacha / DOCa RIOJA
43 €Aix
Syrah, garnacha, cinsault / FRANCIA
57 €Syrah, garnacha, cinsault / FRANCIA
Protos crianza
Tinta del Pais
Tinta del Pais
56 €Protos 27
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
65 €Ruinat
Pinot noir, chardonnay y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
Pinot noir, chardonnay y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
160 €Ruinart Blanc D Blancs
Chardonnay / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
Chardonnay / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
240 €Precios expresados en Euros. Los Precios incluyen IGIC.