Bésame Mucho
Restaurante en Playa de las Américas
ENTRANTES FRIOS
Ostra gallega
4,50
Tomates Canarios Premium
aliñados con cebolla del país. 9
Cuchara degustacion caviar siberiano
5 Gr 9
Túnido ahumado con almendra del teide
12
Tosta del Beso (4 ud)
35
Ensalada de Pulpo
Laminado de pulpo, cebolla del pais, aguacate y tomate canarioAliño y pimienta palmera 18
Ceviche Besame
Dados de pescado blanco, cebolla morada, cilantro y choclomarinado con nuestra leche de tigre 16
Tartar de Atún Rojo
con Kimchee, Soja y Aguacate 21
Tartar de Atún Rojo
con 20g de Caviar Siberiano 49,50
Ensaladilla de papa negra
9
Tataki de Atun Rojo
Con una emulsión de ajo negro 18
Cangrejo Real
peso aprox de una pata 350g100g 12
Caviar Zar Siberian
50 gr 75
Caviar Zar Osetra
50 gr 100
Caviar Beluga Irani
50g 300
ENTRANTES CALIENTES
Camaron de las Islas
18
Sopa de Pescado
16
Calamar Frito
15
Rejo de pulpo a la brasa
con papas sancochadas. 21
Rejo de pulpo a la canaria
18
Lapas Gratinadas
a la brasa, pan rallado y mojo verde 12
Croquetas de pescado
12
Gamba roja listada a la brasa
6 unidades 22
Carabinero a la Brasa
unidad 22
Huevos estrellados con Carabinero
26
PLATOS PRINCIPALES
Taquitos de Merluza de Lanzarote
Rebozada 19
Lomo Dorada Braseada sin Espina a la Bilbaina
Acompañado de Papas Panaderas 21
Lomo Bajo de Black Angus madurado
300g a la brasa 29,50
Ventresca de Atun Rojo
30
Pregunte por las sugerencias del dia
ARROCES Y PAELLAS
Arroz de Carabinero
(Precio por persona-minimo 2 pax) 32
Arroz Caldoso con Bogavante
(Precio por persona-mínimo 2 personas) 29,50
Arroz negro de sepia
con chopitos fritos (Precio por persona - Mínimo 2 Pax) 19,50
Arroz Señoret
con gambas y pescado. (Precio por persona - Mínimo 2 Pax) 23
Arroz de verdura
con crudité de verdura (MIN 1 PAX) 16
Arroz con calamar
(Precio por persona - Mínimo 2 Pax) 21
GUARNICIONES
Papas crispy chips
6
Papas Panaderas
6
Verduras a la brasa
6
Papas negras arrugadas
y sus mojos 8
BESO DULCE
Tarta del Beso (Para compartir)
Tarta de queso con frutos rojos. 10
Sorbetes y Helados
Helado de Tarta de lima, Sorbete de parchita, Helado de yogur y Helado de chocolate 7
Precios expresados en Euros. Los Precios incluyen IGIC.
Información: Crustáceo Soja Molusco Pescado Sulfitos Lacteos Cacahuetes Cáscara Gluten Huevos Mostaza Apio 
Sésamo
Crustáceo Soja Molusco Pescado Sulfitos Lacteos Cacahuetes Cáscara Gluten Huevos Mostaza Apio Sésamo Bésame Mucho
Restaurante • Avenida Rafael Puig 3 - Playa de Troya, Playa de las Américas • 922790656
Carta
Menú | Español
ENTRANTES FRIOS
Ostra gallega
4,50 €Tomates Canarios Premium
aliñados con cebolla del país.
aliñados con cebolla del país.
9 €Cuchara degustacion caviar siberiano
5 Gr
5 Gr
9 €Túnido ahumado con almendra del teide
12 €Tosta del Beso (4 ud)
35 €Ensalada de Pulpo
Laminado de pulpo, cebolla del pais, aguacate y tomate canario / Aliño y pimienta palmera
Laminado de pulpo, cebolla del pais, aguacate y tomate canario / Aliño y pimienta palmera
18 €Ceviche Besame
Dados de pescado blanco, cebolla morada, cilantro y choclo / marinado con nuestra leche de tigre
Dados de pescado blanco, cebolla morada, cilantro y choclo / marinado con nuestra leche de tigre
16 €Tartar de Atún Rojo
con Kimchee, Soja y Aguacate
con Kimchee, Soja y Aguacate
21 €Tartar de Atún Rojo
con 20g de Caviar Siberiano
con 20g de Caviar Siberiano
49,50 €Ensaladilla de papa negra
9 €Tataki de Atun Rojo
Con una emulsión de ajo negro
Con una emulsión de ajo negro
18 €Cangrejo Real
peso aprox de una pata 350g / 100g
peso aprox de una pata 350g / 100g
12 €Caviar Zar Siberian
50 gr
50 gr
75 €Caviar Zar Osetra
50 gr
50 gr
100 €Caviar Beluga Irani
50g
50g
300 €ENTRANTES CALIENTES
Camaron de las Islas
18 €Sopa de Pescado
16 €Calamar Frito
15 €Rejo de pulpo a la brasa
con papas sancochadas.
21 €con papas sancochadas.
Rejo de pulpo a la canaria
18 €Lapas Gratinadas
a la brasa, pan rallado y mojo verde
a la brasa, pan rallado y mojo verde
12 €Croquetas de pescado
12 €Gamba roja listada a la brasa
6 unidades
6 unidades
22 €Carabinero a la Brasa
unidad
unidad
22 €Huevos estrellados con Carabinero
26 €PLATOS PRINCIPALES
Taquitos de Merluza de Lanzarote
Rebozada
Rebozada
19 €Lomo Dorada Braseada sin Espina a la Bilbaina
Acompañado de Papas Panaderas
Acompañado de Papas Panaderas
21 €Lomo Bajo de Black Angus madurado
300g a la brasa
29,50 €300g a la brasa
Ventresca de Atun Rojo
30 €Pregunte por las sugerencias del dia
ARROCES Y PAELLAS
Arroz de Carabinero
(Precio por persona-minimo 2 pax)
(Precio por persona-minimo 2 pax)
32 €Arroz Caldoso con Bogavante
(Precio por persona-mínimo 2 personas)
(Precio por persona-mínimo 2 personas)
29,50 €Arroz negro de sepia
con chopitos fritos (Precio por persona - Mínimo 2 Pax)
con chopitos fritos (Precio por persona - Mínimo 2 Pax)
19,50 €Arroz Señoret
con gambas y pescado. (Precio por persona - Mínimo 2 Pax)
con gambas y pescado. (Precio por persona - Mínimo 2 Pax)
23 €Arroz de verdura
con crudité de verdura (MIN 1 PAX)
con crudité de verdura (MIN 1 PAX)
16 €Arroz con calamar
(Precio por persona - Mínimo 2 Pax)
(Precio por persona - Mínimo 2 Pax)
21 €GUARNICIONES
Papas crispy chips
6 €Papas Panaderas
6 €Verduras a la brasa
6 €Papas negras arrugadas
y sus mojos
y sus mojos
8 €BESO DULCE
Tarta del Beso (Para compartir)
Tarta de queso con frutos rojos.
Tarta de queso con frutos rojos.
10 €Sorbetes y Helados
Helado de Tarta de lima, Sorbete de parchita, Helado de yogur y Helado de chocolate
Helado de Tarta de lima, Sorbete de parchita, Helado de yogur y Helado de chocolate
7 €Precios expresados en Euros. Los Precios incluyen IGIC.
Menu | English
COLD STARTERS
Oister from Galicia
4,50 €Organic ripe tomatoes
sweet raw onion & canarian vinaigrette.
sweet raw onion & canarian vinaigrette.
9 €Caviar spoon taste 5 Gr
9 €Caviar Toast
Four toast with butter & Siberian Caviar
Four toast with butter & Siberian Caviar
35 €Smoked wahoo with almond from el Teide
12 €Octopus Salad
Avocado, Tomat, Onion & Green Spicy Pepper
Avocado, Tomat, Onion & Green Spicy Pepper
18 €Ceviche Besame
with avocado & tiger milk
with avocado & tiger milk
16 €Tuna Tartare
with kimchee sauce & avocado
with kimchee sauce & avocado
21 €Tuna tartare
With Caviar
With Caviar
49,50 €Canarian black potato salad
with mayoinase
with mayoinase
9 €Red Tuna Tataki
Whit black garlic emulsion
Whit black garlic emulsion
18 €King Crab Leg
Leg weight aprox 350g / 100g
Leg weight aprox 350g / 100g
12 €Caviar Zar SIberian
50 gr
50 gr
75 €Caviar Zar Osetra
50 gr
50 gr
100 €WARM STARTERS
Fish Soup
16 €Fried Squid
15 €Grilled octopus
with mashed potatoes.
with mashed potatoes.
21 €Canarian style octopus
18 €Canarian Shrimp Grilled
size XL
size XL
18 €Gratin limpets on mojo verde sauce & lime.
canarian typical dish
canarian typical dish
12 €Black Cod Croquette
12 €Mediterranean restaurant prawn grilled
6 units
6 units
22 €Scarlet shrimp
Red Giant prawn grilled price per unit
Red Giant prawn grilled price per unit
22 €Scarlet shrimp, crispy potatoe & fried egg
26 €MAIN COURSE
Grilled Ribless seabream Loin Bilbaina Style
With Roasted Potatoes, Onion & Peppers
With Roasted Potatoes, Onion & Peppers
21 €Hake Fish From Lanzarote
battered fried served with dipping sauce.
battered fried served with dipping sauce.
19 €Premium Red Meat
Ask your waiter
29,50 €Ask your waiter
Red Tuna Belly
30 €RICE & PAELLAS
Red Scarlet Shrimp Rice
Price per person-minimum 2 pax
Price per person-minimum 2 pax
32 €Creamy rice with lobster
Price per person-minimum 2 pax
Price per person-minimum 2 pax
29,50 €Cuttlefish black rice
with fried chopitos. (Price per person - Minimum 2 Pax)
with fried chopitos. (Price per person - Minimum 2 Pax)
19,50 €Rice “del señoret”
with shrimp and fish. (Price per person - Minimum 2 Pax)
with shrimp and fish. (Price per person - Minimum 2 Pax)
23 €Vegetable rice
with veggie crudité (MIN 1 PAX)
with veggie crudité (MIN 1 PAX)
16 €Squid rice
(Price per person - Minimum 2 Pax)
(Price per person - Minimum 2 Pax)
21 €SIDE ORDERS
Crispy chips
6 €Oven baked potatoe
with onion & pepper
6 €with onion & pepper
Canarian potatoes
with mojos (canarian sauce).
with mojos (canarian sauce).
8 €Grilled Vegetables
6 €BESO DULCE / (DESSERTS)
Cheesecake (to share)
homemade with red fruits marmalade.
homemade with red fruits marmalade.
10 €Ice cream
a choice of (Cake of lime ice cream, passion fruit sorbet, yogurt ice cream or chocolate ice cream
a choice of (Cake of lime ice cream, passion fruit sorbet, yogurt ice cream or chocolate ice cream
7 €Vinos/Wine
Vinos del mar/Wine from the sea
La Tentacion
Listan Blanco y Moscatel de Alejandria / DO VALLE DE GÜIMAR
Listan Blanco y Moscatel de Alejandria / DO VALLE DE GÜIMAR
39 €La Tentacion Afrutado
Listan Blanco y Moscatel de Alejandria / DO VALLE DE GÜIMAR
Listan Blanco y Moscatel de Alejandria / DO VALLE DE GÜIMAR
39 €Espumosos/Sparkling
Trevejos
Listán blanco / DO ABONA
29 €Listán blanco / DO ABONA
Lacrima Baccus
Macabeo, xarel.lo y perellada / DO CAVA
Macabeo, xarel.lo y perellada / DO CAVA
26,20 €Deep Sea
Xarel-lo, macabeo, parellada y chardonnay / DO CAVA
Xarel-lo, macabeo, parellada y chardonnay / DO CAVA
27,30 €Tr3vejos rosé
Listan prieto / DO ABONA
Listan prieto / DO ABONA
31,10 €Moët & Chandon Brut Imperial
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
68 €Moët Ice
Pinot noir, pinot meunier y chardonnay / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
80 €Pinot noir, pinot meunier y chardonnay / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
Dom Perignon Brut
Chardonnay y pinot noir / AOC CHAMPAGNE
Chardonnay y pinot noir / AOC CHAMPAGNE
220 €Ruinart Brut
Pinot noir, chardonnay y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
Pinot noir, chardonnay y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
75 €Ruinart Blanc de Blancs
Chardonnay / AOC CHAMPAGNE
105 €Chardonnay / AOC CHAMPAGNE
Taittinger Brut
Chardonnay y pinot noir / AOC CHAMPAGNE
81,30 €Chardonnay y pinot noir / AOC CHAMPAGNE
Moet Chandon rose
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
75 €Moët Ice Rose
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
Chardonnay, pinot noir y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
89 €Ruinart Brut Rose
Chardonnay y Pinot noir / AOC CHAMPAGNE
Chardonnay y Pinot noir / AOC CHAMPAGNE
120 €Dom Perignon Rose
AOC CHAMPAGNE / Pinot noir y chardonay
AOC CHAMPAGNE / Pinot noir y chardonay
380 €Bottega White Gold
Chardonnay, pinot noir y glera. / DOC PROSECO, ITALIA
Chardonnay, pinot noir y glera. / DOC PROSECO, ITALIA
38 €Bottega Gold
Glera / DOC PROSECO, ITALIA
Glera / DOC PROSECO, ITALIA
38 €Blancos/White
Finca Vegas
Baboso Blanco / DO ABONA
52 €Baboso Blanco / DO ABONA
Tr3vejos
Albillo y Verdello / DO ABONA
29 €Albillo y Verdello / DO ABONA
Frontos Ecologico
Listan Blanco / DO ABONA
24,50 €Listan Blanco / DO ABONA
Rajadero
Forastera blanca / DO La Gomera
32 €Forastera blanca / DO La Gomera
Tagalguen Albillo Criollo
Albillo criollo / DO LA PALMA
38 €Albillo criollo / DO LA PALMA
Soco
Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
31 €Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
El Grifo semi
Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
29 €El Grifo
Malvasía Vocánica / DO LANZAROTE
Malvasía Vocánica / DO LANZAROTE
29 €Bermejo
Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
29 €Malvasia Volcanica / DO LANZAROTE
Los Loros
Listan Blanco
Listan Blanco
34 €Los Loros
Albillo criollo / DO VALLE DE GÜIMAR
39 €Albillo criollo / DO VALLE DE GÜIMAR
Locartas
Marmajuelo / DO VALLE DE GÜIMAR
Marmajuelo / DO VALLE DE GÜIMAR
25 €Tágara afrutado
Listán blanco / DO YCODEN-DAUTE ISORA
Listán blanco / DO YCODEN-DAUTE ISORA
24 €Benje
Listan Blanco / DO YCODEN DAUTE ISORA
Listan Blanco / DO YCODEN DAUTE ISORA
32 €Viñatigo gual
Gual / DOP ISLAS CANARIAS
24 €Gual / DOP ISLAS CANARIAS
El Sitio
Malvasía Arómatica / DO CANARIAS
28 €Malvasía Arómatica / DO CANARIAS
Remordimiento
Chardonnay / DO JUMILLA
Chardonnay / DO JUMILLA
28 €Coleccion 125
Chardonnay / DO NAVARRA
Chardonnay / DO NAVARRA
85 €Louro
Godello / DO VALDEORRAS
Godello / DO VALDEORRAS
36 €As Sortes
Godello / DO VALDEORRAS
Godello / DO VALDEORRAS
72 €Terras Gauda
Albariño, loureiro, caiño / DO RIAS BAIXAS
30 €Albariño, loureiro, caiño / DO RIAS BAIXAS
El Pulpo
Albariño / DO RIAS BAIXAS
Albariño / DO RIAS BAIXAS
26,50 €Cuatro Rayas
Verdejo / DO RUEDA
Verdejo / DO RUEDA
19,50 €Protos
Verdejo / DO RUEDA
23 €Verdejo / DO RUEDA
Viñas de Gain
Viura / Vino de Pueblo
Viura / Vino de Pueblo
39 €Domaine Vacheron
Sauvignon Blanc / AOC SANCERRE, FRANCIA
Sauvignon Blanc / AOC SANCERRE, FRANCIA
56 €Oremus
Furmint / TOKAJI; HUNGRIA
Furmint / TOKAJI; HUNGRIA
45 €Rosados/Rose
Finca Vegas
Syrah, baboso negro y listan negro / DO ABONA
Syrah, baboso negro y listan negro / DO ABONA
26 €Viñátigo
Listán negro / DO YCODEN DAUTE ISORA
Listán negro / DO YCODEN DAUTE ISORA
17,40 €Care
Cabernet sauvignon y tempranillo / DO CARIÑENA
19 €Cabernet sauvignon y tempranillo / DO CARIÑENA
Colección 125
Tempranillo / DO NAVARRA
34,50 €Tempranillo / DO NAVARRA
Aire de Protos
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
24 €Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
Hito
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
24 €Sierra Cantabria
Tempranillo, Garnacha y Viura / DOCa RIOJA
Tempranillo, Garnacha y Viura / DOCa RIOJA
23,30 €Tombu
Prieto picudo / DO BIERZO
Prieto picudo / DO BIERZO
21,90 €Aix
Syrah, garnacha, cinsault / FRANCIA
34 €Syrah, garnacha, cinsault / FRANCIA
Tintos/Red
Tr3vejos
Baboso negro y Syrah / DO ABONA
35 €Baboso negro y Syrah / DO ABONA
El Sitio
Vijariego negro / DOP ISLAS CANARIAS
Vijariego negro / DOP ISLAS CANARIAS
29 €Viña Norte Maceración Carbónica
Listán negro y Negramoll / DO TACORONTE ACENTEJO
20 €Listán negro y Negramoll / DO TACORONTE ACENTEJO
Benje
Listan prieto, tintilla y otras / DO YCODEN DAUTE ISORA
Listan prieto, tintilla y otras / DO YCODEN DAUTE ISORA
32 €La Atalaya
Garnacha tintorera y monastrell / DO ALMANSA
Garnacha tintorera y monastrell / DO ALMANSA
28 €Jean Leon
Merlot / DO PENEDES
Merlot / DO PENEDES
37,50 €Alion
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
66,50 €Finca Resalso
Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
22,50 €Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
Flor de Pingus
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
170,20 €Protos Crianza
Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
29 €Protos 27
Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
34 €Tinto fino / DO RIBERA DEL DUERO
Montecillo Edición Limitada
Tempranillo y graciano / DOCa RIOJA
Tempranillo y graciano / DOCa RIOJA
22,70 €Macan
Tempranillo / DOCa RIOJA
Tempranillo / DOCa RIOJA
72 €Añares Crianza
Tempranillo y garnacha, mazuelo y graciano / DOCa RIOJA
Tempranillo y garnacha, mazuelo y graciano / DOCa RIOJA
19 €Finca San Martin
Tempranillo / DOCa RIOJA
Tempranillo / DOCa RIOJA
21,50 €Numanthia
Tinta de Toro / DO TORO
Tinta de Toro / DO TORO
58,30 €Thermanthia
Tinta de Toro / DO TORO
Tinta de Toro / DO TORO
245,30 €Tridente
Prieto picudo / VT CASTILLA Y LEON
Prieto picudo / VT CASTILLA Y LEON
35,60 €Cumal
Prieto picudo / VT CASTILLA Y LEON
Prieto picudo / VT CASTILLA Y LEON
31,40 €Magnum
Finca Vegas
Malvasia Volcanica / DO ABONA
Malvasia Volcanica / DO ABONA
48 €Finca Vegas
Baboso Blanco / DO ABONA
98 €Baboso Blanco / DO ABONA
Viñatigo
Gual / DOP ISLAS CANARIAS
Gual / DOP ISLAS CANARIAS
45 €Sierra Cantabria Rosado
Garnacha / DOCa RIOJA
Garnacha / DOCa RIOJA
43 €Aix
Syrah, garnacha, cinsault / FRANCIA
57 €Syrah, garnacha, cinsault / FRANCIA
Protos crianza
Tinta del Pais
Tinta del Pais
56 €Protos 27
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
Tinta del Pais / DO RIBERA DEL DUERO
65 €Ruinat
Pinot noir, chardonnay y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
Pinot noir, chardonnay y pinot meunier / AOC CHAMPAGNE
160 €Ruinart Blanc D Blancs
Chardonnay / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
Chardonnay / AOC CHAMPAGNE, FRANCIA
240 €Precios expresados en Euros. Los Precios incluyen IGIC.