A lo Italiano / De la Italia a Cuba

Calzone Tritón base pizza 33cm, 80g queso gouda, salsa
cebolla y jamón
1.400

Pizza Napolitana 80g de queso
Base de pizza 33 cm con salsa y queso gouda aromatizada con albaca y oregano
1.200

Pizza de Jamon 80g de jamón
Base de pizza 33 cm con salsa, queso y jamón aromatizada con romero y albaca
1.450

Pizza de Cebolla 80g de cebolla
Base de pizza 33 cm con salsa, queso y cebolla aromatizada con romero y albaca
1.450

Pizza de pimiento 80g de pimiento
Base de pizza 33 cm con salsa, queso y Ají Pimiento aromatizada con romero y albaca
1.450

Pizza de Atun 80g de atún 1.700

Pizza Hawaiana 80g de jamón y 80g de piña 1.650

Entrantes / Para ir calentando e incrementar las energías.

Crema de queso 400g de salsa bechamel y 20g de queso 900

Ceviche 120g de pescado banco 2.500

Croquetas de la casa 5u de croqueta bechamel de pollo
Bechamel con pollo y especias naturales acompañadas con su salsa.
1.200

Bolitas de queso 5u de 25g de bolitas de queso 800

Toston Relleno de Ropa Vieja 5u de tostones rellenos con vieja de res y queso gratinado 950

Pollo Chiflado 1.300

Papas Fritas 200g de papas fritas 700

Fajitas de Cerdo 120g de cerdo
Cerdo cortado a la juliana marinado y empanado frito y servido con su salsa acompañante
1.300

Tostones Rellenos de Jamón 5 tostones rellenos de una farsa de jamón y mayonesa gratinados con queso y sellados al horno. 700

Platos Fuertes / Para cuando el cuerpo te dice ahora si vamos en serio

Filete de pescado 150g
Pescado Pargo
3.000

Enchilado de Pescado 160g
Pescado Pargo
3.000

Costilla a la criolla 400g de costilla con mojo criollo 2.000

Costilla de cerdo en salsa barbacoa 400g de costilla cubiertas con salsa barbacoa 2.000

Costillas al caramelo 400g costilla 2.000

Bistec de Res 160g de viste de res encebollado 1.800

Masas de Cerdo Frita 160g de masas de cerdo fritas con mojo criollo 2.200

Fajitas de Cerdo salteadas con vegetales 120g de fajitas de cerdo salteadas con vegetales de estación 1.400

Eperlan 120g de pescado 1.800

Arroz Frito Especial 120g de arroz jamón 50g y cerdo 50g 1.400

Bistec Cerdo 160g de cerdo encebollado 1.600

Fajitas de Cerdo al Estilo del Chef Cerdo picado juliana marinado en salsa inguesa y mostaza , preparado a bace de salsa de soya 50%
180g de fajitas de cerdo
1.400

Vaca frita 95g de carne de res 2.100

Ropa Vieja 95g de carne de res 2.200

Fricase de Cerdo 160g masa de cerdo
cerdo en trozos con salsa roja y cocción lenta
2.500

Agregos

Jamon 300

Pimiento 300

Atun 450

Piña 200

Queso 350

Guarniciones

Arroz Moro 60g 300

Arroz Blanco 60g 150

Ensalada Estación 500

Yuca con mojo 250g de yuca más 10g de empella de cerdo y mojo criollo 450

Puré de boniato 150


Información: Gluten Pescado Huevos Lacteos

Parque Triton

Restaurante en Playa