Gran Hotel Potrerillos

Restaurante • Gran Hotel Potrerillos, Potrerillos • 2613414890

Carta

Menú 3 Pasos

Entrada, Principal y Postre

Elección de platos estrellas
Incluye servicio de agua + una copa de vino bodega Staphyle

58.000 ARS

Elección de platos estrellas
Incluye servicio de agua + servicio de vino durante la comida

61.000 ARS

Carta

ENTREMÉS

Mix de frutos secos
Almendras, nueces, avellanas, castañas de cajú, maní tostados, pasas y dátiles.

8.000 ARS

Plato de fiambres
Jamón crudo, salame fuet y mortadela con pistacho.

21.000 ARS

Plato de quesos
Brie, morbier, gruyere, reggianito, aceitunas verdes y tomates cherrys horneados.

19.000 ARS

Piqueo de aceitunas
Con pimientos asados, croutones, maní, chimichurri y quesos.

5.000 ARS

ENTRADAS

Pulpo a la parrilla
Cazuela de papa (noisette), arvejas frescas, hierbas y coral de curry.

40.000 ARS

Empanada de carne cuyana
Al horno de barro.

6.800 ARS

Empanada de zapallo y hierbas

6.400 ARS

Merluza negra
Patacón de plátano, puerros, compota de peras agridulces, caldo suave y caviar de rúcula.

18.000 ARS

Ensalada fresca, manzanas al horno de barro
En su jugo con romero y tomillo, emulsión de zanahoria, rábanos frescos y tempura.

14.500 ARS

Sopa de maíz
Cilantro y aceite de ají.

12.500 ARS

Ensalada tibia de coliflor asado
Puré de coliflor, semillas de zapallo tostado, aceite de cilantro y mandioca crocante.

14.500 ARS

PRINCIPALES

Garbanzo guisado

22.000 ARS

Agnoloti del plim
Pasta de salmón, masa de azafrán, hongos, verdeo, pimiento verde y caldo oscuro con hierbas.

28.000 ARS

Canelón de espinaca
Queso, ricota con espinaca y avellanas tostadas, crema suave de limón.

25.000 ARS

Trucha a la parrilla
Caldo de limón, aligot de maíz, cebollas asadas y crema de palta.

33.000 ARS

CARNES

Ojo de bife 400 gr

38.000 ARS

Entraña 400 gr

38.000 ARS

Filet 300 gr

35.000 ARS

Pollo asado (pata muslo deshuesada)

25.000 ARS

Tomahawk 850 gr

59.000 ARS

Agregado de parrilla - huevos fritos

3.000 ARS

GUARNICIONES

Mix de verdes, vinagreta de cítricos, cebollita de verdeo y nuez

8.000 ARS

Ensalada de tomates, parmesano y hierbas

7.999,99 ARS

Brócoli gratinado con queso provolone

9.000 ARS

Papas horneadas, crema suave de romero y ajo

9.000 ARS

Vegetales de estación asados

9.000 ARS

POSTRES

Queso y Dulce

10.000 ARS

Tiramisú clásico

11.000 ARS

Crème Brûlée
Corazón de chocolate y avellanas.

11.000 ARS

Strudel de manzana verde
Pasas, crema pastelera, helado de pistacho y reducción de vino tinto.

12.000 ARS

MENÚ KIDS (HASTA 12 AÑOS)

Pasta cinta
Con salsa fileto, crema o mixta

20.000 ARS

Milanesa con papas fritas
De pollo o carne

20.000 ARS

Hamburguesa kids con papas fritas
Jamón y queso

20.000 ARS

Te invitamos a vivir una experiencia exclusiva en el corazón de Potrerillos, un lugar que convive en perfecta armonía con el entorno. El aire, el agua y la montaña se funden junto a los fuegos de nuestra cocina para dar paso a la combinación perfecta entre el Vino y el Fuego.

Bebidas

Bebidas sin Alcohol

Agua Local 500cc
Con o sin gas

3.800 ARS

Agua descartable 500cc
Con o sin gas

4.200 ARS

Aguas saborizada 500cc
naranja / limonada / manzana / pera / pomelo

4.000 ARS

Gaseosas 500cc

4.500 ARS

Jugo de Naranja

3.800 ARS

Limonadas
De Malbec / jengibre y miel / Clásica / Maracuyá / Arándanos .

5.500 ARS

Jarra de limonada
Clasica - De malbec - De miel y jengibre - Maracuyà - Àrandanos - Pomelada

15.000 ARS

Cervezas

Stella Artois

8.000 ARS

Corona

8.500 ARS

Quilmes

7.000 ARS

Coctel

Aperol Spritz

9.000 ARS

Gin tonic

9.000 ARS

Fernet Branca

10.000 ARS

Bianco spritz

9.000 ARS

Negroni

9.000 ARS

Rosso spritz

9.000 ARS

Bianco tonic

9.000 ARS

Rosatto spritz

9.000 ARS

Americano

9.000 ARS

Cynar pomelo

9.000 ARS

1942 Rose

10.000 ARS

Chardonnay sour

10.000 ARS

Negroni sbagliato

10.000 ARS

Mojito de torrontes

10.000 ARS

Kir royal

9.000 ARS

Pisco sour

10.000 ARS

Rossini

9.000 ARS

Mimosa

10.000 ARS

Penicilin

10.000 ARS

Dry martini

9.000 ARS

Caipiroska maracuya

10.000 ARS

Gin pink

9.000 ARS

Bramble

9.000 ARS

Mysteri manhattan

12.000 ARS

Vinos Tintos / Tinto / Red wine

Staphyle Premium
Malbec / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Bonarda / Merlot / Bodega Staphyle

21.250 ARS

Partida Limitada Staphyle
Malbec / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Petit Verdot / Blend de tintos / Bodega Staphyle

34.850 ARS

Dragón de Vino
Malbec / Bodega Staphyle

51.000 ARS

El Enemigo
Cab. Franc / Malbec.

43.990 ARS

Saint Felicien
Cab. Franc / Malbec / Pinot Noir

23.150 ARS

Vastago de Gea Staphyle
Bonarda / Cab. Sauv / Malbec

17.500 ARS

Angelica Zapata Malbec Alta

59.200 ARS

Angelica Zapata Merlot Alta

46.200 ARS

Catena Zapata Malbec Argentino

138.500 ARS

Cuvee Nature - Cuveliere de los Andes

26.000 ARS

D.V. Catena Blend

26.200 ARS

Gran Enemigo Gualtallary 2021
Cabernet Franc.

97.400 ARS

Riglos Gran Cabernet Franc 2017

42.000 ARS

Riglos Gran Corte - Blend

72.000 ARS

Vinos Espumantes

Brut Nature Champenoise - Las Perdices

52.999,96 ARS

Las Perdices Extra Brut

15.900 ARS

Las Perdices Sweety

15.900 ARS

Staphyle Extra Brut

25.500 ARS

Vinos Blancos / Blancos / White wine

Saint Felicien Semillón Doux

45.000 ARS

Alta Vista - Torrontés

55.000 ARS

Angelica Zapata Chardonnay

46.200 ARS

Atemporal Assemblage Blanc - Alta Vista

27.000 ARS

Exploración Casa Blanca - Las Perdices

27.000 ARS

Las Perdices
Torrontés / Torrontés dulce / Sauvignon blanc.

13.000 ARS

Premium Staphyle Chardonnay
Bodega Staphyle

21.250 ARS

Malbec Rosé Staphyle Gea

17.500 ARS

Torrontés Staphyle Gea

17.499,98 ARS

Espumante Extra brut Gea
Bodega Staphyle

25.500 ARS

Riglos Quinto Dulce Natural

23.500 ARS

Descorche
Por botella.

16.200 ARS

Gran Hotel Potrerillos Restaurante en Potrerillos

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