[email protected]
Restaurante en Puigcerda
TORRADES / Tostadas / Pain grillée
Iberic i manxego
Jamón ibérico y manchegoJabugo ham and cheese 12,50
Sobrassada amb formatge de Cabra
Sobrasada con queso CabraSobrassada with cheese 12
Llom al roquefort
Lomo al roquefortPorc and roquefort 10
Salmó fumat
Salmón ahumadoSmoked salmón 11
AMANIDES / Ensaladas
Amanida de Formatge de Cabra
Ensalada de queso de CabraGoat cheese salad 12
Amanida de salmó fumat
Ensalada de salmón ahumadoSmoked salmon salad 12
Amanida de mozarella
Ensalada de mozarellaMozarella salad 10
Amanida de ventresca de tonyina
Ensalada de ventresca de atúnTuna salad 13,50
Tartar de tonyina o de salmó
Tartar de atún o de salmónTartare with salmón or tuna fish 11
Escalivada amb formatge
Escalivada con quesoBaked vegetables 12,50
TAULES / Tablas
Pernil iberic
Jamón IbéricoJabugo ham 26
Formatges del Pirineu
Quesos del PirineoCheese From Pyrénées 15
Embotits de Cerdanya
Embutidos de CerdañaCol meet of Cerdanya 15
Ibéric amb fritura de la casa
Ibérico con fritura de la casaIbéric cold meet 15
ENTRANTS / Entrantes / Starters
Trio de closques
Surtido de moluscosAssortment of sea fruits 18
Músclos a la marinera
Mejillones marineraMussels with marinera sauce 11
Trinxat de Cerdanya
10
Verdures a la brasa
Verduras a la brasaAssortment of charcoal grilléd vegetables 13
Ous de cal grauet amb foie micuit
Huevos de granja con foie micuitEggs With foie micuit 12
Ous de cal grauet amb pernil iberic
Huevos de granja con jamon ibericoEggs with jabugo ham 12
Gazpacho Andaluz
6
Carpaccio de vedella amb parmesà
Carpaccio de ternera con parmesanoBeef carpaccio with parmesan 18
PLAT COMBINAT
Bistec
Amanida ous patatesBeure menú i cafè 11
Escalopa de Pollastre
Amanida ous patatesBeure menú i cafè 11
Hamburguesa
Amanida ous patatesBeure menú i cafè 11
Botifarra
Amanida ous patatesBeure menú i cafè 11
Calamar andaluza
Amanida ous i patatesBeguda menú i cafè 11
PASTES I ARROSSOS / Pastas y arrozes / Pâtes
Canelons casolans
Canelones caserosCanelloni 10
Espaguetis
EspaguetisSpaghetti 9
Tagliatelle
11
Croquetes casolanes
Croquetas caserasCroquetes 7
Sopa de pasta
7
Sopa de ceba
Sopa de cebollaOnion soup 7
Arròs mar i muntanya
Arroz de mar y montañaMixed paella 15
Paella marinera
12,50
Arròs amb llamàntol
Arroz caldoso con bogavanteLobster paella 22
CARNS / Carnes / Viandes
Costelles de xai
Costillas de corderoGrilled lamb Chops 15,50
Entrecot boví
Entrecot bovínoBovine entrecot 22
Cua de bou al vi de Priorat
Rabo de buey al vino PrioratQueue de boeuf 18
Callos
10
Espatlla de lletó de Burgos
Espalda de lechazo de BurgosLittle lamb 26
Txuletón de vaca Gallega
Chuletón de vaca GallegaLarge steack 29
Mandonguilles amb sèpia
Albondigas con sepiaMeatballs with cuttlefish 13
Bistec de vedella
Bistec de terneraVeal steack 12
Filet de vedella
Solomillo de terneraFilet steack 28
Conill a la brasa
Conejo a la brasaCharcoal-grilled rabbit 10
Magret d ànec amb gerds
Magret de pato a la frambuesaDuck with pears 16
Entranya de vedella
Entraña de terneraStreep of beef 14,50
Presa de porc ibèric
Presa de Cerdo ibericoFilet of Iberian porc 14,50
Salses roquefort, foie o pebre
Salses roquefort, foie, pimientaRoquefort, foie or pepper sauce 3,50
PEIX / Pescados / Fish
Bacallà gratinat amb all i oli
Bacalao gratinado con all i oliCod with garlic Mousseline 16
Salmó amb salsa de girgoles
Salmón en salsa de girgolasSalmon with mushrooms 13,50
Calamars a la planxa
Calamares a la planchaGrilled squid 15
Llenguado de Normandia
Lenguado de NormandiaSole de Normandie 15
Rap a la Marinera
Rape a la MarineraLotte en sauce 18
Lluç de palangre
Merluza de palangreMerlú grillée 14
Orada a la sal
Dorada a la sal 14
Graellada de peix
Parrillada de pescadoGrillade de poisson 25
Pop a la brasa
Pulpo a la brasaPoulpe grillée 18
Gambes al ajillo
Gambas al ajilloCrevettes sautes a l all 18
Información: Gluten Huevos Lacteos Pescado Crustáceo Molusco Cáscara
Gluten Huevos Lacteos Pescado Crustáceo Molusco Cáscara ¡Enlace copiado al portapapeles!