ENTRADAS ANTIPASTI / Starters - Antipasti

Croquetas de pesca local con alioli (4)

Fish croquettes with alioli (4)
600
glutenpescado

Empanaditas de carne de ternera cortada a cuchillo (2)

Knife cut meat empanadas with creole sauce (2)
500

Sopa de Estación

Seasonal soup
400
gluten

Panera adicional (vegetariano)

Additional bread plate (vegetarian)
180

ENSALADAS / Salads

Ensalada Proteíca - mix de porotos, caponata de vegetales, romesco, perejil y cilantro fresco con huevo mollet (vegetariano - GF)

Protein salad - bean mix, vegetable caponata, romesco sauce, parsley and fresh cilantro with soft-boiled egg (vegetarian-GF)
800
huevosgluten freesin lactosa

Nuestra caesar de pollo asado, aderezo, croutones y parmesano

Our Caesar Salad with grilled chicken, parmesan cheese and croutones
800

Ensalada de zapallo color, frutos secos caramelizados, queso azul con vinagreta de la casa (GF - Vegetariano - nueces)

Pumpkin salad with greens from our garden, blue cheese and caramelized nuts (GF - Vegetarian)
700

SANDWICHES - ACOMPAñADOS DE PAPAS FRITAS, PAPAS CUñA O ENSALADA DE VERDES / Sandwiches - With a side of french fries, wedge potatoes or green salad

Clasico Chivito de lomo al pan con panceta, jamón, queso, huevo a la plancha, tomate y lechuga

Classic tenderloin "Chivito" with bacon, ham, cheese, egg, tomato and lettuce
1.000
glutenhuevoslacteos

Sandwich de pollo asado, cebollas, provolone fundido, palta, tomate, verdes y mayonesa de eneldo

Grilled chicken sandwich with onion, melted provolone cheese, avocado, tomato, greens and dill mayonnaise
950

Hamburguesa artesanal de entrecote con cheddar, chucrut,panceta huevo, lechuga y tomate

Homemade burger with cheddar, bacon, egg and lettuce, tomato and sauerkraut
950

PRINCIPALES / Main dishes

Ojo de bife con puré de papas, gremolata y polvo de kimchi (GF )

Rib eye with mashed potatoes, herb gremolata and kimchi dust
1.250

Milanesas de lomo con verdes de la huerta y alioli

Breaded tenderloin steaks with greens from out garden
950
glutenhuevoslacteos

Milanesas de pollo con papas cuña y alioli

Breaded chicken breasts with wedge fries
800
glutenhuevoslacteos

PASTAS ARTESANALES / Artisanal pasta

Tagliatelle con salsa de frutos del mar

Seafood tagliatelle
950
glutencrustáceohuevosmolusco

Tagliatelle a la bolognesa

Bolognese tagliatelle
900
glutenhuevos

Sorrentinos de calabaza con salsa de vegetales y crema

Pumpkin filled pasta with vegetable and cream sauce
850
glutenhuevoslacteos

Cavatelli al funghi

Cavatelli al funghi
750
glutenhuevoslacteos

Sorrentinos de jamón y queso al pesto con pangrattato

Stuffed ham and cheese pasta with pesto and pangrattato
700
glutenhuevoscacahueteslacteos

PIZZAS · DE MASA DE FERMENTACIóN EN FRIO 48HS - OPCIóN GF / Pizza · 48 hr cold fermented dough - GF optional

Pizza de cuatro quesos con queso azul

Four cheese (with blue cheese) pizza
800

Pizza de panceta y cebollas

Bacon and onion pizza
800

Pizza margarita · muzzarella, tomate, aceitunas y albahaca

Margherita pizza
750

MENú INFANTIL / Kid's Menu

Pasta seca a elección con salsa bolognesa de carne cortada a cuchillo

Spaghetti or penne rigatti with bolognese sauce
800

Lomito a la plancha con puré de boniato

Grilled tenderloin with mashed sweet potatoes
650
lacteosgluten free

Milanesita de lomo con papas o puré

Breaded tenderloin steak with fries or mashed potatoes
650

Bastoncitos de pollo crocantes con papas fritas

Breaded chicken fingers with fries
600

Milanesita de pollo con papitas o puré

Breaded chicken steak with fries or mashed potatoes
550

Cavatelli & Cheese (vegetariano)

Cavatelli & Cheese (vegetariano)
500

Spaghetti o penne con filetto o crema (vegetariano)

Spaghetti or penne rigatti with fileto sauce or cream (vegetariano)
450

POSTRES / Desserts

Pavlova con curd de limón y frutas frescas

Pavlova with lemon curd and fresh fruit (GF)
500
lacteosgluten free

Trifle de helados artesanales (GF)

Ice cream trifle (GF)
400

Flan casero con dulce de leche (GF)

Homemade flan with Dulce de Leche (GF)
350

Affogato con biscotti

Affogato with biscotti
300

Paleta helada artesanal

Ice cream popsicle
270

TORTAS / Cakes

Torta de avellanas y chocolate belga con helado de limon (GF - nueces)

Belgian chocolate and hazelnut cake with lemon sorbet (GF - nuts)
500
huevoscacahueteslacteos

Crumble de manzana con helado (nueces)

Apple Crumble with icecream (nuts)
450

Cheesecake con salsa de frutos rojos (GF)

Cheesecake with berry sauce (GF)
400

Carrot cake con frosting (nueces)

Carrot cake with cream cheese frosting (nuts)
400


Información: gluten free Gluten free sin lactosa Sin lactosa lacteos Lacteos pescado Pescado huevos Huevos cáscara Cáscara crustáceo Crustáceo molusco Molusco cacahuetes Cacahuetes