Ensaladas

Ensalada de mar
Sobre mix de verdes, salmón ahumado, langostinos salteados, queso crema con ciboulette y huevo poché
Vinagreta de limón
16.000

Salmón ahumado
Sobre mix de verdes, salmón ahumado, palta, huevo poché, cebolla morada y alcaparras
Vinagreta de limón
14.000

Poke con Salmón
Arroz yamani, salmón ahumado, remolacha ,tomate cherry ,huevo soft, pepinos agridulces,palta
Salsa ponzu
14.000

Poke de Pollo Teriyaki
Arroz yamani, pollo, tomate cherry, zanahoria, palta,verdeo, queso crema
Salsa ponzu
11.500

Pechuguitas Bocconcini
Rúcula, pechuguitas de pollo, panceta, palta, parmesano y bocconcini
Vinagreta de mostaza
11.500

Pechuguitas tibias
Verdes ,pechuguitas de pollo, parmesano, panceta crocante y aceitunas negras
Vinagreta de mostaza
10.500

Veggie
Mix de verdes, calabazas y tomates asados, palta.
y mix de semillas.
9.500

Peras caramelizadas
Rúcula, peras caramelizadas, queso azul, nueces y garrapiñadas de girasol
Vinagreta de limón.
9.500

Wraps / Acompañalo de 12 a 15 hs con: papas asadas, ensalada de verdes y cherrys o sopa de calabaza.

Salmón ahumado
Salmón ahumado feteado, queso crema con ciboulette, rúcula y palta
15.000

Lomo
Tiritas de lomo, tomates asados, rúcula, cebolla caramelizada y queso gruyere
13.000

Pollo
Tiritas de pollo, pasta de palta con tomate, lechuga y queso tybo.
12.000

Calabazas asadas
Cubitos de calabazas asadas al romero, cebollas caramelizadas, champignones, queso fundido y espinaca
10.000

Sándwiches Gourmet / Acompañalo de 12 a 15 hs con: papas asadas, ensalada de verdes y cherrys o sopa de calabaza.

Sándwich de la Huerta
pan de molde, aceite de oliva, tomate fresco, rúcula, pasta de palta y bocconcinos
9.500

Bagel integral de Salmón
Con salmón ahumado, huevos revueltos, cebolla morada rehogada, palta y sour cream
13.800

Croque-Lomo
Lomo a la plancha,jamón cocido,queso y huevo a la plancha
en pan de molde
11.900

Lomo a la plancha
Churrasquito de lomo, con pasta de palta, champignones salteados, cebollas caramelizadas, y muzzarella gratinada en pan baguetín
11.900

Sandwich de pollo
Pechuguitas grilladas, pimientos asados, cebolla caramelizada, rúcula y muzzarella gratinada en pan baguetìn
10.500

Jamón crudo y brie
Queso brie ,tomates secos re-hidratados y espinaca, en pan de olivas
9.900

Croque-Madame
Jamón cocido,queso gruyere, y huevo a la plancha en pan de molde.
9.000

Hamburguesa de calabaza
Hamburguesa de calabaza, cebolla caramelizada, morrón asado y muzzarella gratinada, untado con crema de palta
En pan de hamburguesa casero
9.000

Veggie
Pan de oliva, espinaca,morrón rojo, zuchini, berenjena y pasta de calabaza.
Acompañalo de 12 a 15 hs con: papas asadas, ó ensalada de verdes y cherries, ó sopa del día
8.900

Sopa del día

Sopa de calabaza
Tazón de sopa de calabaza & croutons.
7.500

Sopa de calabaza chica 4.000

Quiches caseras / (Tartas de masa casera sin tapa de arriba) / Acompañalo de 12 a 15 hs con: papas asadas, ensalada de verdes y cherrys o sopa de calabaza.

Lorraine
Puerro, panceta y parmesano
12.000

Espinaca y parmesano
Masa integral
12.000

Calabaza y mozzarella
Masa integral
12.000

Cazuelas

Cazuela Lomo
Lomo en cubitos salteado con cebolla, champignones, arvejas, crema y papas al romero.
14.500

Cazuela Pollo
Pollo en daditos, cebolla, champignones, panceta, pimientos rojos y crema de puerros con batatas asadas
12.000

Pastas caseras

Malfatti caseros de espinaca y ricota
con crema y queso gratinado
10.500

Malfatti caseros de calabaza y ricota
con crema, tomates en cubos y queso gratinado.
10.500

Sorrentinos de jamón y queso 10.500

Ravioles de Lomito
Ravioles de lomito con queso gruyere
9.800

Ravioles Serranos
Espinaca, jamón serrano y provolone
9.800

Fideos frescos al huevo 6.500

Ravioles de calabaza y queso port salut 9.800

Fideos frescos de espinaca 6.800

Salsas

Salsa 4 quesos 3.800

Parisienne
crema, jamón, champis y pollo
3.800

Salsa Mediterránea
Tomate en cubos, aceitunas y aceite de albahaca
2.500

Crema 2.500

Salsa rosa 2.500

Salsa filetto 2.500

ALMACÉN DEL JAZMÍN