VACUNO TIERNIZADO

Matambre 24.100

1/2 Matambre 20.500

A la pizza
c/ salsa de tomate,
queso muzzarella y orégano
27.800

1/2 A la pizza 21.700

A la fugazzetta
c/ queso muzzarella, cebolla
orégano y queso parmesano,
27.800

1/2 a la fugazzetta 21.700

Gaucho
Con provoletas,
huevos a la plancha y morrón
29.200

1/2 Gaucho
Con provoleta,
huevo a la plancha y morrón
23.000

DE CERDO

Matambre 22.000

1/2 Matambre 16.700

A la pizza
salsa de tomate, queso muzzarella y
orégano
24.700

1/2 A la pizza 18.100

A la fugazzetta
Con queso muzzarella, orégano y
queso parmesano, cebolla
24.700

1/2 a la fugazzetta 18.100

Gaucho
c/ provoletas, morrón y
huevos a la plancha
25.600

1/2 Gaucho
c/ provoleta, morrón y
huevo a la plancha
23.600

EL GAUCHO