Clásicos

Side Car
Cognac Hennessy, Cointreau Tripple Sec, Jugo limón.
De color dorado, luminoso con una combinación ideal de cítrico y dulce.
12.800

Hanky Panky
Vermut Carpano Rosso, Fernet Branca, Gin Principe de los Apóstoles.
Perfecto para tomar en días fríos.
1.400

Negroni
Campari, Carpano Rosso, Gin Príncipe de los Apóstoles.
Refrescante, licoroso y de alta graduación alcohólica.
2.000

Penicillin
Whisky Johnnie Walker Red Label, almibar de jengibre y miel, jugo de limón, malta ahumada.
Cóctel intenso con notas dulces y levemente picantes.
2.800

Sin Alcohol

Limonada
Almibar de jengibre, jugo de limón y soda.
Cóctel refrescante con combinación perfecta de jengibre y limón.
1.700

Limonada de frutos rojos
Almibar de jengibre, jugo de limón, frutos rojos y soda
2.000

Mattu
Jugo de naranja y limón, almibar de miel.
Cóctel suave y dulce, ideal para los mas pequeños de la familia.
2.100

Iarará
Jugo de limón, almibar, Sprite, almibar de hibiscus.
De color rojizo, dulce, refrescante y de sabores simples.
2.100

Cócteles Cremosos

Coco Cream
Ron de coco, licor Borghetti, crema de leche.
Espeso, sumamente cremoso y de sabores profundos a café y coco.
3.500

Borghetti Frozen
Licor Borghetti, helado de americana
3.500

Campari

Campari Orange
Campari, jugo de naranja, slice de naranja.
Sumamente refrescante. Para disfrutar en todo momento.
1.900

Campari Tónic
Campari, tónica, slice de naranja.
Muy refrescante con notas levemente amargas aportadas por el campari suavizadas por la naranja.
1.900

Americano Campari
Campari, Carpano Rosso, soda.
Un clásico para acompañar una entrada salada o bocados similares. También puede combinarse con carnes rojas, consiguiendo sacar un sabor muy característico de esta unión.
1.800

De Autor

Lady Pink
Ron Carta Blanca, almibar de hibiscus, té de hibiscus, jugo de limón.
De graduación alcoholica media, con sabor dulce a fondo de boca.
2.500

Aperol Sour Ahumado
Aperol, gin, almibar, jugo de limón, albúmina.
Cóctel de textura suave y espumoso con notas a naranja.
3.500

Mexicanito
Tequila José Cuervo, Aperol, Jugo de limón
Muy aromático, con un amargor característico otorgado por el Aperol.
3.900

Green Bird
Gin infusionado con limón, blue Curaçao, almibar y jugo de ananá.
Cóctel espumoso que combina sabores antagónicos como el amargo aportado por el Blue Curaçao y dulce del ananá.
3.200

Tinkunaco
Gin Principe de los Apóstoles, almibar de curcuma y cedrón, jugo de limón.
Cóctel sencillo, de sabores simples y baja graduación alcohólica.
2.500

En el Rosedal
Caña Legui, licor de durazno, almibar, jugo de naranja, almibar de hibiscus.
Cóctel suave de graduación alcohólica media, dulce y el aporte único que le otorgan los pétalos de rosa. Ideal para compartir en pareja.
2.800

Vodka Tonic

Clásico
Vodka Sernova, tónica. Pedilo con naranja o pomelo.
Sencillo y resfrecante.
2.000

Frutados
Vodka Sernova, tónica. Pedilo de frutos rojos, maracuyá ó flores de hibizcus en almibar.
Resfreccante, de caracter dulce debido al aporte de los frutos o flores.
2.300

FB
Vodka Sernova, Carpano Bianco, tónica.
De sabor simple, resfrecante y dulce por el aporte de Carpano Bianco.
2.300

T de Alvear
Vodka Sernova, tónica, caña Legui, almibar de miel y menta.
Único. Irresistible. Dulce por aporte de la caña y el almibar de miel con una graduación alcohólica media.
2.500

Gin Tonic

Clásico
Gin Principe de los Apóstoles, tónica.
Con limón, naranja o pomelo
1.900

Frutados
Gin Principe de los Apóstoles, tónica. Pedilo de frutos rojos,
maracuyá, pepino, flores de hibizcus ó jazmín en almibar.
2.400

Apóstoles Tonic
Gin Principe de los Apóstoles, tónica, jugo de pomelo
1.900

Ap Ap Tonic
Gin Principe de los Apóstoles, Aperol, tónica.
con naranja y menta
2.500

Cynar Tonic
Gin Principe de los Apóstoles, Cynar, tónica.
con pomelo y romero.
2.500

Los precios publicados son con Gin Principe de los Apóstoles
con otras marcas consultar la sección Destilados / Gin
Famiglia Branca

Mamila de Fernet
Fernet Branca y Coca Cola servido en mamila de 500 cc
2.000

Vaso de Fernet con Coca
Fernet Branca y Coca Cola
1.500

Mint Tonic
Brancamenta Ricetta Italiana, tónica
1.600

Carpano Orange
Vermut Carpano Rosso, soda, slice de naranja
1.700

Punt E Mes Clásico
Vermut Punt e Mes, tónica.
1.500

Carpano Cup
Vermut Carpano Rosso, Gin, Sprite, slice de pepino
2.500

Carpano Bianco Spritz
Vermut Carpano Bianco, Espumante Chandon Extra Brut, soda.
1.400

Caipi Clásica
Vodka Sernova, almibar.
2.000

Caipi Frutada
Vodka Sernova, almibar, jugo de limón.
con frutos rojos ó maracuyá
2.400

Medida Vodka Sernova 900

Medida de Sernova Saborizado
Sweet Apple Pear, Tropical Passion, Fresh Citrus ó Wild Berries
700

Medida de Fernet
Medida Fernet Branca
1.100

T de Alvear