Solana Terraza. Regasa: 9801.10602/C

Restaurante • Avenida del Puerto n°5 bajo, Sada, La Coruña • 699449496

Carta

Carta de Raciones y Hamburguesas

Nuestras raciones. / Todas son ideales para compartir.

Croquetas de la abuela
6 croquetas de Jamón Ibérico y 6 croquetas de chipirón. / Ideal para compartir 2 personas.

12,50 EUR

Saquitos.
12 Saquitos rellenos con crema de marisco. / Ideal para compartir 2 personas.

11,50 EUR

Mejillones rellenos
9 unidades / Ideal para compartir 2 personas.

12 EUR

Langostinos crujientes rebozados
Ideal para compartir 2 personas.

15,50 EUR

Ensaladilla con Langostinos.

14,50 EUR

Delicias de pollo
Tiras de pechuga de pollo rebozadas, crujientes y acompañadas con 3 tipos de salsa. / Ideal para compartir 2 personas.

16,50 EUR

Tortilla estilo Betanzos
Ideal para compartir 2 personas.

14,50 EUR

Callos
Deliciosos callos de la abuela a la gallega

13,50 EUR

Calamares de ría.
A la Romana / Ideal para compartir 2 personas.

21 EUR

Chipirones fritos
Ideal para compartir 2 personas.

19,75 EUR

Raxo de Pollo estilo Solana
Con champiñones y bañado con salsa especial muy suave de queso / Ideal para compartir 2 personas.

16,50 EUR

Zorza de Pollo de la abuela.
Muy parecida a la común, pero adobada con una bouquet de especias que la hacen coger un color rojizo y delicioso al paladar. / Ideal para compartir 2 personas.

16 EUR

Raxo de cerdo estilo Solana
Bañado con salsa especial de carne. / Ideal para compartir 2 personas.

16,50 EUR

Pluma ibérica Extra
Es la pieza más deseada, más sabrosa, más jugosa y tierna del cerdo Ibérico. 500g. / Ideal para compartir 2 personas.

25,50 EUR

Croca
Taquitos de Croca de Vaca al punto. 650g. / Ideal para compartir 2 personas.

25,75 EUR

Entrecotte Ternera Suprema.
Los precios del entrecot los variamos semanalmente según el tamaño del chuletero. / Ésta semana +350g unidad.

19 EUR

Bollito de pan rústico.

0,75 EUR

Sartén de Patatas Solana

Pequeña

5,50 EUR

Grande

7 EUR

Nuestras hamburguesas.

.
Sabor fresco y delicado con textura aterciopelada que potencia aún más la ternura de la carne de Ternera joven.

Hamburguesa Sola.
Hamburguesa con 150g de carne de ternera Gallega en bollo recién horneado.

5 EUR

Hamburguesa con queso.
Hamburguesa con 150g de carne de ternera Gallega y queso en bollo recién horneado.

6,50 EUR

Hamburguesa con bacon y queso.
Hamburguesa con 150g de carne de ternera Gallega, bacon ahumado y queso en bollo recién horneado.

7,50 EUR

Hamburguesa completa.
Hamburguesa con 150g de carne de ternera Gallega, lechuga, tomate, cebolla y queso en bollo horneado.

8 EUR

Hamburguesa completa con bacon.
Hamburguesa con 150g de carne de ternera Gallega, lechuga, tomate, cebolla, bacon ahumado y queso en bollo recién horneado.

9 EUR

Hamburguesa Campera.
Sabor suave y jugoso… textura melosa que se funde con la guanición elegida. Hamburguesa de pechuga de pollo campero de 180g. Disponible en las mismas combinaciones y precio que las anteriores de ternera.

Hamburguesa de Buey o de Novillo Extremeño Gourmet.

Novillo Extremeño.
Hamburguesa de 200g. de carne picada de Novillo Extremeño.

Buey.
También conocida como de Vaca Vella, 225g. de Carne filtrada y madurada en su punto óptimo con sabor intenso y persistente. Su textura es densa y cremosa.

Con queso.

7,75 EUR

Con bacon y queso.

8,75 EUR

Completa.
Lechuga, tomate, cebolla y queso.

9 EUR

Completa con bacon.
Lechuga, tomate, cebolla, queso y bacon.

10 EUR

Hamburguesa Pulled

Hamburguesa PULLED
Hamburguesa de Angus 200g en pan brioche, queso Chedar, Pulled Pork y brotes tiernos de lechuga.

10,50 EUR

Hamburguesa Manchega Gourmet.

Manchega.
Bollo del país, hamburguesa fresca (200g.) elaborada a base de elegidas carnes de ternera y cerdo gallego, queso manchego reserva, jamón serrano y pimientos de piquillo.

10,50 EUR

Hamburguesa Gallega Gourmet.

Gallega.
Bollo del país (Ourense), hamburguesa fresca (200g.) elaborada a base de elegidas carnes de ternera y cerdo gallego, grelos, queso de Arzúa semifundido y rodajas de chorizo casero de la Ribeira Sacra.

10,50 EUR

Hamburguesa Solana Premium

Hamburguesa Solana
Pan rústico, 200g de carne de Angus cubiertos con queso chedar, bacon, cebolla caramelizada, brotes tiernos de lechuga y salsa especial ahumada con bacon.

11 EUR

Hamburguesa Campestre Gourmet.

Campestre.
Bollo del país, hamburguesa de pechuga de pollo y espinacas, (180g.) champiñones laminados, queso mezcla de rulo de vaca y cabra.

9 EUR

Hamburguesa Tropical Gourmet.

Tropical.
Bollo del país, hamburguesa de pechuga de pollo, (180g.) lechuga rizada, queso chedar, tiras de bacon crujiente, cebolla frita y piña a la plancha.

9,50 EUR

Nuestros Sandwiches.

Mixto.
Dos rebanadas de pan de molde tierno, jamón york y queso.

4,50 EUR

Mixto Vegetal.
Tres rebanadas de pan de molde tierno, jamón york, queso, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa Heinz..

7,50 EUR

3 en 1.
Tres rebanadas de pan, jamón york, queso y huevo.

6 EUR

3 en 1 Vegetal.
Tres rebanadas de pan de molde tierno, jamón york, queso, lechuga, tomate, huevo y mayonesa Heinz..

8,50 EUR

Solana.
Tres rebanadas de pan de molde tierno, jamón york, queso, bacon crujiente, huevo, lechuga, tomate y mayonesa Heinz..

9,50 EUR

Pollo con queso.
Dos rebanadas de pan de molde tierno, filetes de pechuga de pollo y queso fundido.

7,50 EUR

Pollo completo.
Tres rebanadas de pan de molde tierno, filetes de pechuga de pollo, queso fundido, lechuga, tomate, cebolla dulce y mayonesa Heinz..

9 EUR

Nuestros Bocatas.

Lomo con queso.

6,75 EUR

Lomo completo.
Filetes de lomo adobado, lechuga, tomate, cebolla y queso.

8 EUR

Bacon ahumado con queso.

7,25 EUR

Bacon ahumado completo.
Bacon ahumado con enebro, lechuga, tomate, cebolla y queso.

8,25 EUR

Pechuga de pollo con queso.

8 EUR

Pechuga de pollo completo.
Filetes de pechuga de pollo a la plancha, lechuga, tomate, cebolla y queso.

9 EUR

Todas nuestras raciones tienen un incremento de +0,40ctm en Terraza. En nuestras Burguers, Sandwiches y Bocatas será de +0,25ctm en Terraza.

Carta de Postres

Postres

Tarta de queso horno con galleta

6 EUR

Coulant de chocolate con bola de helado cremoso.

5,50 EUR

Tarta de Zanahoria con queso

4,75 EUR

Estos productos tienen un incremento de 0,25ctm en terraza.

Carta de Vinos

D.O. Ribera del Duero.

Cillar de Silos

27,50 EUR

Dominio del Pidio.

46 EUR

D.O. Castilla y León.

Abadía Retuerta Selección 2019

37 EUR

D.O. Monterrei.

Fraga do Corvo Godello (blanco)
(Recomendado)

18 EUR

Crego e Monaguillo Mencía.
Copa: 2,80€ / Botella

16 EUR

Crego e Monaguillo Godello. (Blanco)
Copa: 2,80€ / Botella

16 EUR

Father Mencìa.

36 EUR

D.O. Ribeira Sacra.

Ponte da Boga Godello (blanco.)

17,50 EUR

Ponte da Boga Mencía.

16,50 EUR

D.O. Rioja.

Allende.

24,50 EUR

Vallobera crianza.
Copa: 2,70€ / Botella

16 EUR

Vallobera reserva.

19,50 EUR

Marqués de Murrieta reserva

33 EUR

D.O. Rías Baixas.

Granbazán ámbar albariño.

24 EUR

Las botellas de Vino tienen un incremento de 0,50ctm. en TERRAZA. Alérgenos: Nuestros vinos contienen Sulfitos. Para más información consúltanos.

Carta de Cervezas

Cervezas Estrella Galicia de Barril

Caña Estrella de Bodega

2,45 EUR

Caña Estrella 1906

2,75 EUR

Caña Estrella Tostada 0,0

2,60 EUR

Cervezas Especiales

Estrella Galicia receta 1ª generación

2,60 EUR

Red Vintage 1906

2,70 EUR

Black Coupage 1906

2,70 EUR

Estrella Galicia SIN Gluten

2,70 EUR

Carta de Ginebras y Licores.

Ginebra.

Seagrams

6 EUR

Beefeater 24.

8,50 EUR

Beefeater.

5,50 EUR

K-25.

7 EUR

Brecon.

6 EUR

Larios 12.

6 EUR

Beefeater Pink.

6 EUR

Gordons.

5,50 EUR

Larios.

5,50 EUR

Ish London.

8 EUR

Ish London Limed.

8 EUR

Junípero.

10 EUR

Pink Gin.

10 EUR

Greenall's

5,50 EUR

Nordès Gin

8 EUR

Ana gin Gallega.

7 EUR

Gin Sea Gallega.

7 EUR

Bothnia Bay.

10 EUR

N°3 London.

10 EUR

Boxer.

7,50 EUR

Botanic.

8 EUR

Whitley Neill.

7 EUR

Citadelle.

8 EUR

Bloom.

7,50 EUR

South.

15 EUR

Blue Ribbon.

7 EUR

Berrypickers strawberries.

7 EUR

Celtic.

7 EUR

Celtic Fresha.

7 EUR

Sloane's.

8,50 EUR

F de Formentera.

9 EUR

Puerto de Indias.

6 EUR

Puerto de Indias Strawberry.

6 EUR

G'Vine.

10 EUR

Pink 47.

6 EUR

Gin Mare.

8 EUR

Plymouth gin.

8 EUR

Hayman's London Dry.

6 EUR

Hayman Royal Dock.

8 EUR

Hayman's Gin Liqueur (1820)

9 EUR

Brockmans.

8,50 EUR

Bulldog.

7 EUR

Colors.

7 EUR

Imagin...

7 EUR

Blackwood's vintage.

7 EUR

Tanqueray.

5,50 EUR

City of London.

6 EUR

Tanqueray n° Ten.

8 EUR

Bombay.

5,50 EUR

Bombay Sapphire.

7 EUR

Raffles.

6 EUR

London N°1

8 EUR

Mombasa.

7 EUR

Mombasa strawberry.

6 EUR

Mombasa Colonel's Reserve

10 EUR

Hendrick's

9 EUR

London N°0

6 EUR

Martin Millers

7,50 EUR