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LATE RISER'S BREAKFAST 10:00 - 11:00 / SPÄTES FRÜHSTÜCK / PETIT DEJEUNER DES LEVE-TARD / PEQUENO ALMOÇO TARDIO / DESAYUNO TARDE

SELECTION OF FRESH FRUITS AND YOGHURTAuswahl an frischem Obst und Joghurt / Sélection de fruits frais et de yaourt
Seleção de frutas frescas e iogurte / Selección de Frutas Frescas y Yogures dairy

SELECTION OF PASTRIESAuswahl an Gebäck / Sélection de Pâtisseries
Seleção de Pastelaria / Seleccion de Bolleria gluten

FRIED EGGS WITH HAM AND BACONSpiegeleier mit Schinken und Speck / Oeufs Frits avec Jambon et Bacon
Ovos Fritos com Fiambre e Bacon / Huevos Fritos Con Jamón Y Bacon gluten

SELECTION OF BREADS, CHEESE AND COLD CUTSAuswahl an Brot, Käse und Aufschnitt / Sélection de pains, fromages et charcuterie
Seleção de pães, queijos e frios / Selección de Pan, Queso y Embutidos gluten

SCRAMBLED EGGSRührei / Oeufs Brouillés
Ovos Mexidos / Huevos Revueltos eggs

POACHED EGGSPochierte Eier / Oeufs pochés
Ovos Escalfados / Huevos Escalfados eggs

BOILED EGGSGekochte Eier / Oeufs bouillis
Ovos Fervidos / Huevos Hervidos eggs

OMELET WITH: ONION, PEPPERS, MUSHROOMS, BACON, HAM, CHEESE OR TUNAOmelett Mit: Zwiebeln, Paprika, Pilzen, Speck, Schinken, Käse Oder Thunfisch / Avec : Oignons, Poivrons, Champignons, Bacon, Jambon, Fromage Ou ...
Omelete Com: Cebola, Pimentão, Cogumelos, Bacon, Presunto, Queijo ou Atum / Tortilla Con: Cebolla, Pimientos, Champiñones, Bacon, Jamón, Queso O... gluten

SAUSAGE: BRATWURST, FRANKFURT OR CHISTORRAWurst: Bratwurst, Frankfurter oder Chistorra / Saucisse : Bratwurst, Francfort ou Chistorra
Salsicha: Bratwurst, Frankfurt ou Chistorra / Salchicha: Bratwurst, Frankfurt O Chistorra gluten

BEANS IN TOMATO SAUCE, CRUNCHY BACON AND GRILLED VEGETABLESBohnen in Tomatensoße, knusprigem Speck und gegrilltem Gemüse / Haricots à la sauce tomate, bacon croustillant et légumes grillés
Feijão ao molho de tomate, bacon crocante e legumes grelhados / Frijoles en salsa de tomate, tocino crocante y vegetales grillados soy

VEGETABLES SANDWHICHGemüse-Sandwich / Sandwich aux Légumes
Sandes de Legumes / Sándwich de Verduras gluten

HAM AND CHEESE SANDWHICHSchinken-Käse-Sandwich / Sandwich jambon-fromage
Sandes de Fiambre e Queijo / Sándwich de Jamón y Queso gluten

SNACKS / APERITIVOS / PETISCOS

Pan Fried Hoisin Pork BaoGebratenes Hoisin-Schweinefleisch Bao / Bao de Porc Hoisin Poêlé
Bao frito de Porco Hoisin / Pan Bao frito de cerdo Hoisin gluten

Spinach croquettes with aioli sauceSpinatkroketten mit Aiolisauce / Croquettes d'épinards sauce aïoli
Croquetes de espinafre com molho de aioli / Croquetas de espinacas con salsa alioli gluten

Ham croquettes with aioli sauceSchinkenkrokette mit Aioli soße / Croquettes de jambon avec la sauce aïoli
Croquetes de presunto com molho aioli / Croquetas de jamon con salsa aioli gluten

Codfish croquettes with aioli sauceKabeljaukroketten mit Aiolisauce / Croquettes de morue avec la sauce aïoli
Croquetes de bacalhau com molho aioli / Croquetas de bacalao con salsa aioli gluten

Fried Cheese sticksGebratene Käsesticks / Bâtonnets de fromage frit
Palitos de queijo frito / Sticks de queso frito gluten

Tiger MusselsTigermuscheln / Moules Tigrées
Mexilhões Tigre / Mejillones Tigre gluten

Chicken TacosHähnchen-Tacos / Tacos au pouleyt
Tacos de frango / Tacos de pollo gluten

Vegetarian springs rolls with sweet chilli sauceVegetarische Frühlingsrollen mit süße Chilisauce / Rouleaux de printemps végétariens avec sauce Sweedchilli
Rolinhos primavera de porco vietnamita / Rollitos de primavera vietnamitas de cerdo gluten

Mexican antojitos, a selection of Mexican specialtiesMexikanische Häppchen, eine Auswahl an mexikanischen Spezialitäten / Antojitos mexicains, une sélection de spécialités mexicaines
glutenhuevoslacteos Antojitos mexicanos; uma seleção de especialidades mexicanas / Antojitos mexicanos; una selección de especialidades mexicana... gluten

Cheesy quesadilla with cheddar & guacamoleKäse Quesadilla mit Cheddar & Guacamole / Quesadilla au fromage avec cheddar et guacamole
Quesadilha com queijo cheddar e guacamole / Quesadilla con queso cheddar y guacamole gluten

Chicken wings with crunchy celeryHühnerflügel mit knusprigem Sellerie / ailes de poulet avec céleri croquant
asas de frango com aipo crocante / Alitas de pollo con apio crujiente gluten

Chilli Nacho with MeatChili Nacho mit Fleisch / Nacho au Piment Avec de la viande
Nacho de Chili com Carne / Nacho de Chili con Carne dairy

Vegetarian NachoVegetarische Nachos / Nachos Végétariens
Nacho Vegetariano dairy

SALADS / SALATE / SALADES / SALADAS / ENSALADAS

Caesar saladCaesar Salat / Salade césar
Salada César / Ensalada Cesar gluten

Simple Green SaladEinfacher grüner Salat / Salade vert simple
Salada Verde Simples / Ensalada verde simple sulphites

Cajun salad with rice, fried chicken, crispy tortilla, orange & special dressingCajun Salat mit Reis, frittiertem Hühnchen, knusprigen Tortillas, Orangen & Spezialdressing /Salade cajun avec du riz, du poulet frit, tortilla ...
Salada Cajun com arroz, frango frito, tortilha crocante, laranja e molho especial / Ensalada Cajun con arroz, pollo frito, tortilla crujiente, n... gluten

Riviera Salad with a mix of lettuce, red bell pepper, onion rings, BBQ dressing & chicken breastRiviera Salat mit gemischtem Salat, roter Paprika, Zwiebelringen, BBQ Dressing & Hühnchen Brust /Salade Riviera avec mélange de laitue, poivron ...
Salada Riviera com alfaces mistas, pimentão vermelho, anéis de cebola, molho bbq e peito de frango/ Ensalada Riviera con lechugas mixtas, pimien... gluten

SANDWICHES / SANDWICHE / SANDWICHES / SANDES / BOCADILLOS

Vegetarian Focaccia with roasted red and green peppers, zucchini, aubergine, sundried tomato, and pesto sauceVegetarische Focaccia mit gerösteten roten und grünen Paprika, Zucchini, Auberginen, getrockneten Tomaten und Pestosauce / Focaccia végétarienne...
Focaccia vegetariano com pimento verde e vermelho assado, courgette, beringela, molho pesto e tomate seco/ Focaccia vegetariana con pimientos ve... gluten

Signature Riviera fried chicken sandwichSpezial Riviera Sandwich mit frittiertem Hühnchen / Sandwich au poulet frit Riviera Signature
Sandes de frango frito Riveira / Bocadillo de pollo frito Riviera gluten

Cheeseburger with lettuce, tomato, gouda and cheddar cheeseCheeseburger mit Salat, Tomaten, Goudaund Cheddar / Cheeseburger avec laitue, tomate, gouda et fromage cheddar
Hambúrguer com alface, tomate, queijo gouda & cheddar/ Hamburguesa con lechuga, tomate, queso gouda y queso cheddar gluten

Classic Hot Dog Klassischer Hot Dog / Hot Dog Classique
Cachorro quente Clássico / Perrito caliente clásico gluten

PASTA / PASTA / PÂTES / MASSAS / PASTAS

Spaghetti with meatballsSpaghetti mit Fleischbällchen / Spaghetti avec boulettes de viande
Esparguete com almondêgas / Spaghetti con albóndigas gluten

Vegetable lasagnaGemüse Lasagne
Lasagne aux légumes gluten

Carbonara spaghettiCarbonara Spaghetti / Spaghetti carbonara
Esparguete à carbonara / Spaghetti Carbonara gluten

DESSERT / NACHTISCHE / DESSERTS / SOBREMESAS / POSTRES

Chocolate CakeSchokoladenkuchen / Gâteau au chocolat
Bolo de chocolate / Pastel de chocolate gluten

Fruit Macedonia with ice creamObstsalat mit Eiscreme / Macedoine des fruits à la glace
Macedónia de frutas com gelado / Macedonia de frutas com helado eggs

Profiteroles with chocolate syrupProfiteroles mit Schokoladensirup / Profiteroles au sirop de chocolat
Profiteroles com molho de chocolate / Profiteroles con sirope de chocolate gluten

Lemon MousseZitronenmousse / Mousse au citron vert
Mousse de Limão / Mus de Limón gluten