TOSTAS
Finger de secreto con panko
2,20
Finger de pollo con mostaza y miel
2,20
Salmón con mozarella de búfala
2,30
Queso de cabra con cebolla caramelizada
2,50
Queso de cabra con mermelada de frutos rojos
2,50
Morcilla de Burgos glaseada con frambuesa y pimiento asado
2,20
Cachopo Ibérico relleno de jamón y queso
2,20
Berenjena frita con queso de cabra y cebolla caramelizada
2,20
CHAPATAS
Jamón ibérico con salmorejo
2,20
Calamares con alioli
2,20
Secreto ibérico con crema de pimientos del piquillo
2,20
Secreto ibérico, pimiento asado y salsa LA PITERA
2,20
Presa, queso brie y frutos rojos
2,20
Panceta, queso curado y alioli
2,20
Solomillo del cerdo en salsa roquefort
2,20
Solomillo de cerdo en salsa de setas
2,20
Pulled pork con piquillo y chucrut
2,20
Lomo adobado con queso y pimientos
2,20
Pechuga de pollo con crema de queso y champiñones
2,20
Pechuga de pollo con lechuga, tomate, bacon y queso
2,20
Cabecero a la plancha con PX y lascas de foie
2,20
HUEVOS Y TORTILLAS
Rotos con jamón - RACIÓN
7,90
Rotos con chorizo - RACIÓN
7,90
Rotos con bacon - RACIÓN
7,90
Rotos con gulas - RACIÓN
7,90
Tortilla de patata con jamón y queso
5,90
Tortilla de patata con bacon y roquefort
5,90
ENSALADAS Y VERDURAS
Ensalada César
mezclum de lechugas, pollo, picatostes, queso Grana Padano y salsa césar
4,90
Ensalada de queso de cabra
mezclum de lechugas, queso de cabra, tomate cherry y salsa de frutos rojos
4,90
Ensalada Siciliana
mezclum de lechugas, morarella, tomate cherry, aceitunas negras y aliño de tomillo, aceite oliva y vinagre
4,90
Ensalada La Pitera
mezclum de lechugas, pimiento rojo, bacon, cebolla salsa de Bourbon y salsa ranch
4,90
Bastones de berenjena fritos con miel de caña
6,50
Verduras en tempura con salsa de soja
5,90
RACIONES
Chipirones a la plancha con cebolla frita
8,90
Tiras de pollo crujientes con mostaza y miel
5,90
Solomillo al roquefort
7,90
Croquetas de jamón (6 un.)
6,90
PASTA
Spaghetti con albóndigas boloñesa
7,90
Penne rigatti carbonara
7,90
Tallarines a los 4 quesos con pollo
7,90
HAMBURGUESAS / 200 gr - vienen con patatas fritas
La Pitera
ternera, queso cheddar, lechuga, tomate, bacon y cebolla roja
8,95
El Desdolido
ternera, guacamole, jalapeños, bacon, tomate y cebolla morada
8,95
El Piñuela
ternera, bacon, pepinillo, cheddar, BBQ, lechuga, tomate y cebolla morada
8,95
El Tito
ternera, queso azul, lechuga, tomate y cebolla caramelizada
8,95
El Mandamás
ternera, salsa de bourbon, crujiente de queso, huevo y canónigos
8,95
La Guapa
pechuga de pollo crujiente, mezclum, tomate, bacon y queso cheddar
8,95
POSTRES
Milhojas de nutella con helado de la casa
2,50
Tarta de oreo con helado de la casa
2,50
Tarta de nutella con helado de la casa
2,50