ENTRADAS
Salchicha alemana gratinada con ensalada coll 19.000
Casoncelli de mariscos con sofrito de limoneta 19.500
Empanada de ternera dulce y salada
con salsa yasgua - para dos personas
5.500
Rabas crocantes
para dos personas
19.500
Picada fua - para dos personas
Escabeche de berenjenas, pate de hierbas, bondiola, jamon serrano, salame de la colonia,variedad de quesos
Aceitunas y frutos secos.
38.000
ENSALADAS
Ensalada Marisel
rucula, naranja, nueces y queso roquefort
19.500
Ensalada Cesar
pollo, lechuga, rucula, parmesano
croutons y salsa cesar
19.000
Ensalada de peras
hojas verdes, jamón crudo, peras en almíbar
parmesano y lactonesa de rucula
19.500
PLATOS PRINCIPALES
Entrecot especiado con papas domino
y salsa romesa
31.000
Rif de cerdo relleno con puré de cabutia y canela 25.000
Chow mein de pollo 21.000
Pechuga grillada al limón
con vegetales baby a la chapa
19.500
Trucha a la gremolata con mix de quinoa
Y cuñas de papa
33.000
MENU INFANTIL
Milanesa de ternera tradicional 19.000
Suprema con puré mixto 18.000
Dos bochas
PASTAS
Ravioles de espinaca y provolone 17.500
Lasagna de vacio
con bechamel de albahaca
19.500
Tallarines al huevo 15.000
Anolini de osobuco 23.000
Ñoquis de espinaca 17.000
Fileto ahumada - Boloñesa - Crema serrana - Cuatro quesos
Pesto de rucula, frutos secos y cherrys
PIZZETAS Y SANDWICHES
Pizzeta FUA
muzzarella, huevo frito, panceta
y fileto
14.500
Pizzeta rucula
rucula, muzzarella, parmesano, panceta, aceitunas negras
y fileto
14.500
Lomo completo 19.500
Hamburguesa completa 18.500
Hamburguesa cheddar 18.000
Hamburguesa vegetariana
Pan de remolacha, medallon de porotos negros, rucula, queso, huevo
cherrys
18.500
POSTRES
Cremoso de chocolate blanco y piña asada 12.000
Granita de arándanos con frutas de estación 13.000
Brownie crocante con nueces, almendras
y helado cremoso
13.500
Higos y zapallos en almíbar con queso fontina 12.000
Panqueques gratinados con toffee de bananas,
granola de almendras y avellanas
12.000