El Casco Restaurante
Restaurante en San Carlos de Bariloche
Vinos por copa / Wine by the glass / Taça de vinho
Malbec - Chardonnay
Malamado dulce fortificado de Malbec
Espumante
sparkling wine
Luigi Bosca Gewurztraminer granos nobles
Espumantes/ Sparkling Wine
Las Perdices
Extra Brut
VIVE Sweet
Chandon Apéritif
Fin del Mundo
Extra brut
Rutini Dominio
Extra Brut
Baron B
Extra Brut
Baron B
Brut Rose
Luigi Bosca Extra Brut
Luigi Bosca
Brut Nature
Rutini
Extra BrutChampagne
Moët & Chandon Brut Impérial (Épernay, Francia)
Veuve Clicquot Yellow Label Brut (Reims, Francia)
Sauvignon Blanc
Alta Vista Estate Premium
Luigi Bosca
Rutini
Chardonnay
Fin del Mundo
Malma Reserva de Familia
Zuccardi Q
Rutini Dominio
Rutini
Torrontés
El Porvenir Laborum
Blend blanco / White Blend
Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc
Chardonnay - Sauvignon Blanc -Torrontés
Luigi bosca De Sangre
Chardonnay - Semillón - Sauvignon BlancRosé
Las Perdices Classique
Luigi Bosca Rosé
Rutini
Pinot Noir
Wapisa
Bodega Ajna Rebel
Las Perdices Reserva
Saint Felicien
Luigi Bosca
Merlot
Comahue Reserva
Malma Reserva de Familia
Angélica Zapata Alta
Malbec
Wapisa
Saint Felicien
La linda Malbec Orgánico
Terrazas de los Andes Origen Los Chacayes
Malma Reserva de Familia
Zuccardi Q
El Enemigo
Etchart Single Vineyard Salta
Etchart Assemblage Malbec - Malbec
Rutini Dominio
Luigi Bosca de Sangre
Piatelli Gran Reserva
Alta Vista Terroir Selection - ORIGEN MENDOZA
Alta vista Terroir Selection - ORIGEN SALTA
Rutini
Malma Universo
Cabernet Franc
Rutini single vineyard gualtallary
Saint Felicien
Trumpeter
El Enemigo
Etchart Single Vineyard Salta
Alta Vista Estate Premium
Luigi Bosca de Sangre
Rutini
Cabernet Sauvignon
Malma La papay
Piattelli Reserva - Origen Salta o Mendoza
Malma Reserva de Familia
Luigi Bosca
Zuccardi Q
Rutini Dominio
Angelica Zapata Alta
Piattelli Gran Reserva
Alta Vista Terroir Selection - ORIGEN MENDOZA
Luigi Bosca de Sangre
Blend Tintos
Saint Felicien
Cabernet - Merlot
Zuccardi Brazos de los Andes
Malbec - Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah - Bonarda
DV Catena
Cabernet Sauvignon - Malbec
Rutini
Malbec - Cabernet Franc
Alta Vista Atemporal
Malbec - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Luigi Bosca De Sangre Red Blend
Cabernet Sauvignon - Syrah - Merlot
Etchart Assemblage Malbec - Malbec
Malbec - Malbec
Rutini Dominio
Malbec - Cabernet Franc
Malma Universo
Otras cepas
Zuccardi Q
Tempranillo
Etchart Single Vineyard Salta
Petit Verdot
Etchart Single Vineyard Salta
Viognier
Luigi Bosca Apuntes
Semillón fuméVinos Dulces
Malamado malbec
Trumpeter Malbec Fortificado Oak Cask
Luigi Bosca Gewurztraminer
Felipe Rutini
Felipe Rutini 2009
Felipe Rutini 2008
Felipe Rutini 2006
Felipe Rutini 2004
Felipe Rutini 2000
Felipe Rutini 1999
Catena Zapata
Estiba Reservada 2007
Estiba Reservada 2006
Estiba Reservada 2005
"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
El Casco Restaurante
Restaurante • Av Bustillo 11500, San Carlos de Bariloche •
Carta
Restaurant
Entradas
Pumpkin Soup
French Fries
Tasting mini empanadas (2 beef and 2 corn)
Pepato Cheese and Proscuitto Croquetas
Assorted Cheese plate
Assorted Smoked Cold Cuts (for one persons)
Assorted Smoked Cold Cuts (for two persons)
Pastas / Pastas
Penne Rigate with Tomatoes, Roasted Mushrooms and Zucchini
Vegetable Ravioli in Herbal butter
Spaghetti with Carbonara Sauce
Lamb Ravioli with mushrooms cream
Trout, Asparagus & Mushroom Sorrentinos with a Delicate Tomato Sauce
Principales
Green Salad, Smoke Trout , Green Leaf, smashed Potatoes, Cream Cheese and Capers
Caesar Salad - with Chicken / langostinos/ Prawns (+$7000)
Vegetarian Quiche, spinach, Caramelized onions, cheese
Grilled beef tenderloin, rösti potatoes, roasted asparagus, and pickled radishes
Trout in Chardonnay Sauce, Baby Potatoes with Almond Butter, Escalivada
Blueberry risotto, portobello, prawns and orange
Grilled Chicken paillard with Green salad and Mashed Potatoes
Breaded Chicken paillard with Green salad and Mashed Potatoes
Grilled Tenderloin paillard with Green salad and Mashed Potatoes
Breaded Tenderloin paillard with Green salad and Mashed Potatoes
Sandwiches
Toasted Ham and Cheese sandwich with Potatoes Chips
Prosciutto, brie and Arugula Sandwich, in ciabatta bread with arugula
Veal sandwich with caramelized onions, lettuce, tomatoe, pategras cheese, Baguette bread with French Fries
El Casco Sándwich: Chicken cooked in Late Wine, Gruyere Cheese Gratin, Arugula, dried tomatoes and Dijon Mustard) on country bread.
Smoke Trout Sandwich with avocado, cream cheese and capers, on focaccia bread with sweet potato chips
Dulces Tentaciónes
Diplomata de dulce de leche y frutas de estación
Mini Cake Tasting / Red velvet con ganache de queso relleno de frutos rojos, Cheesecake de pistacho con naranja, Marquise de chocolate con dulce de leche y chantilly, Lemon curd y biscocho de amapolas.
El Casco Cake (Chocolate Sponge Cake, Hazelnuts Pralineé, And Chocolate Cover)
Passion Fruit Pie Bruleé
Ice Cream (two scoopes) / Opcional Salsas: chocolate, dulce de leche o frutilla
Fruit Plate
Niños / Kids
Kid's pasta with choice of sauce
Chicken or beef Breaded with side dish
Chicken or beef paillard with side dish
chicken nuggets with side dish
Nuestro Té
Te el Casco / de 16 hs a 18.30 hs
2 Café Expreso o Té en Hebras, 2 Jugo de Naranja, 2 Mini Sandwich de Jamón Crudo, 1 Mini degustación de Tortas, 1 Mini degustación salada, / Macaron, Blondi con crema de Maracuyá, Titas caseras, Financier con ganache de pistacho, Profiterol, Roll de canela
A la Carta
Toasted Ham and Cheese sandwich with Potatoes Chips
Torta de Chocolate y Avellanas, con frutos rojos
Red Velvet con ganache de queso relleno de frutos rojos, Cheesecake de pistacho con naranja, Marquise de chocolate con dulce de leche y chantilly, Lemon Curd y bizcocho de amapolas.
Cafetería
Consultar variedades
Café, Leche, Espuma de Leche y canela
Café, Leche y Dulce de Leche o Miel
Café, Chocolate Caliente y Espuma de Leche
Café, Crema y Whisky
Café con Licor de Cacao o Baileys
Café, Leche, Espuma de Leche y Licor de Menta o Baileys
Té en Hebras
Té Negro, canela, anís estrellado, cascarillas de cacao, clavo, regaliz, pimienta rosa y esencia de cereza negra
Té negro, canela, jengibre, clavo, cardamomo, anís estrellado, pimienta negra y pimienta rosa
Melisa, Pimpollos de jazmín, lavanda, cascaras de limón
Menta, cedrón, lemongrass, cáscaras de lima, cáscaras de limón
Té negro, canela, petalos de rosas, frutillas, rosa mosqueta, clavo de olor, esencia de frutos del bosque
Té negro, cascaras de limón y esencia de bergamota
Mezcla de Tés Negros (Argentino, Assam y Ceylón)
Té Verde, Pimpollos de Jazmín, Menta, Boldo y Cáscaras de Limón
Bebidas
Bebidas Sin Alcohol
Still Water
Sparkling Water
Flavored Water
Soft Drinks
Orange Juice
Shakes
Cervezas / Beers
cerveza sin alcohol
Golden - IPA - Scotish - Porter
Cocktails
El valor del trago varia de acuerdo al gin que elija + $1500
Ramazzotti, Tónica y rodaja de limón
Ramazzotti, Espumante y Albahaca
ART Cocktails
Gin, Fernet Branca, Jugo de Naranja, Syrup
Vodka, Casis, Sauco, Campari, Jugo de Naranja, Syrup
Ron Blanco, Ron Añejo, Casis, Menta Fresca, Azucar, Limón, Tónica
Vodka, Frutillas Caramelizadas, Azúcar Negra, Jugo de Naranja
Vodka, Blue Curacao, Limón Fresco, Naranja Fresca, Azúcar
Ron
Licores
Tequila
Gin
Vodka
Vemouth
Cognac
Whisky
Maltas
Vinos
Vinos por copa / Wine by the glass
sparkling wine
Espumantes/ Sparkling Wine
Extra Brut
Extra brut
Extra Brut
Extra Brut
Brut Rose
Brut Nature
Extra Brut
Champagne
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Torrontés
Blend blanco / White Blend
Chardonnay - Sauvignon Blanc -Torrontés
Chardonnay - Semillón - Sauvignon Blanc
Rosé
Pinot Noir
Merlot
Malbec
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Blend Tintos
Cabernet - Merlot
Malbec - Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah - Bonarda
Cabernet Sauvignon - Malbec
Malbec - Cabernet Franc
Malbec - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Cabernet Sauvignon - Syrah - Merlot
Malbec - Malbec
Malbec - Cabernet Franc
Otras cepas
Tempranillo
Petit Verdot
Viognier
Semillón fumé
Vinos Dulces
Felipe Rutini
Catena Zapata
Desayuno / Breakfast
Desayuno Buffete / Buffete Breakfast
Incluye Café, Te, Chocolate caliente, Jugo de naranja, patisserie , Yogures, cereales, Variedad de Panes y Dulces Regionales, fiambres, huevos y fruta
Desayuno A La Carta / A la carte breakfast
Yoghurt
Yoghurt With cereals
Toast Bread whit jam x 4
Dulce de leche, Crema, Miel o Dulces regionales
Ham and Cheese (three slices each)
Scrambled Eggs
Eggs with 5 ingredients
Omelette with 5 ingredients
Avocado, poched eggs, cream cheese and toast
Fruit Salad
Toasted Ham and Cheese sandwich with Potatoes Chips
Cafeteria
Consultar variedades
Café, Leche y Espuma de Leche
Café, Chocolate Caliente y Espuma de Leche
Café, Leche y Dulce de Leche o Miel
Café, Leche, Espuma de Leche y Licor de Menta o Baileys
Té en hebras
Té Negro, canela, anís estrellado, cascarillas de cacao, clavo, regaliz, pimienta rosa y esencia de cereza negra
Té negro, canela, jengibre, clavo, cardamomo, anís estrellado, pimienta negra y pimienta rosa
Melisa, Pimpollos de jazmín, lavanda, cascaras de limón
Menta, cedrón, lemongrass, cáscaras de lima, cáscaras de limón
Té negro, canela, petalos de rosas, frutillas, rosa mosqueta, clavo de olor, esencia de frutos del bosque
Té negro, cascaras de limón y esencia de bergamota
Mezcla de Tés Negros (Argentino, Assam y Ceylón)
Hebras de Té Verde Argentino, Yerba Mate Orgánica, Hojas de Melisa, Flores de Manzanilla, Cardamomo, Pétalos de Caléndula y Esencia de Bergamota
Té Verde, Pimpollos de Jazmín, Menta, Boldo y Cáscaras de Limón