Bruma café
Restaurante en San Fernando
DESAYUNOS DE ESPECIALIDAD / EMPIEZA EL DIA DANDOTE UN GUSTAZO
BRUMAYUNO
CAFÉ O TÉ+TOSTADA ESPECIAL+ZUMO DE NARANJA+MINI BOL DE YOGURT CON FRUTAS 11,95
ABRUMA2
2 CAFES O TES+2 TOSTADAS ESPECIALES+2 ZUMOS DE NARANJA+1 BOL DE YOGURT 22,80
EXTRA
+ 2 euros si el café es filtro+ 1 euro si eliges sandwich
CAFé DE ESPECIALIDAD / Todos nuestros cafés han obtenido 80 o más puntos sobre 100 por la SCA( Specialty Coffee Association) / Cada mes probamos nuevos orígenes tanto en la cafetería como en nuestra tienda para llevar en grano o molido.
Espresso
1,70
Espresso doble
2,10
Cortado
1,80
Café con leche/Latte
150ml 1,80
Flat white
doble shot (carga) de café+leche+crema de leche 2,50
Café con leche xl
230 ml 2,40
Capuccino
Opcional: Cacao o canela. 2,90
Mokaccino(choco 80%)
Shot de café + chocolate 80% + leche emulsionada y cacao puro 3,20
Café de filtro
Método manual V60 3,50
Latte Machiatto
Chocolate/Caramelo/Nutella 3,60
Cafe Bombón
Espreso simple + leche condensada 2,50
Extra shot de café
Añade una carga más de café para que tu bebida caliente o fría sea más intensa. 0,70MATCHA MENú / Ceremonial Premium Grado 1
Matcha Latte
Leche Fresca de Conil-Avena o Soja 3
Iced Matcha Latte
Leche+Hielo+Matcha 3,80
Strawberry Matcha Latte
4,50
CAFES FRIOS / Bebidas refrescantes para los más caluros@s sin perder la dosis de cafeína
Iced Latte
Leche + shot de café + hielo + crema de leche 3,20
Iced Bombón/ Caramelo/ Chocolate/ Chocolate Blanco
3,70
ESPECIAL PRIMAVERA-VERANO
Rooibos Verano Frío
Infusionamos y enfriamos esta refrescante versión 2,80
Limonada Casera
2,80
Cold Brew
Café infusionado en frío 24 horas 3
Chai Latte Frío
Elephant/Flamingo/Tiger 3,80
ZUMOS, BATIDOS Y SMOTHIES NATURALES( TODOS HECHOS AL MOMENTO)
Zumo de Naranja Natural
200ml 2,50
Zumo Naranja XL
300ml 3
Naranja-Mango
4,50
Naranja-Frutos Rojos
4,50
Naranja- Fresas
4,50
Fresa-Platano-Leche
4,70
Aguacate-Soja-Nueces-Platano-Miel
Marroqui 5
Bebida Avena - Platano -Canela -Chía
4,30CHOCOLATES , ROOIBOS, INFUSIONES Y TéS BIO
Chocolate a la Taza
2,80
Chocolate Suizo
Chocolate a la Taza con Nata+0,50 con Topping de Oreo o Chips Ahoy 3
Cacao Latte
3
Te Rojo
2
Te Negro Ceylan
2
Te Negro Chai
2
Te Verde Moruno
2
Te Verde Bancha
2
Infusión Mango/Cúrcuma
2
Rooibos Verano
Trozos de manzana, trozos de sandia, crunchy de espirulina 2
Rooibos Verde Original
2
Rooibos Vainilla
2
Rooibos Chai Masai
2
Rooibos Limón y Especias
2
Rooibos Naranja y Chocolate
2
Rooibos Canela
2
Chai Latte Tiger Spice
te chai más especias 3
Chai Latte Elephant Vanilla
3
Chai Latte Flamingo Vainilla
descafeinado/sin azúcar 3,50
Power Chai Matcha
te negro/especias/te matchavegano 3
TOSTADAS ESPECIALES / Pan de Masa Madre / Semillas Multicereal o Cúrcuma
Queso Crema-Rucula-Salmón
5,20
Crema de Cacahuete-Platano-Chia
+0,40 Mermelada de arándanos 4,50
Jamón Ibérico y Tomate Triturado
+1,80 queso payoyo 4,80
Jamón Ibérico-Tomate Triturado-Aguacate
+1.80 añadiendo Queso Payoyo Semi Curado la Pastora 5,60
Queso de Cabra-Pavo-Nueces-Mermelada
5,20
Aguacate-Pavo-Huevo Cocido
5,20
Queso Payoyo Semi Curado-Rúcula-Miel o Mermelada de Arándanos
5,40
Extras
Mermelada 0,40 / Aguacate 1,40 / Huevo Cocido 1,20 / Pavo 1,20
MOLLETES BLANCO DE LA PANADERíA TRADICIONAL ISLEñA LEóN SALIDO
Antojito
Aguacate-Tomate Triturado-Taquitos de Jamon IbéricoEl mollete que más gusta a los Brumers 5
Pepinazo
Crema de Queso Finas Hierbas-Rúcula-Tomate-Pepino-Queso Payoyo Semi Curado de la Pastora de Grazalema 5
Bruma
Jamon Iberico-Tomate Triturado 4,80
SANDWICHES (PLANCHADOS) / Pan de Masa Madre
Queso payoyo-tomate rodaja-rucula-aguacate
6,50
Pavo-Queso de Cabra-Nueces-Mermeladas
6
Tomate-Aguacate-Queso Brie
6
DESAYUNOS SIN PAN
Bowl de Yogurt
Avena sin gluten-Frutas-Nueces-Miel-Yogur Griego 5
Gluten Lacteos Soja Cáscara Cacahuetes Pescado Sésamo Huevos