LA RETAJILA

Restaurante • PLAZA ESPAÑA 2, SAN JUAN DEL PUERTO • 671840529

Carta

DESAYUNOS Y MERIENDAS

DESAYUNOS Y MERIENDAS / Pan de obrador artesanal de producción local.

TOSTADA PAN MOLLETE
Porciones +0,20€ , York +0,50€ , Jamón +1€ / Tomate, aceite, mantequilla o mermelada.

0,80 EUR

TOSTADA PAN INTEGRAL
Porciones +0,20€ , York +0,50€ , Jamón +1€ / Tomate, aceite, mantequilla o mermelada.

0,80 EUR

TOSTADA PAN SERRANO
Porciones +0,20€ , York +0,50€ , Jamón +1€ / Tomate, aceite, mantequilla o mermelada.

0,80 EUR

TOSTADA PAN MULTICEREAL
Porciones +0,20€ , York +0,50€ , Jamón +1€ / Tomate, aceite, mantequilla o mermelada.

1 EUR

TOSTADA CARRILLO DE MASA DURA AL HORNO DE LEÑA
Porciones +0,20€ , York +0,50€ , Jamón +1€ / Tomate, aceite, mantequilla o mermelada.

1,20 EUR

SANDWICH MIXTO
York, queso y mantequilla

2,50 EUR

CREPES
Nutella, Nocilla, Crema de Lotus / Nata , Helado, Toppings +0,50€

3,80 EUR

CAFÉS, INFUSIONES Y ZUMOS / Catunambú Cafetería Oro.

CAFÉ SOLO

1,20 EUR

CAFÉ CORTADO

1,20 EUR

CAFÉ CON LECHE
Jarra Grande (+0,20€)

1,30 EUR

CAFE BOMBÓN
Café con leche condensada.

1,50 EUR

DESCAFEINADO DE SOBRE

1,30 EUR

CAPUCHINO
Normal, Mocca, Caramelo y Descafeinado.

1,50 EUR

PALADÍN A LA TAZA
Chocolate caliente.

1,80 EUR

COLA CAO

1,50 EUR

BATIDO PULEVA
Sabor fresa, vainilla o chocolate.

1,50 EUR

VARIEDAD DE INFUSIONES EN JARRITA
Servido en tetera de 350 ml. +0,60€

1,20 EUR

ZUMO NATURAL
De naranjas recién exprimidas.

1,80 EUR

ZUMOS
Piña o Melocotón

1,50 EUR

CERVEZAS

COPA ESTRELLA DE GALICIA DE BODEGA
Directamente de la fábrica de La Coruña, transportada y conservada en frío, sin pasteurizar y sin gas añadido. Coronada con densa crema.

1,90 EUR

CAÑA BODEGA
Directamente de la fábrica de La Coruña, transportada y conservada en frío, sin pasteurizar y sin gas añadido. Coronada con densa crema.

1,40 EUR

ESTRELLA GALICIA 0,0
Cerveza brillante y refrescante con todo el carácter de Estrella Galicia

1,80 EUR

ESTRELLA 0.0 TOSTADA
Cerveza con un sabor pleno, gracias a un blend de maltas y lúpulos.

1,80 EUR

ESTRELLA GALICIA SIN GLUTEN
Apta para celíacos. De color dorado y brillante.

1,80 EUR

ESTRELLA GALICIA PILSEN
Suave y ligero cuerpo, con su sabor amargo tradicional. Refrescante y fácil de beber.

2 EUR

COPA 1906 BARRIL
De bonito color ámbar oscuro, limpia, brillante y de abundante espuma espesa y cremosa.

2,50 EUR

ESTRELLA GALICIA 1906 RED VINTAGE
La Colorada, una leyenda contemporánea, intensa pero equilibrada.

2,50 EUR

ESTRELLA GALICIA 1906 IRISH RED ALE
Cerveza pelirroja gallega con alma céltica.

2,50 EUR

ESTRELLA GALICIA 1906 BLACK COUPAGE
La oveja negra, intensa en boca, con alma rebelde.

2,50 EUR

RADLER GROLSCH
Elaborada con ingredientes seleccionados y mezclados con fruta de verdad y agua mineral con gas.

1,80 EUR

BUDWAR
Cerveza checa lager tradicional.

2,50 EUR

VINOS

BLANCOS

COPA VIÑAGAMO ETIQUETA NEGRA
Mosto parcialmente fermentado. De color oro, del sol que ilumina nuestra costa. / Precio Botella: 12 euros.

2,30 EUR

COPA MIORO BODEGAS PRIVILEGIO
Vino joven y afrutado de uva Zalema. / Precio botella:

2,30 EUR

COPA SAUCI
Blanco joven, suave, seco y ligero. / Precio Botella: 12 euros.

2,30 EUR

COPA AMATISTA
Blanco semidulce, limpio y brillante, con burbujas finas y persistentes. / Precio Botella: 9 euros.

2,20 EUR

MANZANILLA AURORA
Crianza de 8 años en botas americanas de robles centenarios. / Precio Botella: 16 euros.

2,80 EUR

TINTOS

COPA TOMÁS GONZALEZ
Ribera del Duero. Envejecido 6 meses en barricas de roble francés. 100% Tempranillo. / Precio Botella: 16 euros.

2,50 EUR

PARA COMPARTIR

PARA IR ABRIENDO BOCA...

MÁS DE HUELVA QUE UN CHOCO
Fritos con harina semolosa. / Disponible sin gluten.

9,50 EUR

ADOBO DE ARAÑA
Filetitos de pez araña, sin espinas, fritos en harina semolosa. / Disponible sin gluten.

9,50 EUR

TOSTA LA RETAJILA
Crujiente pan serrano con salmorejo, jamón, huevo de codorniz y gotitas de AOVE.

8,50 EUR

PAPAS AL PORRAZO
Patatas babys cocinadas al vapor y un toque de magia para rematarlas. / Elije tu salsa: MOJO ROJO, MOJO VERDE, ALI-OLI O ROQUEFORT

6,50 EUR

PALÉ DE QUESO Y NUECES.
Queso Sumun de leche pura de oveja con 18 meses de curación.

6,90 EUR

PALE DE JAMON
y unas gotitas de OLIPATERNA

6,80 EUR

TAPAS

NUESTRA ENSALADILLA
La rusa de toda la vida con cremosa mayonesa y pimientos del piquillo.

3,80 EUR

PAPAS ALIÑÁS
Al vapor y aliñadas al estilo La Viña.

3,80 EUR

FLAMENQUÍN CORDOBÉS
Auténtico flamenquín cordobés de lomo, con su jamón y su queso.

4 EUR

BOMBA DE PATATA
Rellena de boloñesa semi picante.

4 EUR

MINI CANELON DE ESPINACA O TERNERA
Al estilo tradicional, con bechamel y queso gratinado en horno.

4 EUR

TIMBAL DE PULPO A LA GALLEGA Y ALI-OLI GRATINADO
Medallones de pulpo y patata al vapor, coronados con alioli gratinada.

4 EUR

BACALAO AL DOURO
Bacalao, huevos, cebolla y finas / patatas paja.

4 EUR

VENTRESCA DE ATÚN AL AJILLO
Sobre base de pimientos del piquillo y gotas de mayonesa de sabores

4 EUR

REVUELTO CAMPERO
Huevos, patata, chorizo y pimientos del piquillo.

4 EUR

REVUELTO DE BOLETUS
Boletus, huevos, patata y jamón.

4 EUR

MOUSSAKA DE BERENJENAS
Base de patata, berenjenas, boloñesa y bechamel gratinado.

4 EUR

REVOLTILLOS CON TOMATE
Auténtica receta tradicional sanjuanera.

4 EUR

SOLOMILLO A TU MANERA
Plancheado y con guarnición de patatas / ELIGE LA SALSA QUE MAS TE GUSTE: WHISKY, ROQUEFORT O MOJO

4 EUR

BROCHETA DE POLLO MARINADO Y VERDURAS ASADAS
Pollo marinado estilo teriyaki

4 EUR

BROCHETA DE PULPO Y LANGOSTINOS
Medallón de rejo de pulpo langostino cocido

4 EUR

MONTADITOS y BURGUERS

MONTADITOS

VALLEANCHO
Presa paleta, pimiento del piquillo y queso.

4,50 EUR

MIRAMAR
Pez espada, gambas y salsa ali-oli.

4,50 EUR

SANJUANILLO
Nuestra carne mechá y su salsa

4,50 EUR

EL BUITRÓN
Lomo asado con Roquefort

4,50 EUR

RIO TINTO
Pulled Pork con salsa barbacoa y cebolla morada encurtida.

4,50 EUR

EL BURRILLO
Pechuga de pollo rebozada y brotes tiernos. / Elije tu salsa: BARBACOA, MOSTAZA Y MIEL, ROQUEFORT O ALI-OLI.

4,50 EUR

BURGUERS

LA ESTACIÓN
Pan brioche, carne de ternera, queso cheddar, cebolla, tomate y brotes tiernos.

6 EUR

BURGUER LA RETAJILA 2.0
Pan brioche, Pulled Pork, queso cheddar, salsa barbacoa, cebolla y brotes tiernos.

6 EUR

MENÚ INFANTIL

PARA LOS MAS PEQUES!

MINI PIZZA
Base de pizza, tomate, bacon y mozzarella.

5 EUR

FINGERS DE POLLO
Pechuga de pollo empanada.

5 EUR

PLATO DE PASTA
Pasta con salsa de tomate, salchichas y queso.

5 EUR

BURGUER CRUJIENTE DE POLLO
Pan brioche y Krispy Chicken

5 EUR

PATATAS FRITAS
Elije tu salsa: Mayonesa, Kétchup o Ali-oli

2 EUR

POSTRES

MOMENTOS DULCES

TARTA DE QUESO ESTILO LA VIÑA
Cremosa, horneada lentamente.

4,70 EUR

TARTA DE LA ABUELA
La de galletas y chocolate de toda la vida.

4,70 EUR

COULANT
Bizcochito relleno, bola de helado de vainilla y nata montada.

4,70 EUR

TARTA PORTUGUESA O SERRADURA.
Postre tradicional Portugés.

4,70 EUR

LA RETAJILA Restaurante en SAN JUAN DEL PUERTO

LA RETAJILA
Restaurante en SAN JUAN DEL PUERTO