Bernardo
Restaurante en San Juan
Bernardo
Restaurante • Lateral de circunvalación, Av. José Ignacio de la Roza Oeste esquina, J5440 San Juan, San Juan • 264 510 1144
Carta
Para comer
Entradas
Fritas Clásicas
4.500 $Fritas Bernardo
Crema 4 quesos y verdeo
5.900 $Crema 4 quesos y verdeo
Fritas Americanas
salsa cheddar y panceta crispy
6.300 $salsa cheddar y panceta crispy
Fritas a caballo
5.000 $Fritas revuelto gramajo
Huevo, cebolla, jamón cocido y morrones.
7.000 $Huevo, cebolla, jamón cocido y morrones.
Rabas
acompañadas de 2 salsas de chef.
11.500 $acompañadas de 2 salsas de chef.
Crispy Chicken
Bastones de pollo, macerados, crujientes, acompañados de 2 salsas.
7.500 $Bastones de pollo, macerados, crujientes, acompañados de 2 salsas.
Tabla de fiambre
Jamón crudo, queso macerado, salame bastón, leberwurst, olivas, mani, chips de papas, lactonesa, nuestra panera.
7.000 $Jamón crudo, queso macerado, salame bastón, leberwurst, olivas, mani, chips de papas, lactonesa, nuestra panera.
Sandwichs
Sandwich de ternera
Lomo, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate, lactonesa de ajo y chimi cítrico acompañadas de salsa del chef.
8.500 $Lomo, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate, lactonesa de ajo y chimi cítrico acompañadas de salsa del chef.
Sandwich de Bondiola
Pulled pork, tomates asados, rúcula, queso provolone.
7.800 $Pulled pork, tomates asados, rúcula, queso provolone.
Sandwich Veguie
Verduras de estación, rúcula y queso.
7.000 $Verduras de estación, rúcula y queso.
Hamburguesas
Hamburguesa americana
Medallón de carne (blend Bernardo), panceta ahumada, huevo, mozarella, cebolla caramelizada, nuestra barbacoa.
8.000 $Medallón de carne (blend Bernardo), panceta ahumada, huevo, mozarella, cebolla caramelizada, nuestra barbacoa.
Hamburguesa Cheddar
Medallón de carne (blend Bernardo), cheddar, lechuga, tomate.
7.500 $Medallón de carne (blend Bernardo), cheddar, lechuga, tomate.
Consultar opciones Veguie
Pizzas
Pizza especial
Mozarella, jamón cocido, morrón, huevos, olivas.
10.500 $Mozarella, jamón cocido, morrón, huevos, olivas.
Pizza Mozzarella
Mozarella, olivas, orégano.
9.500 $Mozarella, olivas, orégano.
Pizza Rúcula y crudo
Mozzarella, rúcula, jamón crudo, queso parmesano, olivas negras.
11.500 $Mozzarella, rúcula, jamón crudo, queso parmesano, olivas negras.
Principales
Bife de chorizo
Corte de 350gr acompañado de vegetales de estación asados y papas fritas.
12.000 $Corte de 350gr acompañado de vegetales de estación asados y papas fritas.
Filet de lomo Bernardo
Medallones de 150gr, envueltos en panceta, acompañados de puré verde en Salsa Sirah.
12.000 $Medallones de 150gr, envueltos en panceta, acompañados de puré verde en Salsa Sirah.
Bondiola Braseada
Corte de cerdo de 280gr acompañado de zanahorias glaseadas. gajos de boniato al horno.
10.500 $Corte de cerdo de 280gr acompañado de zanahorias glaseadas. gajos de boniato al horno.
Salmón Teriyaki
Salmón rosado de 280gr, grillado acompañado con vegetales al wok y salsa Teriyaki.
19.500 $Salmón rosado de 280gr, grillado acompañado con vegetales al wok y salsa Teriyaki.
Tabla Criolla Bernardo
Chinchulines al limón, punta de espalda de cerdo, mollejas grilladas, riñones a la provenzal, chorizo, morcilla, escabeche de berenjenas, empanadas de carne, pimiento relleno, tomaticán, salsa criolla y salsa chuchumeque.
21.000 $Chinchulines al limón, punta de espalda de cerdo, mollejas grilladas, riñones a la provenzal, chorizo, morcilla, escabeche de berenjenas, empanadas de carne, pimiento relleno, tomaticán, salsa criolla y salsa chuchumeque.
Tabla Veguie
Pimiento relleno, escabeche de berenjena, tomaticán, empanadas caprese, batatas al horno, salsa criolla, salsa alioli.
9.000 $Pimiento relleno, escabeche de berenjena, tomaticán, empanadas caprese, batatas al horno, salsa criolla, salsa alioli.
Milanesas
Milanesa Clásica
Guarnición: papas fritas o ensalada
7.500 $Guarnición: papas fritas o ensalada
Milanesa napolitana
Guarnición: papas fritas o ensalada
8.000 $Guarnición: papas fritas o ensalada
Milanesa a caballo
Guarnición: papas fritas o ensalada
7.800 $Guarnición: papas fritas o ensalada
Ensaladas
Cesar
Mezclum de verdes, pollo grillado, croutons, aderezo cesar, escamas de queso.
6.500 $Mezclum de verdes, pollo grillado, croutons, aderezo cesar, escamas de queso.
De la Huerta
Mezclum de verdes, huevo duro, choclo, tomates, zanahoria, arvejas, semillas y Dressing.
6.000 $Mezclum de verdes, huevo duro, choclo, tomates, zanahoria, arvejas, semillas y Dressing.
Ensalada Bernardo
Mezclum de verdes, tomates, palta asada, quesos macerados, frutos secos, huevo poché.
6.500 $Mezclum de verdes, tomates, palta asada, quesos macerados, frutos secos, huevo poché.
Postres
Flan casero
3.500 $Brownie con helado
4.000 $Copa helada
3.500 $Copa Bernardo
Trozos de brownie, galletas oreos, helado, frutas, frutos secos, baileys.
5.500 $Trozos de brownie, galletas oreos, helado, frutas, frutos secos, baileys.
Para tomar
Sin alcohol
Agua s/gas personal
2.000 $Agua c/gas personal
2.000 $Agua saborizada personal
2.000 $Coca Cola personal
2.000 $Tónica personal
2.000 $Sprite personal
2.000 $Fanta personal
2.000 $Speed
2.000 $Cervezas
Corona 710
5.500 $Corona personal
3.500 $Stella Artois 1L
6.500 $Stella Artois personal
3.500 $Quilmes 1lt.
5.000 $Quilmes personal
3.000 $Patagonia 730
5.500 $Espumantes
Mumm Extra Brut
14.000 $Chandon Extra Brut
18.500 $Navarro Correa Extra Brut
16.500 $Whisky
Johnnie Walker Red Label
6.500 $Johnnie Walker Black Label
8.500 $J & B
6.000 $Chivas 12 años
7.500 $Vinos Tintos
Agüma Malbec
7.500 $Agüma Syrah
7.500 $Fuego Negro Malbec
7.500 $Fuego Negro Cabernet Suavignon
8.000 $Casimiro Malbec
14.000 $Pyros Malbec
18.000 $Pyros Syrah
18.000 $Callia Esperado Syrah Malbec
8.500 $Callia Esperado Syrah Cabernet
8.500 $Vinos Blancos
Las perdices Suavignon Blanc
8.000 $Agüma Suavignon Blanc
7.500 $Fuego Negro Suavignon Blanc
7.500 $Callia Dulce Natural
7.000 $Fuego Negro Dulce Natural
8.200 $Tragos
Daiquiri
4.000 $Mojito
4.000 $Baileys
4.000 $Aperol
4.000 $Gin Tonic
4.500 $Fernet
4.000 $Campari
3.500 $264 510 1144
bernardo.restobar