Entradas
Fritas Clásicas
$4.500 $3.719 (s/i)
Fritas Bernardo
Crema 4 quesos y verdeo
$5.900 $4.876 (s/i)
Fritas Americanas
salsa cheddar y panceta crispy
$6.300 $5.207 (s/i)
Fritas a caballo
$5.000 $4.132 (s/i)
Fritas revuelto gramajo
Huevo, cebolla, jamón cocido y morrones.
$7.000 $5.785 (s/i)
Rabas
acompañadas de 2 salsas de chef.
$11.500 $9.504 (s/i)
Crispy Chicken
Bastones de pollo, macerados, crujientes, acompañados de 2 salsas.
$7.500 $6.198 (s/i)
Tabla de fiambre
Jamón crudo, queso macerado, salame bastón, leberwurst, olivas, mani, chips de papas, lactonesa, nuestra panera.
$7.000 $5.785 (s/i)
Sandwichs
Sandwich de ternera
Lomo, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate, lactonesa de ajo y chimi cítrico acompañadas de salsa del chef.
$8.500 $7.025 (s/i)
Sandwich de Bondiola
Pulled pork, tomates asados, rúcula, queso provolone.
$7.800 $6.446 (s/i)
Sandwich Veguie
Verduras de estación, rúcula y queso.
$7.000 $5.785 (s/i)
Hamburguesas
Hamburguesa americana
Medallón de carne (blend Bernardo), panceta ahumada, huevo, mozarella, cebolla caramelizada, nuestra barbacoa.
$8.000 $6.612 (s/i)
Hamburguesa Cheddar
Medallón de carne (blend Bernardo), cheddar, lechuga, tomate.
$7.500 $6.198 (s/i)
Consultar opciones Veguie
Pizzas
Pizza especial
Mozarella, jamón cocido, morrón, huevos, olivas.
$10.500 $8.678 (s/i)
Pizza Mozzarella
Mozarella, olivas, orégano.
$9.500 $7.851 (s/i)
Pizza Rúcula y crudo
Mozzarella, rúcula, jamón crudo, queso parmesano, olivas negras.
$11.500 $9.504 (s/i)
Principales
Bife de chorizo
Corte de 350gr acompañado de vegetales de estación asados y papas fritas.
$12.000 $9.917 (s/i)
Filet de lomo Bernardo
Medallones de 150gr, envueltos en panceta, acompañados de puré verde en Salsa Sirah.
$12.000 $9.917 (s/i)
Bondiola Braseada
Corte de cerdo de 280gr acompañado de zanahorias glaseadas. gajos de boniato al horno.
$10.500 $8.678 (s/i)
Salmón Teriyaki
Salmón rosado de 280gr, grillado acompañado con vegetales al wok y salsa Teriyaki.
$19.500 $16.116 (s/i)
Tabla Criolla Bernardo
Chinchulines al limón, punta de espalda de cerdo, mollejas grilladas, riñones a la provenzal, chorizo, morcilla, escabeche de berenjenas, empana...
$21.000 $17.355 (s/i)
Tabla Veguie
Pimiento relleno, escabeche de berenjena, tomaticán, empanadas caprese, batatas al horno, salsa criolla, salsa alioli.
$9.000 $7.438 (s/i)
Milanesas
Milanesa Clásica
Guarnición: papas fritas o ensalada
$7.500 $6.198 (s/i)
Milanesa napolitana
Guarnición: papas fritas o ensalada
$8.000 $6.612 (s/i)
Milanesa a caballo
Guarnición: papas fritas o ensalada
$7.800 $6.446 (s/i)
Ensaladas
Cesar
Mezclum de verdes, pollo grillado, croutons, aderezo cesar, escamas de queso.
$6.500 $5.372 (s/i)
De la Huerta
Mezclum de verdes, huevo duro, choclo, tomates, zanahoria, arvejas, semillas y Dressing.
$6.000 $4.959 (s/i)
Ensalada Bernardo
Mezclum de verdes, tomates, palta asada, quesos macerados, frutos secos, huevo poché.
$6.500 $5.372 (s/i)
Postres
Flan casero
$3.500 $2.893 (s/i)
Brownie con helado
$4.000 $3.306 (s/i)
Copa helada
$3.500 $2.893 (s/i)
Copa Bernardo
Trozos de brownie, galletas oreos, helado, frutas, frutos secos, baileys.
$5.500 $4.545 (s/i)
"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
Bernardo
Restaurante en San Juan
264 510 1144
bernardo.restobar