Bernardo
Restaurante en San Juan

Bernardo - restaurante en San Juan
PARA COMER PARA TOMAR

ENTRADAS

Fritas Clásicas
$4.500 $3.719 (s/i)

Fritas Bernardo

Crema 4 quesos y verdeo
$5.900 $4.876 (s/i)

Fritas Americanas

salsa cheddar y panceta crispy
$6.300 $5.207 (s/i)

Fritas a caballo
$5.000 $4.132 (s/i)

Fritas revuelto gramajo

Huevo, cebolla, jamón cocido y morrones.
$7.000 $5.785 (s/i)

Rabas

acompañadas de 2 salsas de chef.
$11.500 $9.504 (s/i)

Crispy Chicken

Bastones de pollo, macerados, crujientes, acompañados de 2 salsas.
$7.500 $6.198 (s/i)

Tabla de fiambre

Jamón crudo, queso macerado, salame bastón, leberwurst, olivas, mani, chips de papas, lactonesa, nuestra panera.
$7.000 $5.785 (s/i)

SANDWICHS

Sandwich de ternera

Lomo, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate, lactonesa de ajo y chimi cítrico acompañadas de salsa del chef.
$8.500 $7.025 (s/i)

Sandwich de Bondiola

Pulled pork, tomates asados, rúcula, queso provolone.
$7.800 $6.446 (s/i)

Sandwich Veguie

Verduras de estación, rúcula y queso.
$7.000 $5.785 (s/i)

HAMBURGUESAS

Hamburguesa americana

Medallón de carne (blend Bernardo), panceta ahumada, huevo, mozarella, cebolla caramelizada, nuestra barbacoa.
$8.000 $6.612 (s/i)

Hamburguesa Cheddar

Medallón de carne (blend Bernardo), cheddar, lechuga, tomate.
$7.500 $6.198 (s/i)

Consultar opciones Veguie

PIZZAS

Pizza especial

Mozarella, jamón cocido, morrón, huevos, olivas.
$10.500 $8.678 (s/i)

Pizza Mozzarella

Mozarella, olivas, orégano.
$9.500 $7.851 (s/i)

Pizza Rúcula y crudo

Mozzarella, rúcula, jamón crudo, queso parmesano, olivas negras.
$11.500 $9.504 (s/i)

PRINCIPALES

Bife de chorizo

Corte de 350gr acompañado de vegetales de estación asados y papas fritas.
$12.000 $9.917 (s/i)

Filet de lomo Bernardo

Medallones de 150gr, envueltos en panceta, acompañados de puré verde en Salsa Sirah.
$12.000 $9.917 (s/i)

Bondiola Braseada

Corte de cerdo de 280gr acompañado de zanahorias glaseadas. gajos de boniato al horno.
$10.500 $8.678 (s/i)

Salmón Teriyaki

Salmón rosado de 280gr, grillado acompañado con vegetales al wok y salsa Teriyaki.
$19.500 $16.116 (s/i)

Tabla Criolla Bernardo

Chinchulines al limón, punta de espalda de cerdo, mollejas grilladas, riñones a la provenzal, chorizo, morcilla, escabeche de berenjenas, empana...
$21.000 $17.355 (s/i)

Tabla Veguie

Pimiento relleno, escabeche de berenjena, tomaticán, empanadas caprese, batatas al horno, salsa criolla, salsa alioli.
$9.000 $7.438 (s/i)

MILANESAS

Milanesa Clásica

Guarnición: papas fritas o ensalada
$7.500 $6.198 (s/i)

Milanesa napolitana

Guarnición: papas fritas o ensalada
$8.000 $6.612 (s/i)

Milanesa a caballo

Guarnición: papas fritas o ensalada
$7.800 $6.446 (s/i)

ENSALADAS

Cesar

Mezclum de verdes, pollo grillado, croutons, aderezo cesar, escamas de queso.
$6.500 $5.372 (s/i)

De la Huerta

Mezclum de verdes, huevo duro, choclo, tomates, zanahoria, arvejas, semillas y Dressing.
$6.000 $4.959 (s/i)

Ensalada Bernardo

Mezclum de verdes, tomates, palta asada, quesos macerados, frutos secos, huevo poché.
$6.500 $5.372 (s/i)

POSTRES

Flan casero
$3.500 $2.893 (s/i)

Brownie con helado
$4.000 $3.306 (s/i)

Copa helada
$3.500 $2.893 (s/i)

Copa Bernardo

Trozos de brownie, galletas oreos, helado, frutas, frutos secos, baileys.
$5.500 $4.545 (s/i)


"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.