Entradas
Mini tabla de Quesos y Fiambres 30.000
Empanada de Carne 6.000
Empanada de Cordero 6.000
Dúo de empanadas
Empanada de Cordero y Empanda de Carne Cortada a Cuchillo
12.000
Tortilla de papas
Con Alioli Cítrico de Ajos Asados
14.000
Provoleta Clásica
20.000
Provoleta Terrazas
Con tomate asado y cebolla caramelizada
22.000
Arancini de Risotto
Rellenos de Ragú de Cordero
17.000
Arancini de Risotto
Rellenos de Hongos
17.000
Hummus c/Queso de Cabra aliñado
Tomates secos y Alcaparrones
22.000
Carpaccio de Lomo c/Emulsión
Rúcula, Escamas y Crispes de Parmesano
23.000
Tartar de Trucha
Tomates Concasé Crema de Palta
23.000
Sopa del Día 23.000
Ensalada del día 22.000
Guarniciones
Ensalada Mixta 12.000
Papas fritas
12.000
Puré de calabaza
12.000
Puré de papas
12.000
Arroz Blanco 12.000
Burgers / Con Pan Brioche Gratinado y Papas Fritas
The Classic
Medallón de Carne, con Lechuga, Tomate, Jamón y Queso
23.000
Doble Queso
Medallón de carne, Doble queso Cheddar
2.000
Terrazas
Medallón de Carne, con Cebolla Caramelizada, Crunchy Bacon y Cheddar.
25.000
Veggie Burguer
Medallón de legumbres con rúcula, alioli y pimientos asados
23.000
Principales
Sándwich Pulled Pork
Bondiola Braseada Desmenuzada, Barbacoa, Pepinillos y Cebolla Caramelizada
28.000
Bondiola Glaseada
Con Reducción de Cítricos y Miel c/ Puré de Boniato
32.000
Pechuga al Patagonzola
Con crujiente de polenta
32.000
Trucha a la plancha
Con Veloutte de Azafrán y Alcaparras c/ Papas Domino
38.000
Ojo de Bife con Chimichurri
de Hierbas Frescas y Vegetales al Rescoldo
38.000
Colita de Cuadril con Demi-Glace de Oporto
Milhojas de Papas
32.000
Milanesa de Pollo
con guarnición
25.000
Milanesa de Ternera Clásica
con guarnición
26.000
Milanesa de Ternera Napolitana
con guarnición
30.000
Pechuga a la Plancha
con guarnición
26.000
Pastel de Cordero y Boniato 34.000
Risotto de Hongos
c/Arroz Carnaroli Madurado Pampas Rice, Boletus, Champignon, Portobello y Gírgolas
35.000
Curry Veggie
Jengibre, Ajo, Vegetales, Garbanzos, Espinacas Reducción de Citricos
y Leche de Coco
32.000
Pesca blanca con Salsa de Champagne
sobre Hongos Confit y Papas acompañado de Cuscús
32.000
Guiso del Día 28.000
Pastas
Fucilli
Salsa a elección: Bolognesa - Fileto - Hongos - Rosa - Crema
20.000
Lasagna de Trucha, Hongos y Bechamel
30.000
Lasagna Veggie
Berenjena, Zucchini, Espinacas, Mozzarella, Bechamel y Parmesano Gratinado.
20.000
Spaguetti Carbonara Originale
Guanciale, Parmesano y Yema
30.000
Conciglione con Pesto a la Genovesse
Langostinos y Mejillones
32.000
Menu Kids
Ñoquis de papa
Salsa a elección: Bolognesa - Fileto - Rosa - Crema
35.000
Penne
Salsa a elección: Bolognesa - Fileto - Rosa - Crema
35.000
Milanesa de Ternera
35.000
Nuggets de Pollo
35.000
Burguer Clásica
35.000
Bebidas
Agua con gas y sin gas
Con gas y sin gas
5.000
Gaseosa
Línea Pepsi
5.000
Aguas saborizadas 5.000
Gatorade 6.000
Stella Artois 8.000
Corona 8.000
Patagonia 24/7 12.000
Copa de vino
Tinto - Blanco
12.000
Limonada 8.000
Limonada
con menta y jengibre
1.000
Postres
Flan 10.000
Gran Panqueque
Relleno de dulce de leche
13.000
Helado Artesanal Mamussia
Sabores clásicos, dos bochas
14.000
Crumble de Peras y Manzana
Con helado de crema americana
13.000
Crème brûlée 13.000







