Terrazas del Refugio
Restaurante en San Martín de los Andes

Terrazas del Refugio - restaurante en San Martín de los Andes

ENTRADAS

Mini tabla de Quesos y Fiambres

$50.000 $41.322 (s/i)

Tabla de Quesos y Fiambres

Para 4 personas
$90.000 $74.380 (s/i)

Empanada de Verdura

$8.000 $6.612 (s/i)

Empanada de Carne Cortada a Cuchillo

$9.000 $7.438 (s/i)

Empanada de Cordero

$10.000 $8.264 (s/i)

Tortilla de papas

Con Alioli Cítrico de Ajos Asados
$20.000 $16.529 (s/i)
huevossulfitos

Provoleta Clásica

$24.000 $19.835 (s/i)
lacteos

Sopa del día

$23.000 $19.008 (s/i)
lacteossulfitos

Provoleta Terrazas

Con tomate asado y cebolla caramelizada
$28.000 $23.140 (s/i)
lacteos

Carpaccio de Lomo c/Emulsión

Rúcula, Escamas y Crispes de Parmesano
$28.000 $23.140 (s/i)

Ensalada del Día

$25.000 $20.661 (s/i)

Hummus c/Queso de Cabra aliñado

Tomates secos y Alcaparrones
$32.000 $26.446 (s/i)

Tartar de Trucha

Tomates Concasé Crema de Palta
$35.000 $28.926 (s/i)

GUARNICIONES

Ensalada Mixta

$18.000 $14.876 (s/i)

Papas fritas

$18.000 $14.876 (s/i)
sulfitos

Puré de calabaza

$18.000 $14.876 (s/i)
lacteos

Puré de papas

$18.000 $14.876 (s/i)
sulfitos

Arroz Blanco

$18.000 $14.876 (s/i)

PASTAS

Fucilli

Salsa a elección: Bolognesa - Fileto - Hongos - Rosa - Crema
$30.000 $24.793 (s/i)
gluten

Ñoquis

Salsa a elección: Bolognesa - Fileto - Hongos - Rosa - Crema
$32.000 $26.446 (s/i)
gluten

Lasagna de Trucha, Hongos y Bechamel

$42.000 $34.711 (s/i)
glutenpescadolacteossulfitos

Lasagna Veggie

Berenjena, Zucchini, Espinacas, Mozzarella, Bechamel y Parmesano Gratinado.
$35.000 $28.926 (s/i)
glutenlacteos

Penne con Crema de Camarones

con Queso Azul y Aceitunas Negras
$40.000 $33.058 (s/i)

Crepes de Espinaca Gratinados

con Salsa Filetto y Bechamel
$34.000 $28.099 (s/i)

BURGERS / Con Pan Brioche Gratinado y Papas Fritas

The Classic

Medallón de Carne, con Lechuga, Tomate, Jamón y Queso
$30.000 $24.793 (s/i)
glutenhuevoslacteosmostaza

Cheese Burguer

Medallón de carne, Doble queso Cheddar
$30.000 $24.793 (s/i)
glutenhuevoslacteosmostaza

Terrazas

Medallón de Carne, con Cebolla Caramelizada, Crunchy Bacon y Cheddar.
$35.000 $28.926 (s/i)
glutenhuevoslacteosmostaza

Veggie Burguer

Medallón de legumbres con rúcula, alioli y pimientos asados
$30.000 $24.793 (s/i)
soja

MENU KIDS

Ñoquis de papa

Salsa a elección: Bolognesa - Fileto - Rosa - Crema
$38.000 $31.405 (s/i)
gluten

Penne

Salsa a elección: Bolognesa - Fileto - Rosa - Crema
$38.000 $31.405 (s/i)
gluten

Milanesa de Ternera

$38.000 $31.405 (s/i)
glutenhuevosmostaza

Nuggets de Pollo

$38.000 $31.405 (s/i)
glutenhuevos

Burguer Clásica

$38.000 $31.405 (s/i)
glutenhuevos

Pechuga

Con Guarnición
$38.000 $31.405 (s/i)

PRINCIPALES

Sándwich Pulled Pork

Bondiola Braseada Desmenuzada, Barbacoa, Pepinillos y Cebolla Caramelizada
$35.000 $28.926 (s/i)

Bondiola Glaseada

Con Reducción de Cítricos y Miel c/ Puré de Boniato
$38.000 $31.405 (s/i)

Pechuga al Patagonzola

Con crujiente de polenta
$38.000 $31.405 (s/i)

Trucha a la plancha

Con Veloutte de Azafrán y Alcaparras c/ Papas Domino
$48.000 $39.669 (s/i)

Ojo de Bife con Chimichurri

de Hierbas Frescas y Vegetales al Rescoldo
$50.000 $41.322 (s/i)

Lomo con Demiglace de Oporto

C/ Papa aplastada
$48.000 $39.669 (s/i)

Milanesa de Ternera Clásica

con guarnición
$35.000 $28.926 (s/i)
glutenhuevosmostazasulfitos

Milanesa de Ternera Napolitana

con guarnición
$40.000 $33.058 (s/i)
glutenhuevoslacteosmostazasulfitos

Pechuga a la Plancha

con guarnición
$35.000 $28.926 (s/i)

Pastel de Cordero y Boniato

$45.000 $37.190 (s/i)

Risotto de Hongos

$40.000 $33.058 (s/i)

Ramen Veggie

Vegetales, Hongos y Fideos de Arroz
$35.000 $28.926 (s/i)

Ramen de Cerdo

Vegetales, Cerdo Arrollado y Fideos de Arroz
$38.000 $31.405 (s/i)

Arroz Chaufa

Con Vegetales, Lomo y Huevo
$35.000 $28.926 (s/i)

Arroz Chaufa Pollo

con Pollo, Vegetales y huevo
$35.000 $28.926 (s/i)

Arroz Chaufa Veggie

con Vegetales y huevo
$33.000 $27.273 (s/i)

Guiso del Día

$35.000 $28.926 (s/i)
sulfitos

BEBIDAS

Cocktails

$15.000 $12.397 (s/i)

Agua con gas y sin gas

Con gas y sin gas
$5.000 $4.132 (s/i)

Gaseosa

Línea Pepsi
$5.000 $4.132 (s/i)

Aguas saborizadas

$5.000 $4.132 (s/i)

Gatorade

$6.000 $4.959 (s/i)

Corona

$9.000 $7.438 (s/i)

Patagonia 24/7 lata

$9.000 $7.438 (s/i)

Copa de vino

Tinto - Blanco
$12.000 $9.917 (s/i)

Limonada

$9.000 $7.438 (s/i)

POSTRES

Flan

$15.000 $12.397 (s/i)

Gran Panqueque

Relleno de dulce de leche
$20.000 $16.529 (s/i)

Helado Artesanal Mamussia

Sabores clásicos, dos bochas
$19.000 $15.702 (s/i)

Crème brûlée

$18.000 $14.876 (s/i)

Affogato

Helado de Americana, Café Expresso y Frutos Secos
$14.000 $11.570 (s/i)

Limon Mediterraneo

Helado de Limón, Lascas de Chocolate Amargo, Aceite de Oliva y Sal Marina
$14.000 $11.570 (s/i)


"s/i" Sin impuestos nacionales añadidos.
Información: huevos Huevos lacteos Lacteos gluten free Gluten free sulfitos Sulfitos sin lactosa Sin lactosa pescado Pescado mostaza Mostaza soja Soja