La Maquina Restó
Restaurante en San Rafael
La Maquina Restó
Restaurante • Rivadavia 15, San Rafael • 2604600036
Carta
Verano 2023
Sugerencias del Chef
Trucha PREMIUM con hierbas, papas rotas y champignones
Lomo de atún rojo a la plancha sobre risotto cítrico
Matambre de cerdo al limón con papas noissette.
Pizza La Maquina
mozzarella, papas fritas, panceta y lluvia de parmesano
mozzarella, papas fritas, panceta y lluvia de parmesano
Rissotto cítrico de rúcula ylimón
Rissotto de hongos de pino
Brochette de champignones, tomate cherry, queso (Entrada)
Bebidas - Aguas
Coca Cola / Zero / Fanta / Sprite
350 $Coca Cola / Zero / Fanta
500cc
400 $500cc
Schweppes
pomelo / tónica
300 $pomelo / tónica
Aquarius
Limonada / naranja / manzana / pera / pomelo
350 $Limonada / naranja / manzana / pera / pomelo
Bonaqua
Con gas / Sin gas
349,99 $Con gas / Sin gas
Sandwiches y Hamburguesas
Lomo de ternera
con jamón, queso, lechuga, tomate y huevo / para compartir
2.250 $con jamón, queso, lechuga, tomate y huevo / para compartir
Sandwich de pollo
Con jamón, queso, lechuga, tomate y huevo / para compartir
2.250 $Con jamón, queso, lechuga, tomate y huevo / para compartir
Sandwich de Bondiola
Huevo, cebolla caramleizada con mostaza y miel, rúcula y tomates confitados, acompañado de batatas fritas / para compartir
2.100 $Huevo, cebolla caramleizada con mostaza y miel, rúcula y tomates confitados, acompañado de batatas fritas / para compartir
Hamburguesa clásica
jamón, queso, huevo, lechuga y tomate
1.600 $jamón, queso, huevo, lechuga y tomate
Hamburguesa Bacon
Cheddar, panceta, cebolla caramelizada y barbacoa
1.800 $Cheddar, panceta, cebolla caramelizada y barbacoa
Hamburguesa La Máquina
doble carne, lechuga, tomate, jamón, queso, huevo, cheddar y panceta con papas provenzal
2.100 $doble carne, lechuga, tomate, jamón, queso, huevo, cheddar y panceta con papas provenzal
Hamburguesa Veggie
2 medallones de felices las vacas, hojas verdes, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar vegano y veganesa
2.100 $2 medallones de felices las vacas, hojas verdes, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar vegano y veganesa
Todos los sandwches y hamburguesas salen con fritas
Entradas y Tapas
Rabas apanadas en cereal con mix de finas hierbas con limón
2.300 $Papas cuña con salsa picante
1.150 $Papas La Máquina
Cheddar, panceta, chorizo y dos huevos fritos
1.700 $Cheddar, panceta, chorizo y dos huevos fritos
Brochette de champignones, tomates cherry y queso
600 $Empanadas
carne o jamón y queso / 2 unidades
700 $carne o jamón y queso / 2 unidades
Ensaladas
Ensalada Caesar
Pollo, croutons, parmesano, mix de verdes y salsa caesar La Maquina
1.500 $Pollo, croutons, parmesano, mix de verdes y salsa caesar La Maquina
Ensalada Spring - Summer
Mix de verdes, tomates cherry, ralladura de remolacha, zanahoria, atún, queso crema y lluvia de queso azul
1.600 $Mix de verdes, tomates cherry, ralladura de remolacha, zanahoria, atún, queso crema y lluvia de queso azul
Gohan de langostinos
Langostinos, arroz a la vinagreta, queso crema, palta, cebolla morada y mix de semillas
2.400 $Langostinos, arroz a la vinagreta, queso crema, palta, cebolla morada y mix de semillas
Bosque
Rúcula, brocoli, champignones, queso adherezado y almendras
1.499,98 $Rúcula, brocoli, champignones, queso adherezado y almendras
Carnes
Bife de chorizo
con crema roquefort acompañado de papas rústicas a caballo con dos huevos fritos
2.890 $con crema roquefort acompañado de papas rústicas a caballo con dos huevos fritos
Solomillo de cerdo a la cerveza negra
con chips de batatas
2.100 $con chips de batatas
Matambre de ternera con salsa picante
con provoleta y jamón crudo, acompañado de tortilla de papa
2.699,99 $con provoleta y jamón crudo, acompañado de tortilla de papa
Pechuga de pollo al verdeo
con puré saborizado con azafrán, romero y tomillo
1.889,99 $con puré saborizado con azafrán, romero y tomillo
Matambre de ternera a la pizza o a los 4 quesos
con fritas
2.700 $con fritas
Matambre de cerdo al limón
con papas fritas
2.300 $con papas fritas
Matambre de cerdo a la crema de verdeo
con papas fritas
2.300 $con papas fritas
Clásica Milanesa Napolitana de ternera o pollo
con papas fritas
2.150 $con papas fritas
Pescados
Salmón teriyaki
con timbal de verduras y arroz morado
4.500,01 $con timbal de verduras y arroz morado
Trucha con hierbas
con papas rotas y champiñones
4.200 $con papas rotas y champiñones
Merluza
con fritas o ensalada mixta
1.450 $con fritas o ensalada mixta
Risottos
Risotto cítrico de rúcula y limón
1.599,99 $ Risotto de hongos de pino
1.800 $Risotto de langostinos y tomates confitados
2.200 $Risotto veggie
1.400 $Pastas
Raviolones de langostinos,salmón y panceta con salsa de finas hierbas
2.150 $Lasagna de verdura, jamón, queso y bolognesa con salsa fileto
1.679,99 $Fetuccinis al huevo
con salsa mixta,crema o fileto
1.400 $con salsa mixta,crema o fileto
Sorrentinos de Jamón y queso
con salsa crema,mixta o fileto
1.550 $con salsa crema,mixta o fileto
Gnoquis de papa
con salsa fileto,crema o mixta
1.650 $con salsa fileto,crema o mixta
Salsas Adicionales: Boloñesa $300. Cuatro quesos $300. Scarparo $250
Pizzas
Especial (grande)
mozzarella, jamón cocido, morrones y aceitunas
1.940 $mozzarella, jamón cocido, morrones y aceitunas
Especial (chica)
mozzarella, jamón cocido, morrones y aceitunas
1.240 $mozzarella, jamón cocido, morrones y aceitunas
Napolitana (Grande)
mozzarella con tomates en rodajas, orégano y ajo
2.100 $mozzarella con tomates en rodajas, orégano y ajo
Napolitana (chica)
mozzarella con tomates en rodajas, orégano y ajo
1.260 $mozzarella con tomates en rodajas, orégano y ajo
De ananá (grande)
mozzarella, ananá y oregáno
2.100 $mozzarella, ananá y oregáno
De ananá (chica)
mozzarella, ananá y oregáno
1.370 $mozzarella, ananá y oregáno
De pollo (grande)
mozzarella, pollo, champignon y verdeo
2.300 $mozzarella, pollo, champignon y verdeo
De pollo (chica)
mozzarella, pollo, champignon y verdeo
1.380 $mozzarella, pollo, champignon y verdeo
La Máquina (grande)
mozzarella, papas fritas, panceta y lluvia de parmesano
2.970 $mozzarella, papas fritas, panceta y lluvia de parmesano
La Máquina (chica)
mozzarella, papas fritas, panceta y lluvia de parmesano
1.700 $mozzarella, papas fritas, panceta y lluvia de parmesano
Cuatro quesos (grande)
provolone, parmesano, mozzarella y queso azul
2.300 $provolone, parmesano, mozzarella y queso azul
Cuatro quesos (chica)
provolone, parmesano, mozzarella y queso azul
1.550 $provolone, parmesano, mozzarella y queso azul
De Jamón crudo (grande)
mozzarella,rúcula y jamón crudo
2.640 $mozzarella,rúcula y jamón crudo
De Jamón crudo (chica)
mozzarella,rúcula y jamón crudo
1.600 $mozzarella,rúcula y jamón crudo
Vegetariana (grande)
morron, mozzarella, pimientos verdes,zucchini,berenjena,cebolla morada y champiñones con lluvia de queso azul
2.100 $morron, mozzarella, pimientos verdes,zucchini,berenjena,cebolla morada y champiñones con lluvia de queso azul
Vegetariana (chica)
morron, mozzarella, pimientos verdes,zucchini,berenjena,cebolla morada y champiñones con lluvia de queso azul
1.320 $morron, mozzarella, pimientos verdes,zucchini,berenjena,cebolla morada y champiñones con lluvia de queso azul
Menu infantil
Gnoquis de papa
con fileto o crema
1.900 $con fileto o crema
Hamburguesa
con fritas
1.900 $con fritas
Milanesa
con fritas o pure
1.900 $con fritas o pure
Fetuccini al huevo
con fileto o crema
1.900 $con fileto o crema
Incluyen bebida y bocha de helado
Postres
Suspiro a la limeña con manjar de frutos rojos, crema de leche condensada, huevos y vino oporto
900 $Flan casero
550 $Chocotorta
700 $Tiramisú
750 $Trio de helado
800 $Adicional dulce de leche o crema chantilly
150 $Adicional dulce de leche y crema chantilly
200 $Whiskies Nacionales e Importados
Ballantines
760 $Chivas Regal 12 años
1.400 $White Horse
700 $Jack daniel’s
2.300 $Jameson
850 $Johnnie Walker Doble Black
1.600 $Johnnie Walker Red Label
980 $Tragos
Campari con naranja preparado
1.100 $Fernet Branca con Coca Cola (70/30)
1.200 $Aperol
1.100 $Cuba Libre (Bacardí)
1.200 $Gancia
1.100 $Gin tonic
1.400 $Mojito
1.200 $Caipirinha (frutilla,frutos rojos,durazno,ananá)
1.300 $Jarra (Fernet/Campari/Gancia/Mojito)
1.800 $Tragos 2X1
Campari con naranja preparado
680 $Fernet Branca con Coca Cola (70/30)
750 $Cuba Libre (Bacardí)
750 $Cuba Libre (Habana club)
820 $Ron c/ Sprite y limòn ( Bacardì)
750 $Ron c/ Sprite y limòn ( Havana club)
820 $Gin tonic ( Burnett's)
680 $Gin tonic ( Bombay)
900 $Mojito
1.700 $Vodka Eristoff c/Naranja
680 $Vodka Absolut Raspberri c/Naranja
900 $Speed con Vodka Eristoff
1.000 $Speed con vodka Absolut Raspberry
1.300,01 $Caipirinha (frutilla,frutos rojos,durazno,ananá)
900 $Cervezas
Quilmes 970ml
650 $Quilmes 473ml
390 $Quilmes stout 970ml
690 $Quilmes stout 473ml
390 $Patagonia Amber / Bohemian / Weisse 750ml.
950 $Corona 710ml.
960 $Corona 355ml.
550 $Stella Artois 473ml
450 $Stella Artois / noire 970ml
920 $Pinta Stella Artois
550 $Pinta Stella Artois 2x1
750 $Cervezas de nuetra tierra / Hechas en Mendoza
Andes 970ml.
650 $Andes Origen Rubia / Roja / Negra 970ml.
780 $Andes Origen Rubia / Roja / Negra 473ml.
410 $