Sugerencias del Chef
Trucha PREMIUM con hierbas, papas rotas y champignones
Lomo de atún rojo a la plancha sobre risotto cítrico
Matambre de cerdo al limón con papas noissette.
Pizza La Maquina
mozzarella, papas fritas, panceta y lluvia de parmesano
Rissotto cítrico de rúcula ylimón
Rissotto de hongos de pino
Brochette de champignones, tomate cherry, queso (Entrada)
Bebidas - Aguas

Coca Cola / Zero / Fanta / Sprite 350

Coca Cola / Zero / Fanta
500cc
400

Schweppes
pomelo / tónica
300

Aquarius
Limonada / naranja / manzana
pera / pomelo
350

Bonaqua
Con gas / Sin gas
349,99

Sandwiches y Hamburguesas

Lomo de ternera
con jamón, queso, lechuga, tomate y huevo
para compartir
2.250

Sandwich de pollo
Con jamón, queso, lechuga, tomate y huevo
para compartir
2.250

Sandwich de Bondiola
Huevo, cebolla caramleizada con mostaza y miel, rúcula y tomates confitados, acompañado de batatas fritas
para compartir
2.100

Hamburguesa clásica
jamón, queso, huevo, lechuga y tomate
1.600

Hamburguesa Bacon
Cheddar, panceta, cebolla caramelizada y barbacoa
1.800

Hamburguesa La Máquina
doble carne, lechuga, tomate, jamón, queso, huevo, cheddar y panceta con papas provenzal
2.100

Hamburguesa Veggie
2 medallones de felices las vacas, hojas verdes, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar vegano y veganesa
2.100

Todos los sandwches y hamburguesas salen con fritas
Entradas y Tapas

Rabas apanadas en cereal con mix de finas hierbas con limón 2.300

Papas cuña con salsa picante 1.150

Papas La Máquina
Cheddar, panceta, chorizo y dos huevos fritos
1.700

Brochette de champignones, tomates cherry y queso 600

Empanadas
carne o jamón y queso
2 unidades
700

Ensaladas

Ensalada Caesar
Pollo, croutons, parmesano, mix de verdes y salsa caesar La Maquina
1.500

Ensalada Spring - Summer
Mix de verdes, tomates cherry, ralladura de remolacha, zanahoria, atún, queso crema y lluvia de queso azul
1.600

Gohan de langostinos
Langostinos, arroz a la vinagreta, queso crema, palta, cebolla morada y mix de semillas
2.400

Bosque
Rúcula, brocoli, champignones, queso adherezado y almendras
1.499,98

Carnes

Bife de chorizo
con crema roquefort acompañado de papas rústicas a caballo con dos huevos fritos
2.890

Solomillo de cerdo a la cerveza negra
con chips de batatas
2.100

Matambre de ternera con salsa picante
con provoleta y jamón crudo, acompañado de tortilla de papa
2.699,99

Pechuga de pollo al verdeo
con puré saborizado con azafrán, romero y tomillo
1.889,99

Matambre de ternera a la pizza o a los 4 quesos
con fritas
2.700

Matambre de cerdo al limón
con papas fritas
2.300

Matambre de cerdo a la crema de verdeo
con papas fritas
2.300

Clásica Milanesa Napolitana de ternera o pollo
con papas fritas
2.150

Pescados

Salmón teriyaki
con timbal de verduras y arroz morado
4.500,01

Trucha con hierbas
con papas rotas y champiñones
4.200

Merluza
con fritas o ensalada mixta
1.450

Risottos

Risotto cítrico de rúcula y limón 1.599,99

Risotto de hongos de pino 1.800

Risotto de langostinos y tomates confitados 2.200

Risotto veggie 1.400

Pastas

Raviolones de langostinos,salmón y panceta con salsa de finas hierbas 2.150

Lasagna de verdura, jamón, queso y bolognesa con salsa fileto 1.679,99

Fetuccinis al huevo
con salsa mixta,crema o fileto
1.400

Sorrentinos de Jamón y queso
con salsa crema,mixta o fileto
1.550

Gnoquis de papa
con salsa fileto,crema o mixta
1.650

Salsas Adicionales: Boloñesa $300. Cuatro quesos $300. Scarparo $250
Pizzas

Especial (grande)
mozzarella, jamón cocido, morrones y aceitunas
1.940

Especial (chica)
mozzarella, jamón cocido, morrones y aceitunas
1.240

Napolitana (Grande)
mozzarella con tomates en rodajas, orégano y ajo
2.100

Napolitana (chica)
mozzarella con tomates en rodajas, orégano y ajo
1.260

De ananá (grande)
mozzarella, ananá y oregáno
2.100

De ananá (chica)
mozzarella, ananá y oregáno
1.370

De pollo (grande)
mozzarella, pollo, champignon y verdeo
2.300

De pollo (chica)
mozzarella, pollo, champignon y verdeo
1.380

La Máquina (grande)
mozzarella, papas fritas, panceta y lluvia de parmesano
2.970

La Máquina (chica)
mozzarella, papas fritas, panceta y lluvia de parmesano
1.700

Cuatro quesos (grande)
provolone, parmesano, mozzarella y queso azul
2.300

Cuatro quesos (chica)
provolone, parmesano, mozzarella y queso azul
1.550

De Jamón crudo (grande)
mozzarella,rúcula y jamón crudo
2.640

De Jamón crudo (chica)
mozzarella,rúcula y jamón crudo
1.600

Vegetariana (grande)
morron, mozzarella, pimientos verdes,zucchini,berenjena,cebolla morada y champiñones con lluvia de queso azul
2.100

Vegetariana (chica)
morron, mozzarella, pimientos verdes,zucchini,berenjena,cebolla morada y champiñones con lluvia de queso azul
1.320

Menu infantil

Gnoquis de papa
con fileto o crema
1.900

Hamburguesa
con fritas
1.900

Milanesa
con fritas o pure
1.900

Fetuccini al huevo
con fileto o crema
1.900

Incluyen bebida y bocha de helado
Postres

Suspiro a la limeña con manjar de frutos rojos, crema de leche condensada, huevos y vino oporto 900

Flan casero 550

Chocotorta 700

Tiramisú 750

Trio de helado 800

Adicional dulce de leche o crema chantilly 150

Adicional dulce de leche y crema chantilly 200

Whiskies Nacionales e Importados

Ballantines 760

Chivas Regal 12 años 1.400

White Horse 700

Jack daniel’s 2.300

Jameson 850

Johnnie Walker Doble Black 1.600

Johnnie Walker Red Label 980

Tragos

Campari con naranja preparado 1.100

Fernet Branca con Coca Cola (70/30) 1.200

Aperol 1.100

Cuba Libre (Bacardí) 1.200

Gancia 1.100

Gin tonic 1.400

Mojito 1.200

Caipirinha (frutilla,frutos rojos,durazno,ananá) 1.300

Jarra (Fernet/Campari/Gancia/Mojito) 1.800

Tragos 2X1

Campari con naranja preparado 680

Fernet Branca con Coca Cola (70/30) 750

Cuba Libre (Bacardí) 750

Cuba Libre (Habana club) 820

Ron c/ Sprite y limòn ( Bacardì) 750

Ron c/ Sprite y limòn ( Havana club) 820

Gin tonic ( Burnett's) 680

Gin tonic ( Bombay) 900

Mojito 1.700

Vodka Eristoff c/Naranja 680

Vodka Absolut Raspberri c/Naranja 900

Speed con Vodka Eristoff 1.000

Speed con vodka Absolut Raspberry 1.300,01

Caipirinha (frutilla,frutos rojos,durazno,ananá) 900

Cervezas

Quilmes 970ml 650

Quilmes 473ml 390

Quilmes stout 970ml 690

Quilmes stout 473ml 390

Patagonia Amber / Bohemian / Weisse 750ml. 950

Corona 710ml. 960

Corona 355ml. 550

Stella Artois 473ml 450

Stella Artois / noire 970ml 920

Pinta Stella Artois 550

Pinta Stella Artois 2x1 750

Cervezas de nuetra tierra / Hechas en Mendoza

Andes 970ml. 650

Andes Origen Rubia / Roja / Negra 970ml. 780

Andes Origen Rubia / Roja / Negra 473ml. 410

La Maquina Restó