Sidra natural / Serps / Pregunteu al cambrer de quines varietats disposem o adreçeu-vos a la nevera.
Vins en ampolla
RABASSAIRES Cugat (negre). 2023
Vallès Occidental, Sant Cugat. Monastrell i garnatxa negra. 14% Alc
Es pot fer vi de mínima intervenció i respectuós amb un perfil més clàssic. Vi amb estructura i notes a fruita vermella, nyora, pruna madura... 22
Es pot fer vi de mínima intervenció i respectuós amb un perfil més clàssic. Vi amb estructura i notes a fruita vermella, nyora, pruna madura... 22
RABASSAIRES Medir (blanc). 2023
Vallès Occidental, Sant Cugat. Pansalet, Macabeu i Malvasia. 12,5% Alc
Es pot fer vi de mínima intervenció i respectuós amb un perfil més clàssic. Vi aromàtic que desprèn notes de fruita blanca i de pinyol, tocs flo... 22
Es pot fer vi de mínima intervenció i respectuós amb un perfil més clàssic. Vi aromàtic que desprèn notes de fruita blanca i de pinyol, tocs flo... 22
TALCOMRAJA Bareu (Orange/Brisat). 2023
ALELLA/ ARENYS DE MUNT. 12% alcoh. Pansa Blanca.
Maceració de 2 setmanes amb les pells. Després 4 mesos en àmfores de fang, fet que afegeix profunditat, textura i un caràcter terròs molt elegan... 23
Maceració de 2 setmanes amb les pells. Després 4 mesos en àmfores de fang, fet que afegeix profunditat, textura i un caràcter terròs molt elegan... 23
LA FURTIVA Punt Verd (Negre). 2024
Terra Alta (Vilalba dels Arcs). 13%. Ull de llebre (tempranillo) i Morenillo
Vi jove, amb poca concentració. Poc tànic i afruitat (fruita vermella, cirera, maduixots) i nyora. També trobem notes florals i herbàcies. Vi d’... 22
Vi jove, amb poca concentració. Poc tànic i afruitat (fruita vermella, cirera, maduixots) i nyora. També trobem notes florals i herbàcies. Vi d’... 22
JOAN RUBIÓ La Petita (Blanc). 2023
Penedés (Els Monjos)- Alt Penedés. 11% alc. Xarel·lo 95%, Malvasía i Sumoll.
2 mesos en àmfora. Vi amb profunditat i complexitat però amb molta bebilitat. Sec, amb notes de fruita blanca, espècies i fruits secs. Refresca... 23
2 mesos en àmfora. Vi amb profunditat i complexitat però amb molta bebilitat. Sec, amb notes de fruita blanca, espècies i fruits secs. Refresca... 23
CELLER 9+ Escumòs Ancestral 3r
Baix Gaià, Tarragona. Cartoixà (Xarel·lo)
Bombolla fina i perfectament integrada. En boca es fresc amb un final llarg marcat per la presència de fruita. 22
Bombolla fina i perfectament integrada. En boca es fresc amb un final llarg marcat per la presència de fruita. 22
Vins en copa
RABASSAIRES Cugat (negre). 2023
Vallès Occidental, Sant Cugat. Monastrell i garnatxa negra. 14% Alc
Es pot fer vi de mínima intervenció i respectuòs amb un perfil més clàssic. Vi amb estructura i notes a fruita vermella, nyora, pruna madura... 3,80
Es pot fer vi de mínima intervenció i respectuòs amb un perfil més clàssic. Vi amb estructura i notes a fruita vermella, nyora, pruna madura... 3,80
RABASSAIRES Medir (blanc). 2023
Vallès Occidental, Sant Cugat. Pansalet, Macabeu i Malvasia. 12,5% Alc
És pot fer vi de mínima intervenció i respectuós amb un perfil més clàssic. Vi aromàtic que desprèn notes de fruita blanca i de pinyol, tocs flo... 3,80
És pot fer vi de mínima intervenció i respectuós amb un perfil més clàssic. Vi aromàtic que desprèn notes de fruita blanca i de pinyol, tocs flo... 3,80
JOAN RUBIÓ La Petita (Blanc). 2023
Penedés (Els Monjos)- Alt Penedés. 11% alc. Xarel·lo 95%, Malvasía i Sumoll.
2 mesos en àmfora. Vi amb profunditat i complexitat però amb molta bebilitat. Sec, amb notes de fruita blanca, espècies i fruits secs. Refresca... 3,90
2 mesos en àmfora. Vi amb profunditat i complexitat però amb molta bebilitat. Sec, amb notes de fruita blanca, espècies i fruits secs. Refresca... 3,90
LA FURTIVA Punt Verd (Negre). 2024
Terra Alta (Vilalba dels Arcs). 13%. Ull de llebre (tempranillo) i Morenillo
Vi jove, amb poca concentració. Poc tànic i afruitat (fruita vermella, cirera, maduixots) i nyora. També trobem notes florals i herbàcies. Vi d’... 3,80
Vi jove, amb poca concentració. Poc tànic i afruitat (fruita vermella, cirera, maduixots) i nyora. També trobem notes florals i herbàcies. Vi d’... 3,80
CLOS MÈDOL VERMELL
(Tarragona, Baix Gaià). 13%. Cartoixà vermell (cavernet i garnatxa).
Afruitat, amb cos, rústic i agradable. 2,80
Afruitat, amb cos, rústic i agradable. 2,80
Clos Mèdol Blanc
(Tarragona, Baix Gaià). 12%. Cartoixà (xarel·lo de la zona) i macabeu.
Vi jove, fresc, aromàtic i refrescant. És afruitat (fruita blanca madura, pera), amb un toc cítric. 2,80
Vi jove, fresc, aromàtic i refrescant. És afruitat (fruita blanca madura, pera), amb un toc cítric. 2,80
Información:
Sulfitos

Bocamoll
609101426
https://www.instagram.com/barbocamoll/