Vegà / Tapes, plats, entrepans i postres
Padrons
Pebrots del Padró, uns piquen i uns no. 5,50
Pebrots del Padró, uns piquen i uns no. 5,50
Hummus de pastanaga rostida
Hummus de cigrons i pastanaga rostida amb taperes fregides, olivada i pa de pita 6,50
Hummus de cigrons i pastanaga rostida amb taperes fregides, olivada i pa de pita 6,50


Natxos vegans (Sense formatge)
Natxos de blat de moro i remolatxa amb guacamole i tomàquet concassé 9,80
Natxos de blat de moro i remolatxa amb guacamole i tomàquet concassé 9,80

Nuggets vegans
Nuggets vegans amb veganesa de mostassa 9,80
Nuggets vegans amb veganesa de mostassa 9,80



Graellada
Verdures de temporada marcades a la planxa amb salsa romesco 9,80
Verdures de temporada marcades a la planxa amb salsa romesco 9,80


Hamburguesa vegana
Hamburguesa vegana acompanyada d’enciam, tomàquets, shitakes saltejats i salsa romesco 11,50
Hamburguesa vegana acompanyada d’enciam, tomàquets, shitakes saltejats i salsa romesco 11,50




Hambuguesa complerta vegana
Hamburguesa vegana a la planxa amb enciam, tomàquet, ceba caramel·litzada, formatge vega i veganesa de mostassa 11,50
Hamburguesa vegana a la planxa amb enciam, tomàquet, ceba caramel·litzada, formatge vega i veganesa de mostassa 11,50



Hamburguesa Guacamole vegana
Hamburguesa vegana acompanyada de guacamole, enciam, tomàquet i veganesa picant 12,50
Hamburguesa vegana acompanyada de guacamole, enciam, tomàquet i veganesa picant 12,50



Hamburguesa Fumada vegana
Hamburguesa vegana amb albergínia fumada, enciam, tomàquet i formatge vegà 11,80
Hamburguesa vegana amb albergínia fumada, enciam, tomàquet i formatge vegà 11,80




Entrepà de fingers vegans
Nuggets vegans arrebossats amb salsa tàrtara, enciam, tomàquet i ceba caramelitzada 10,20
Nuggets vegans arrebossats amb salsa tàrtara, enciam, tomàquet i ceba caramelitzada 10,20




Entrepà de Roastbeef vegà
Entrepà de pollastre vegà amb mostassa americana, ruca i cogombrets encurtits. 11,50
Entrepà de pollastre vegà amb mostassa americana, ruca i cogombrets encurtits. 11,50




Entrepa de costella de porc vegà
Pollastre vegà amb maionesa de mostassa, ceba encurtida, formatge vegà fos i mesclum. 11,50
Pollastre vegà amb maionesa de mostassa, ceba encurtida, formatge vegà fos i mesclum. 11,50



Entrepà Vegà
Hummus de cigrons amb shitake saltejades, ceba caramelitzada, tomàquet sec i ruca 8,20
Hummus de cigrons amb shitake saltejades, ceba caramelitzada, tomàquet sec i ruca 8,20


Mousse de Mango i Maracuya
Crumble vegà amb mousse de maracuya i compota de mango 6
Crumble vegà amb mousse de maracuya i compota de mango 6

Información:
Gluten
Sésamo
Sulfitos
Mostaza
Soja
Cáscara
Gluten free
Sin lactosa








Bocamoll
609101426
https://www.instagram.com/barbocamoll/