Carnisseria
Restaurante en Sant Cugat
PARA PICAR
BRAVAS PICANTES
Nº 440 5,40
BRAVAS ALLIOLI
Nº 441 5,40
PIMIENTOS PADRÓN
Nº 518 5,40CROQUETAS / 2 uds.
DE SEPIA
2 uds.Nº 201 3,20
DE JAMÓN IBÉRICO
2 uds.Nº 431 3,20
ENSALADAS Y VERDURAS
VENTRESCA CON TOMATE, CEBOLLA Y OLIVAS
Nº 458 10,90
ENSALADILLA RUSA
Nº 261 7,60EMPANADAS ARGENTINAS
DE JAMÓN Y QUESO
Nº 446 2,75
DE CARNE
Nº 414 2,75HAMBURGUESAS / A ESCOGER BONIATO FRITO CASERO O PATATAS FRITAS CASERAS
NUESTRA BIG MAC
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla blanca, cheddar, lechuga romana, pan de sésamo, pepinillos y salsa Big Mac.Nº 650 10,90
CREMOSA
Carne de aguja de ternera de 150gr., crujiente de bacon, pan de brioche, queso crema.Nº 651 10,90
MEDITERRANEA
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, jamón ibérico, membrillo, pan de cristal y queso de cabra.Nº 656 10,90
LA AMERICANA
Cheddar, crujiente de bacon, huevo frito, pan de cristal y salsa BBQ.Nº 652 10,90
CHEESE BURGUER
Carne de aguja de ternera de 150gr., cheddar y pan de brioche.Nº 657 10,90
ROQUEFORT
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, crema de roquefort, pan de brioche y virutas de roquefort.Nº 653 10,90
MENORQUINA
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, chutney de melocotón, pan de cristal,queso de mahón y sobrasada.Nº 658 10,90
FOIE
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, foie a la plancha, manzana al horno, pan de brioche y reducción de PX.Nº 654 10,90
CAPRESE
Carne de aguja de ternera de 150gr., burrata, pan de cristal, pesto Genovés, rúcula y tomate a la brasa.Nº 659 10,90
NUESTRA WHOPPER
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla blanca, ketchup, lechuga trocadero, mayonesa, pan de sésamo, pepinillos y tomate.Nº 655 10,90
MEXICANA
Carne de aguja de ternera de 150gr., aguacate, cebolla blanca, cheddar, hummus de enchilada, jalapeños, lechuga, mayonesa de chipotle, nachos y ...Nº 670 10,90
CLÁSICA
Pollo rebozado con cereales 150gr., cebolla blanca, lechuga romana, mayonesa de lima, tomate y pan de cristalNº 671 10,90
JAPONESA
Pollo rebozado con cereales 150gr., cebolla morada, lechuga, mayonesa de siracha, salsa teriyaki y pan de cristal.Nº 672 10,90
THE VEGGIE
Hamburguesa vegetal 150gr., cebolla caramelizada, queso crema y pan de cristal.Nº 673 10,90
JARDINERA
Hamburguesa vegetal 150gr., cebolla blanca, lechuga, mayonesa de lima, tomate y pan de cristal.Nº 674 10,90
IVA incl. | Supl. 10% terraza
Carnisseria
Restaurante • Plaça Pere San, s/n, Mercat Vell Sant Cugat, Sant Cugat •
Carta
CARTA PLATOS
PARA PICAR
BRAVAS PICANTES
Nº 440
5,40 €Nº 440
BRAVAS ALLIOLI
Nº 441
5,40 €Nº 441
PIMIENTOS PADRÓN
Nº 518
5,40 €Nº 518
CROQUETAS / 2 uds.
DE SEPIA
2 uds. / Nº 201
3,20 €2 uds. / Nº 201
DE JAMÓN IBÉRICO
2 uds. / Nº 431
3,20 €2 uds. / Nº 431
ENSALADAS Y VERDURAS
VENTRESCA CON TOMATE, CEBOLLA Y OLIVAS
Nº 458
10,90 €Nº 458
ENSALADILLA RUSA
Nº 261
7,60 €Nº 261
EMPANADAS ARGENTINAS
DE JAMÓN Y QUESO
Nº 446
2,75 €Nº 446
DE CARNE
Nº 414
2,75 €Nº 414
HAMBURGUESAS / A ESCOGER BONIATO FRITO CASERO O PATATAS FRITAS CASERAS
NUESTRA BIG MAC
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla blanca, cheddar, lechuga romana, pan de sésamo, pepinillos y salsa Big Mac. / Nº 650
10,90 €Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla blanca, cheddar, lechuga romana, pan de sésamo, pepinillos y salsa Big Mac. / Nº 650
CREMOSA
Carne de aguja de ternera de 150gr., crujiente de bacon, pan de brioche, queso crema. / Nº 651
10,90 €Carne de aguja de ternera de 150gr., crujiente de bacon, pan de brioche, queso crema. / Nº 651
MEDITERRANEA
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, jamón ibérico, membrillo, pan de cristal y queso de cabra. / Nº 656
10,90 €Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, jamón ibérico, membrillo, pan de cristal y queso de cabra. / Nº 656
LA AMERICANA
Cheddar, crujiente de bacon, huevo frito, pan de cristal y salsa BBQ. / Nº 652
10,90 €Cheddar, crujiente de bacon, huevo frito, pan de cristal y salsa BBQ. / Nº 652
CHEESE BURGUER
Carne de aguja de ternera de 150gr., cheddar y pan de brioche. / Nº 657
10,90 €Carne de aguja de ternera de 150gr., cheddar y pan de brioche. / Nº 657
ROQUEFORT
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, crema de roquefort, pan de brioche y virutas de roquefort. / Nº 653
10,90 €Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, crema de roquefort, pan de brioche y virutas de roquefort. / Nº 653
MENORQUINA
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, chutney de melocotón, pan de cristal,queso de mahón y sobrasada. / Nº 658
10,90 €Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, chutney de melocotón, pan de cristal,queso de mahón y sobrasada. / Nº 658
FOIE
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, foie a la plancha, manzana al horno, pan de brioche y reducción de PX. / Nº 654
10,90 €Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla caramelizada, foie a la plancha, manzana al horno, pan de brioche y reducción de PX. / Nº 654
CAPRESE
Carne de aguja de ternera de 150gr., burrata, pan de cristal, pesto Genovés, rúcula y tomate a la brasa. / Nº 659
10,90 €Carne de aguja de ternera de 150gr., burrata, pan de cristal, pesto Genovés, rúcula y tomate a la brasa. / Nº 659
NUESTRA WHOPPER
Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla blanca, ketchup, lechuga trocadero, mayonesa, pan de sésamo, pepinillos y tomate. / Nº 655
10,90 €Carne de aguja de ternera de 150gr., cebolla blanca, ketchup, lechuga trocadero, mayonesa, pan de sésamo, pepinillos y tomate. / Nº 655
MEXICANA
Carne de aguja de ternera de 150gr., aguacate, cebolla blanca, cheddar, hummus de enchilada, jalapeños, lechuga, mayonesa de chipotle, nachos y pan de cristal. / Nº 670
10,90 €Carne de aguja de ternera de 150gr., aguacate, cebolla blanca, cheddar, hummus de enchilada, jalapeños, lechuga, mayonesa de chipotle, nachos y pan de cristal. / Nº 670
CLÁSICA
Pollo rebozado con cereales 150gr., cebolla blanca, lechuga romana, mayonesa de lima, tomate y pan de cristal / Nº 671
10,90 €Pollo rebozado con cereales 150gr., cebolla blanca, lechuga romana, mayonesa de lima, tomate y pan de cristal / Nº 671
JAPONESA
Pollo rebozado con cereales 150gr., cebolla morada, lechuga, mayonesa de siracha, salsa teriyaki y pan de cristal. / Nº 672
10,90 €Pollo rebozado con cereales 150gr., cebolla morada, lechuga, mayonesa de siracha, salsa teriyaki y pan de cristal. / Nº 672
THE VEGGIE
Hamburguesa vegetal 150gr., cebolla caramelizada, queso crema y pan de cristal. / Nº 673
10,90 €Hamburguesa vegetal 150gr., cebolla caramelizada, queso crema y pan de cristal. / Nº 673
JARDINERA
Hamburguesa vegetal 150gr., cebolla blanca, lechuga, mayonesa de lima, tomate y pan de cristal. / Nº 674
10,90 €Hamburguesa vegetal 150gr., cebolla blanca, lechuga, mayonesa de lima, tomate y pan de cristal. / Nº 674
IVA incl. | Supl. 10% terraza