DAR Restaurant

Restaurante • C/ Major, 38. 08641, Sant Esteve de Palautordera • 657750555

Carta

CARTA EN CATALÀ

TAPES

PATATES BRAVES

6 EUR

BABY BRAVES AMB BACÓ CRUNCHY I FORMATGE CHEDDAR

8,50 EUR

NATXOS
mix de formats, ceba, pebrot vermeil i verd, guacamole i xili

10,50 EUR

AUTÈNTICA ENSALADILLA RUSSA
patata, ou dur, cogombret, pèsols, mortadel·la i maionesa

6 EUR

ENSALADILLA DE MAGRANA
patata, ou dur, llom trossejat, formatge, mangrana i maionesa

7 EUR

ENSALADILLA DE SALMÓ
patata, ou dur, remolatxa, salmó fumat i maionesa

7 EUR

ENSALADILLA VEGETARIANA
patata, remolatxa, cogombret, col fermentada, mongetes blanques i oli d'oliva

6,50 EUR

ASSORTIMENT D'ENSALADILLES
russa, mangrana, salmó i vegetariana

8,50 EUR

TAPA DE PELMENI
ravioli rus farcit de carn

8 EUR

CRISPETES D'ALBERGÍNIA AMB FORMATGE DE CABRA I MEL

11 EUR

CROQUETES
pernil, pollastre, bacallà o de bolets / Preu per unitat

1,90 EUR

NUGGETS CASOLANS

8 EUR

SEITONS EN VINAGRE

8,50 EUR

GAMBES A L'ALLET

11,50 EUR

XIPIRONS A L'ANDALUSA

11 EUR

SÍPIA AMB LA NOSTRA SALSA

11 EUR

POPETS AMB SOFREGIT DE TOMAQUET

11 EUR

ESCOPINYES

9,50 EUR

PATATES FREGIDES CASOLANES

6 EUR

OUS TRENCATS AMB PATATES I PERNIL SERRÀ

10 EUR

TAULA DE FORMATGES

15 EUR

TAULA D'EMBUTITS

14 EUR

TAULA DE PERNIL IBÈRIC

17 EUR

EDAMAME AMB SALSA DE LA CASA

7,50 EUR

XAMPINYONS FARCITS GRATINATS

8,50 EUR

PATATAS XIPS DE BOSSA

2,50 EUR

OLIVES

2,50 EUR

PA AMB TOMÀQUET I OLI D'OLIVA

2,50 EUR

AMANIDES

DE L'HORT
barreja d'enciams, tomàquet, cogombre, olives verdes i pastanaga marinada

10 EUR

CÈSAR
barreja d'enciams, cherrys, pollastre trocejat, crostons, formatge i salsa cèsar

12 EUR

GREGA
tomàquet, cogombre, olives negres, formatge feta Amanda amb vinagreta

12 EUR

DE CABRA
barreja d'enciams, tomàquet, cogombre, fruits secs, formatge de cabra i vinagreta de maduixa

13 EUR

BURRATA
ruca, burrata, tomàquet i chutney de remolatxa

13,50 EUR

ESPECIALITAS DE LA MAMA

VARENIKI
empanades veganes russes al vapor farcides de patata, col fermentada i ceba caramel·litzada

8,50 EUR

GOLUBTSI
fulles de col farcides amb carn de vedella i porc amb salsa de verdures

7,50 EUR

BORSH
sopa tradicional russa amo patata, col, brou i sofregit de verdures aromatitzada amb espècies

8,50 EUR

CHEBUREK DE VERDURES – CHEBUREK DE CARN – CHEBUREK DE FORMATGE
empanada gran farcida de verdures, de carn o mix de formatges

5,50 EUR

PELMENI A LA SALSA
raviolis rus farcits de carn / salsa a escollir: carbonara, bolonyesa, jabugo, brou, ceba caramel·litzada amb formatge de cabra

13,50 EUR

ENTREPANS

EL NOSTRE
llom plantxa, pastanaga adobada, ceba laminada en vinagre, maionesa i ketchup

8 EUR

LLOM AMB FORMATGE

7 EUR

BACON AMB FORMATGE

7 EUR

"VEGETAL" DE POLLASTRE
pollastre, maionesa, encima, tomàquet, pastanaga adobada i ou dur

8 EUR

"VEGETAL" DE TONYINA
tonyina, maionesa, enciam, tomàquet, pastanaga adobada i ou dur

8 EUR

FRANKFURT

4,50 EUR

BIKINI

4,60 EUR

TRUITA FRANCESA

7 EUR

PERNIL SERRÀ

7 EUR

FUET

6 EUR

FORMATGE

6,50 EUR

BURGUERS / AMB PA DE BRIOCHE I PATATES CASOLANES

COMPLETA
hamburguesa, enciam, tomàquet, bacon, formatge, ou fregit, pastanaga adobada, maionesa i ketchup

11 EUR

FORMATGE DE CABRA
hamburguesa, enciam, tomàquet, bacon, formatge de cabra, pastanaga adobada, maionesa i ketchup

12,50 EUR

VEGETARIANA
hamburguesa de xampinyons, enciam, tomàquet, pastanaga adobada, ou fregit, maionesa i ketchup

11 EUR

POLLASTRE ARREBOSSAT
pollastre arrebossat, enciam, tomàquet, formatge, pastanaga adobada, maionesa i ketchup

11 EUR

BÀSICA

9 EUR

EXTRES

FORMATGE

1,50 EUR

FORMATGE DE CABRA

2 EUR

BACÓ

1,50 EUR

CEBA CARAMEL·LITZADA

1,50 EUR

OU FREGIT

1,50 EUR

PA DE COCA

1,50 EUR

PA SENSE GLUTEN

1 EUR

ENTRANTS

SOPA DE POLLASTRE I FIDEUS
brou de pollastre, trocets de pollastre, patata, fideus i ceba caramel·litzada

8 EUR

CANELONS DE BOLETS

7,50 EUR

CANELONS DE CARN

8 EUR

PRINCIPALS / PEIXOS

BACALLÀ AMB SAMFAINA
bacallà, pebrot verd i vermell, pastanaga, albergínia, ceba i tomàquet

14 EUR

SALMÓ AMB VERDURES
salmó, pebrot verd i vermell, pastanaga i carbassó

14 EUR

PRINCIPALS / CARNS

VEDELLA AMB BOLETS
vedella, bolets i sofregit de tomàquet

14 EUR

XAI AL FORN
xai, pastanaga, porros, pebrot verd i vermell i ceba

15,50 EUR

POSTRES CASOLANS

CON DE MERENGA

4,50 EUR

PASTÍS DE COCO

4,90 EUR

PASTÍS DE CACAUET

4,90 EUR

TORRADETA RUSSA
formatge fresc fornejat i banyat en dolç de nata

4,90 EUR

CAPRICI DE XOCOLATA

4,90 EUR

NÚVOL

4,90 EUR

En cas d'intol·lerància o al·lergia consulti amb el nostres empleats. Preus en €, IVA inclós

CARTA DE BEGUDES

CERVESES

ESTRELLA GALICIA

2,30 EUR

ESTRELLA DAMM
quinto

1,90 EUR

ESTRELLA DAMM
mitjana

2,30 EUR

MORITZ
quinto

1,90 EUR

VOLLDAMM

2,60 EUR

DAURA DAMM

2,90 EUR

TURIA
canya

2,10 EUR

TURIA
copa

2,70 EUR

TURIA
gerra

4,20 EUR

ESTRELLA DAMM
copa barril

2,30 EUR

ESTRELLA DAMM
gerra

3,90 EUR

CLARA
canya

1,90 EUR

CLARA
Copa

2,30 EUR

CLARA
gerra

3,90 EUR

FREE DAMM

2,50 EUR

FREE DAMM LEMON

2,50 EUR

MOTITZ TORRADA 0,0

2,40 EUR

VINS BLANCS

DE LA CASA VERDEJO
copa 2,90€

12 EUR

MARQUÉS DE FRÍAS
albariño – DO Rias Baixas

17 EUR

MARTA VIOLET
muscat i xarel·lo – ecològic – DO Penedès

18 EUR

LA SASTRERÍA
garnacha blanca – DO Terra Alta

14 EUR

VINS ROSATS

VIEJO TEMPLO
ull de llebre – DO Navarra / copa

2,90 EUR

VIEJO TEMPLO
ull de llebre – DO Navarra

13 EUR

VINS NEGRES

DE LA CASA NEGRE MERLOT
copa 2,90€

12 EUR

POLIKI POLIKI
ull de llebre – DO La Rioja

14 EUR

SECRETOS DE MAR
garnacha – DO Terra Alta

17 EUR

CAVES

VISEGA BRUT
copa 2,90€

13 EUR

SANGRIES

SANGRIA DE VI
copa 4,70€

14 EUR

SANGRIA DE CAVA

15,50 EUR

ELS NOSTRES COCTELS

MOJITO CLÀSSIC

7,50 EUR

MOJITO DE MADUIXA

8 EUR

MOJITO DE MARACUYÀ
fruita de la passió

8 EUR

MOJITO DE MANGO

8 EUR

APASSIONAT

9 EUR

APEROL SPRITZ

7 EUR

LICORS

COMBINATS
vodka, whisky, gin, tequila, ron

7 EUR

COMBINAT PREMIUM
vodka, whisky, gin, tequila, ron

8,50 EUR

SUPLEMENT REDBULL

1 EUR

VAQUERO

2,90 EUR

XARRUP

2,20 EUR

COPA LICOR

4,10 EUR

COPA LICOR PREMIUM

5,20 EUR

"TINTO DE VERANO"

3,50 EUR

VERMUT BLANC

3 EUR

VERMUT NEGRE

3 EUR

BEGUDES

REFRESCOS
coca·cola, fanta, aquiarius, better kas, nestea, cacaolat, sprite, tònica

2,30 EUR

AIGUA 500ML

2 EUR

AIGUA AMB GAS

2,30 EUR

VICHY CATALÀ

2,50 EUR

SUC DE TARONJA NATURAL

4,90 EUR

SUCS DE FRUITES
taronja, pinya, poma, prèssec

2,30 EUR

CACAOLAT

2,30 EUR

RED BULL

3 EUR

CAFÈS - INFUSIONS

CAFÈ SOL

1,45 EUR

CAFÈ DOBLE

1,70 EUR

TALLAT

1,55 EUR

CAFÈ AMB LLET

1,75 EUR

CIGALÓ

2,20 EUR

SELECCIÓ DE TES
tè verd, tè negre, i tè vermell

2,30 EUR

SELECCIÓ D'INFUSSIONS
rooibos, camamilla, poliol menta, i fruits vermells

2,30 EUR

En cas d'intol·lerància o al·lergia consulti amb el nostres empleats. Preus en €, IVA inclós

CARTA EN CASTELLANO

TAPAS

PATATAS BRAVAS

6 EUR

BABY BRAVAS CON BEICON CRUNCHY Y QUESO CHEDDAR

8,50 EUR

NACHOS
mix de quesos, cebolla, pimiento rojo y verde, guacamole y jalapeños

10,50 EUR

AUTÉNTICA ENSALADILLA RUSA
patata, huevo duro, pepinillo, guisantes, mortadela y mayonesa

6 EUR

ENSALADILLA DE GRANADA
patata, huevo duro, lomo troceado, queso, granada y mayonesa

7 EUR

ENSALADILLA DE SALMÓN
patata, huevo duro, remolacha, salmón ahumado y mayonesa

7 EUR

ENSALADILLA VEGETARIANA
patata, remolacha, pepinillo, col fermentada, judías blancas y aceite de oliva

6,50 EUR

SURTIDO DE ENSALADILLAS
rusa, granada, salmón y vegetariana

8,50 EUR

TAPA DE PELMENI
ravioli ruso relleno de carne

8 EUR

PALOMITAS DE BERENJENA CON QUESO DE CABRA Y MIEL

11 EUR

CROQUETAS
jamón, pollo, bacalao o setas / Precio por unidad

1,90 EUR

NUGGETS CASEROS

8,50 EUR

BOQUERONES EN VINAGRE

8,50 EUR

GAMBAS AL AJILLO

11,50 EUR

CHIPIRONES A LA ANDALUZA

11 EUR

CHOCOS CON NUESTRA SALSA

11 EUR

PULPITOS CON SOFRITO DE TOMATE

11 EUR

BERBERECHOS

9,50 EUR

PATATAS FRITAS CASERAS

6 EUR

HUEVOS ESTRELLADOS CON PATATAS Y JAMÓN SERRANO

10 EUR

TABLA DE QUESOS

15 EUR

TABLA DE EMBUTIDOS

14 EUR

TABLA DE JAMÓN IBÉRICO

17 EUR

EDAMAMAE CON SALSA DE LA CASA

7,50 EUR

CHAMPIÑONES RELLENOS GRATINADOS

8,50 EUR

PATATAS CHIPS DE BOLSA

2,50 EUR

OLIVAS

2,50 EUR

PAN CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

2,50 EUR

ENSALADAS

ENSALADA DE BURRATA
burrata, rúcula, tomate y chutney de remolacha

13,50 EUR

ENSALADA GRIEGA
tomate, pepino, olivas negras, queso feta y vinagreta

12 EUR

ENSALADA DE CABRA
mezclum, tomate, pepino, frutos secos, queso de cabra y vinagreta de fresas

13 EUR

ENSALADA DEL HUERTO
mezclum, tomate, pepino, olivas verdes y zanahoria encurtida

10 EUR

ENSALADA CÉSAR
mezclum, cherrys, pollo troceado, picatostes, queso y salsa cesar

12 EUR

ESPECIALIDADES DE LA MAMA

VARENKI
empanadas veganas rusas al vapor rellenas de patata, col fermentada y cebolla caramelizada

8,50 EUR

GOLUBTSI
hojas de col rellenas con carne de ternera y cerdo con salsa de verduras

8 EUR

BORSH
sopa tradicional rusa con patata, col, caldo y sofrito de verduras aromatizada con especias

8,50 EUR

CHEBUREK DE VERDURAS O CHEBUREK DE CARNE O CHEBUREK DE QUESO
empanada grande rellena de verduras, carne o mix de quesos

5,50 EUR

PELMENI A LA SALSA
raviolis relleno de carne / salsa a elegir: carbonara, boloñesa, jabugo, caldo, cebolla caramelizada con queso de cabra

13,50 EUR

BOCADILLOS

EL NUESTRO
dados de lomo a la plancha, zanahoria encurtida, cebolla laminada en vinagre, mayonesa y ketchup

8 EUR

LOMO CON QUESO

7 EUR

BEICON CON QUESO

7 EUR

"VEGETAL" DE POLLO
pollo, mayonesa, lechuga, tomate, zanahoria encurtida y huevo hervido

8 EUR

"VEGETAL" DE ATÚN
atún, mayonesa, lechuga, tomate, zanahoria encurtida y huevo hervido

8 EUR

FRANKFURT

4,50 EUR

BIKINI

4,60 EUR

TORTILLA FRANCESA

7 EUR

JAMÓN SERRANO

7 EUR

FUET

6 EUR

QUESO

6,50 EUR

BURGUERS / CON PAN DE BRIOCHE Y PATATAS FRITAS CASERAS

COMPLETA
hamburguesa, lechuga, tomate, beicon, queso, huevo frito, zanahoria encurtida, mayonesa y ketchup

11 EUR

QUESO DE CABRA
hamburguesa, lechuga, tomate, beicon, queso de cabra, zanahoria encurtida, mayonesa y ketchup

12,50 EUR

VEGETARIANA
hamburguesa de champiñones, lechuga, tomate, zanahoria encurtida, huevo frito, mayonesa y ketchup

11 EUR

POLLO REBOZADO
pollo rebozado, lechuga, tomate, queso, zanahoria encurtida, mayonesa y ketchup

11 EUR

BÁSICA

9 EUR

EXTRAS

QUESO

1,50 EUR

QUESO DE CABRA

2 EUR

BACON

1,50 EUR

CEBOLLA CARAMELIZADA

1,50 EUR

HUEVO FRITO

1,50 EUR

PAN DE COCA

1,50 EUR

PAN SIN GLUTEN

1 EUR

ENTRANTES

SOPA DE POLLO Y FIDEOS

8 EUR

CANELONES DE SETAS

7,50 EUR

CANELONES DE CARNE

8 EUR

PRINCIPALES / PESCADOS

BACALAO CON PISTO

14 EUR

SALMÓN CON VERDURAS

14 EUR

PRINCIPALES / CARNES

TERNERA CON SETAS

14 EUR

CORDERO AL HORNO

15,50 EUR

POSTRES CASEROS

CONO DE MERENGUE

4,50 EUR

PASTEL DE COCO

4,90 EUR

PASTEL DE CACAHUETE

4,90 EUR

TORRIJA RUSA
torrija de queso fresco horneada acompañada de nata dulce

4,90 EUR

CAPRICHO DE CHOCOLATE

4,90 EUR

NUBE

4,90 EUR

En caso de intolerancia o alergia consulte con nuestros empleados. Precios en € IVA incluido.

CARTA DE BEBIDAS

CERVEZAS

ESTRELLA GALICIA

2,30 EUR

ESTRELLA DAMM
quinto

1,90 EUR

ESTRELLA DAMM
mediana

2,30 EUR

MORITZ
quinto

1,90 EUR

VOLLDAMM

2,60 EUR

DAURA

2,90 EUR

TURIA
caña

2,10 EUR

TURIA
copa

2,70 EUR

TURIA
jarra

4,20 EUR

ESTRELLA DAMM
copa

2,30 EUR

ESTRELLA DAMM
jarra

3,90 EUR

CLARA
caña

1,90 EUR

CLARA
copa

2,30 EUR

CLARA
jarra

3,90 EUR

FREEDAMM

2,50 EUR

FREEDAMM LEMON

2,50 EUR

MORITZ TOSTADA
sin alcohol

2,40 EUR

VINOS BLANCOS

DE LA CASA BLANCO VERDEJO
copa 2,90€

12 EUR

MARQUÉS DE FRÍAS
albariño - DO Rías Baixas

17 EUR

MARTA VIOLET
muscat y xarel·lo - ecológico - DO Penedès

18 EUR

LA SASTRERÍA
garnacha blanca - DO Terra Alta

14 EUR

VINOS ROSADOS

VIEJO TEMPLO
tempranillo - DO Navarra / copa

2,90 EUR

VIEJO TEMPLO
tempranillo - DO Navarra

13 EUR

VINOS TINTOS

DE LA CASA MERLOT
copa 2,90€

12 EUR

POLIKI POLIKI
tempranillo - DO Rioja

14 EUR

SECRETOS DEL MAR
garnacha - DO Terra Alta

17 EUR

CAVAS

VISIEGA BRUT
copa 2,90€

13 EUR

SANGRÍAS Y VERMUTS

TINTO DE VERANO

3,50 EUR

SANGRÍA DE VINO
copa 4,70€

14 EUR

SANGRÍA DE CAVA

15,50 EUR

VERMUT BLANCO

3 EUR

VERMUT NEGRO

3 EUR

NUESTROS CÓCTELES

MOJITO CLÁSICO

7,50 EUR

MOJITO DE FRESA

8 EUR

MOJITO DE MARACUYÁ
fruta de la pasión

8 EUR

MOJITO MANGO

8 EUR

APASIONADO
cachaça, zumo de lima, y maracuyá-fruta de la pasión

9 EUR

APEROL SPRITZ

7 EUR

COMBINADOS

COMBINADO
vodka, whisky, gin, tequila, ron

7,50 EUR

COMBINADO PREMIUM
vodka, whisky, gin, tequila, ron

8,50 EUR

SUPLEMENTO REDBULL

1 EUR

VAQUERO

2,90 EUR

CHUPITO

2,20 EUR

COPA LICOR

4,10 EUR

COPA LICOR PREMIUM

5,20 EUR

BEBIDAS

REFRESCOS
coca-cola, fanta, aquarius, better kas, nestea, cacaolat, sprite, tónica

2,30 EUR

AGUA 500ML

2 EUR

AGUA CON GAS

2,30 EUR

VICHY CATALÁN

2,50 EUR

ZUMO DE NARANJA NATURAL

4,90 EUR

ZUMOS DE FRUTAS
Naranja, piña, manzana, melocotón

2,30 EUR

CACAOLAT

2,30 EUR

RED BULL

3 EUR

CAFÉS - INFUSIONES

CAFÉ SOLO

1,45 EUR

CAFÉ DOBLE

1,70 EUR

CORTADO

1,55 EUR

CAFÉ CON LECHE

1,75 EUR

CARAJILLO

2,20 EUR

SELECCIÓN DE TÉS
té verde, té rojo, té negro

2,30 EUR

SELECCIÓN INFUSIONES
rooibos, frutos rojos, camomila, poleo-menta

2,30 EUR

En caso de intolerancia o alergia consulte con nuestros empleados. Precios en € IVA incluido.

DAR Restaurant Restaurante en Sant Esteve de Palautordera

DAR Restaurant
Restaurante en Sant Esteve de Palautordera