Wine&Cheese Bar
Restaurante en Santa Cruz
SINGLE MALT
THE GLENLIVET 12 AÑOS -
Glenlivet 12 años es de color oro pálido, muy ligero. En nariz, aparecen notas muy florales y frutales, quedando las notas de madera y especias ...ESCOCIA 12
TOMATIN LEGACY -
Esencia de las HighlandsSabores suaves de tofe, pino, sorbete de limón, manzana y bizcocho emergen delante de un acabado claro y limpio. 12
GLENFIDDICH 12 AÑOS -
Es un whisky de malta de un color dorado y un aroma fresco y afrutado y con un ligero toque a pera. Su gusto a notas afrutadas se transforma en ...SPEYSIDE. ESCOCIA 12
GLENMORANGIE TEN YEARS -
Color: color dorado limón pálido. Olor: Fragancia de cítricos y melocotones maduros atenuada por el aroma de la vainilla. Cuerpo medio, tirando ...HIGHLANDS. ESCOCIA 12
BUSHMILLS 10 AÑOS -
Autntico Whiskey de Malta que sorprende por su acabado excepcionalmente suave. Resulta fresco y sabroso. Se aprecian notas a miel y fruta madura...IRLANDA 12
CARDHU 12 AÑOS -
SPEYSIDE. ESCOCIA 12
LAPHROAIG 10 AÑOS -
Color: Oro espumoso. Aroma: Quemando brasas de turba en una chimenea de crofter, notas de aromas de coco y plátano. Sabor: Profundo, complejo y ...ISLAY. ESCOCIA 12
ARDBEG TEN YEARS -
Color: Suave bronce Olor: Dulce de turba, el carbón, bares Caramac, un leve nota floral y jabón, la pimienta y el chile; balance excepcional y p...ISLAY. ESCOCIA 12
TALISKER 10 AÑOS -
Color: Oro brillante. Aroma: A cítricos mezclados con los sabores salados del mar. Sabor: Picante en la parte posterior del boca y notas dulces ...SKYE. ESCOCIA 12
J.B. 15 AÑOS -
HIGHLANDS. ESCOCIA 12
JURA -
Color: Caoba intenso con relucientes reflejos dorados. Nariz: Ligeros aromas fenólicos con notas sutiles de miel y especias derivan en una delic...JURA. ESCOCIA 12
MACALLAN 12 AÑOS -
combinación compleja de barricas de 3 tipos de roble le otorgan un carácter suave y delicadoEscocia 14
KAVALAN -
Origen TaiwanKavalan Single Malt es muy rico en aromas y en boca es especiado, suave y con ligeras notas de roble. 14
THE BALVENIE 12 AÑOS -
Notas de frutas dulces y de Oloroso de Jerez, con miel y vainilla en nariz. Suave y ligero con una agradable combinacin de sabores, el dulzor de...HIGHLANDS. ESCOCIA 14
DALMORE 12 AÑOS -
Un excepcional whisky Single Malt de las Highlands, que comienza su maduración en barricas de roble blanco americano ex-Bourbon y termina en exc...ISLAY. ESCOCIA 14
LAGAVULIN 16 AÑOS -
Color: Oro ámbar profundo. Aroma: Humo de turba intensamente aromatizado con yodo y algas marinas y una dulzura rica y profunda. Sabor: El humo ...ISLAY. ESCOCIA 14
OBAN 14 AÑOS -
Color: Ámbar intenso. Nariz: Aromas ricos y dulces con notas de frutas, naranjas, limones y peras, con un toque sutil de sal marina y humo de l...HIGHLANDS. ESCOCIA 16
OCTOMORE
Islay (Escocia)Unos de los whiskys más turbados del mundo 25
KNOCKANDO 12 AÑOS -
madurado durante doce años en barricas de bourbonWhisky escocés puro de malta de Speyside, ESCOCIA 10
BLENDED
BUCHANAN'S DELUXE 10 AÑOS -
El sabor del Whisky Buchanan’sDeluxe es suave y afrutado, con notas de chocolate y naranja.El Whisky Buchanan’s Deluxe se realiza mezclando un t...ESCOCIA 12
DRAGO 3 AÑOS -
Destilado en una fábrica de cerveza para después retornar a la destilería donde se mete en barricas de madera para añejarlo por un tiempo de tre...LA PALMA. ESPAÑA 10
CHIVAS REGAL MIZUNARA -
Florales y dulces, aunque los toques de especias para hornear aportan equilibrio y cuerpo Nariz: durazno blanco, peras recubiertas de toffee y c...ESCOCIA 12
GRAND OLD PARR 12 AÑOS -
Vista: El whisky Grand Old Parr 12 años es de color ámbar. Nariz: Atractivos aromas a nueces tostadas con mantequilla, pasas y manzanas secas. S...ESCOCIA 14
CHIVAS 12 AÑOS -
Es un whiskey de sabor suave y fresco, con delicadas notas de mermelada de naranjas dulces y peras frescas, que se unen con toques de avellana y...ESCOCIA 12
JOHNNIE WALKER
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL 15 AÑOS BLENDED -
Está elaborado con una paleta de maltas de Speyside, Highland, Lowland e Island maduradas durante al menos 15 años.ESCOCIA 12
JOHNNIE WALKER 18 AÑOS -
Escocés blended de 18 años de notas intensas y ricas que alcanza el equilibrio entre una trilogía de sabores y texturasESCOCIA 16
BOURBONS Y WHISKEY
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL -
Este whisky Bourbon, fuerte y con un sabor atrevido, tiene notas de roble tostado, vainilla y caramelo. Color cobre rojizo. Aromas a maíz, y ahu...Tennessee, USA 12
WHISKY JAPONESES / El whisky japonés desde hace algunos años ha empezado a crecer en producción y en reputación.
SUNTORY YAMAZAKI -
MEZCLA DE VARIOS WHISKYS YAMAZAKI PREMIADOS.MALTAS CON ACABADO EN BARRICA DE VINO DE BURDEOS Y BARRILES DE JEREZ Y SINGLE MALT MADURADO EN BARRICAS DE MIZUNARA 14
HIBIKI SUNTORY -
KANZEN O COMPLETO. MEZCLA ARMONIOSA DE INNUMERABLES WHISKYS DE MALTA Y GRANOENTRE LOS WHISKYS MÁS PRESTIGIOSAS Y CONMEMORADOS DEL MUNDO 14
NIKKA YOICHI -
WHISKY PURO DE MALTA QUE SE ELABORA MEDIANTE LA DESTILACIÓN TRADICIONAL A CARBÓN DIRECTOMADURACIÓN DURANTE DIEZ AÑOS EN BARRICAS DE JEREZ Y BOURBON 14
NIKKA THE BARREL -
BLENDEN DE VARIEDADES MIYAGIKO Y MALTA YOICHI. 51.4 %VOLMADURADO EN BARRICAS DE EX-BOURBON 12
NIKKA BLENDED -
WHISKY DE MALTAMATICES CÍTRICOS 12
NIKKA PURE MALT -
MEZCLA DE DOS MALTAS SIMPLES DE LA DESTILERIA NIKKAWHISKY DE MALTA PURA 16
NIKKA MIYAGIKYO -
WHISKY DE MALTAMADURADO EN BARRICAS DE JEREZ 16