PRIMI & ANTIPASTI

MUSSELS ALL’ARABIATTA with spicy tomato Sauce MUSCHELN ALL’ ARRABIATA mit würziger Tomatensauce / MOULES ALL’ ARRABIATA avec sauce tomate piquante
MEXILHÕES ALL’ ARRABIATA com molho de tomate picante / MEJILLONES ALL’ ARRABIATA con Salsa de Tomate Picante
12

TUNA CARPACCIO Thunfisch-Carpaccio / CARPACCIO DE THON
CARPACCIO DE ATUM / CARPACCIO DE ATÚN
10

BURRATINA SALAD Burratina-Salat / SALADE DE BURRATINA
SALADA BURRATINA / ENSALADA DE BURRATINA
8

BEEF CARPACCIO with harry’s bar sauce RINDER CARPACCIO mit Harry’s Barsauce / CARPACCIO DE BOEUF sauce Harry's bar
CARPACCIO DE CARNE com molho Harry's bar / CARPACCIO DE TERNERA con salsa Harry’s bar
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PASTAS DISHES / PRATOS DE MASSAS / PLATS DE PATES

SPAGHETTI CARBONARA ESPAGUETE A CARBONARA / ESPAGUETI CARBONARA 12

SPAGHETTI with sauté garlic and shrimps SPAGHETTI mit sautiertem Knoblauch und Garnelen / SPAGHETTI à l'ail sauté et aux crevettes
ESPAGUETE com alho salteado e camarões / SPAGHETTI con ajo salteado y gambas
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LASAGNA BOLOGNESE LASAGNE BOLOGNAISE / LASANHA A BOLONHESA / LASAÑA BOLOGNESA 11

MATRICIANA PASTA with bacon, cheese and tomato MATRICIANA PAST mit Schinken, Käse und Tomate / PÂTES MATRICIANA au bacon , fromage et tomate
PASTA MATRICIANA com bacon , queijo e tomate / PASTA MATRICIANA con bacon , queso y tomate
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PIZZAS
TUNA PIZZAPIZZA AU THON
PIZZA DE ATUM

HAM mozzarella, tomato sauce and ham SCHINKEN Mozzarella, Tomate und Schinken / JAMBON mozzarella, tomate et jambon
FIAMBRE Mussarela, Tomate / JAMÓN mozzarella, tomate y jamón
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ORCHARD mozzarella, tomato, courgette, peppers, aubergines, spinach and fresh tomatoes ORCHARD Mozzarella, Tomate, Zucchini, Paprika, Aubergine, Spinat und frische Tomaten / ORCHARD mozzarella, tomate, courgette, poivrons, aubergin...
POMAR mozzarella, tomate, courgette, pimentos, beringela, espinafres e tomates frescos / HUERTA, mozzarella, tomate, calabacín, pimientos, beren...
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MEAT AND FISH / FLEISCH UND FISCH / VIANDE ET POISSON / CARNE E PEIXE / FRANGO A LA MARSALA no pão de alho, cebola cipollini e nuvem de pao/CONFIT DE PATO A LA MARSALA sobre pan de ajo, cebollas cipollini y nube de parmesano

RED FISH with red pesto and crispy vegetables and mashed potatoes ROTER FISCH mit rotem Pesto und knackigem Gemüse und Kartoffelpüree / POISSON ROUGE au pesto rouge et légumes croquants et purée de pommes de te...
PEIXE VERMELHO com pesto vermelho e legumes crocantes e puré de batata / PESCADO ROJO con pesto rojo y verduras crujientes y puré de patata
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MAISOLA DUCK CONFIT Maisola Entenconfit / CONFIT DE CANARD MAISOLA
CONFIT DE PATO MAISOLA / CONFIT DE PATO MAISOLA
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FILET MIGNON ROSSINI STYLE FILET MIGNON ROSSINI STYLE/FILET MIGNON NACH ROSSINI-ART
FILET MIGNON ROSSINI STYLE /FILETE MIGNON ESTILO ROSSINI
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PORK TENDERLOIN with spinach and provencal balsamic crust SCHWEINEFILET mit Spinat und provenzalischer Balsamicokruste / FILET DE PORC aux épinards et croûte de balsamique provençal
LOMBO DE PORCO com espinafre e crosta balsâmica provençal / LOMO DE CERDO con espinacas y costra balsámica provenzal
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DESSERT SWEETS AND CAKE / SOBREMESA DOCES E BOLOS / POSTRE DULCES Y TORTAS
FRUIT SALAD FRUCHTSALAT/ENSALADA DE FRUTAS
SALADA DE FRUTA/SALADE DE FRUITS

PANNACOTTA 9

CHOCOLATE CAKE SCHOKOLADENKUCHEN / GATEAU AU CHOCOLAT
BOLO DE CHOCOLATE / PASTEL DE CHOCOLATE
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EM CASO DE ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, POR FAVOR CONSULTE-NOS | IN CASE OF ALLERGY OR FOOD INTOLERANCE, PLEASE CONSULT US | BEI ALLERGIE ODER LEBENSMITTELINTELERANZ BITTE KONSULTIEREN SIE UNS | EN CAS D'ALLERGIE OU D'INTOLÉRANCE ALIMENTAIRE, VEUILLEZ NOUS CONSULTER
Information: Gluten Fish Dairy Nuts Sesame Sulphites Mollusk Eggs Crustacean Mustard Soy Celery Peanuts Gluten free

MELIA TORTUGA BEACH RESORT & SPA

Restaurante en Santa Maria, Sal - Cabo Verde