Yamba Restaurante
Restaurante en Santiago del Estero

Name: Yamba Restaurante
Address: Núñez del Prado 2553, Santiago del Estero
Telephone: 3855929988
Price range: €€

Deja tu reseña

Yamba Restaurante

Restaurante • Núñez del Prado 2553, Santiago del Estero • 3855929988

Carta

MENU YAMBA

MULLIGAN / tapeo y tablas

Rabas Premium

12.000 $

ebi furai
langostinos rebozados en Panko y fritos

12.000 $

Pastel
de carne de ojo de bife o pollo

1.500 $

Albondigas
blend de carne con especial y salteado de verduras

6.000 $

Provoleta yamba
180 g de provolone con jamón crudo y cherrys

6.500 $

Papas yamba
Bastones fritos de papa, queso cheddar fundido,cubos de panceta salteados, y verdeo

6.000 $

Papas fritas
bastones de papas fritos

4.000 $

Tabla de Fiambres p/ 2 personas
Tabla para 2 personas / Jamón crudo, jamón cocido, lomito de cerdo, salamines aceitunas verdes y alioli de la casa

12.500 $

Tabla de Fiambres p/4 personas
Para 4 personas / jamon crudo, jamon cocido,lomito de cerdo, salamines, aceitunas verdes,alioli de la casa.

18.000 $

Tabla mixta para dos
Queso tybo,queso azul,jamon cocido, jamon crudo, bondiola,mortadela,lomo de cerdo,aceitunas y cherrys

12.500 $

Tabla mixta para cuatro
Queso tybo,queso azul,jamon cocido, jamon crudo, bondiola,mortadela,lomo de cerdo,aceitunas y cherrys

18.000 $

Tabla de verduras para 2
zapallo cabutia,berenjenas,verdeo, zanahorias, cherrys, pimientos rojos y hongos grillados

10.000 $

PRINCIPALES

HOYO EN 1
Ojo de Bife de 200gm servido con Cereales y Verduras Grilladas

14.500 $

AGUILA
suprema de pollo con verduras salteadas, arroz persa y salsa teriyaki

11.200 $

HOYO 18
Trucha grillada con crema de zapallo y pure de papas al ajillo

13.500 $

BUNKER
de filet / bife de filet de 180 gramos con rebozado de la casa, acompañado de papas/ensalada de lechuga y cherrys/fetuccini

10.000 $

BUNKER
de pollo / 180 g de suprema de pollo con rebozado de la casa, acompañada con papas/ensalada de lechuga y cherrys/fetuccini

8.500 $

HANDICAP 0
Arroz yamani,quinoa,vegetales salteados con queso de cabra y crema de leche

10.500 $

SWING

DE POLLO
salteado de morrones,cebollas, berenjenas, verdeo ,zanahorias,suprema de pollo con pure de zapallo

8.500 $

DE LOMO
salteado de morrones,cebollas, zanahoria,berenjenas,verdeo lomo en cubos y pure de zapallo

8.500 $

DE VEGETALES
salteado de morrones, cebollas,berenjenas,verdeo , zanahorias y hongos con pure de zapallo

6.000 $

PAR 4 / cortes de parrilla

Vacio
para 1 persona

9.500 $

OJO DE BIFE
para 1 persona

9.500 $

TIRA BANDERITA
para 1 persona

8.000 $

Picana
para 1 persona

9.500 $

PARA COMPARTIR

CONDOR
de novillo/cerdo / Matambre tiernizado al verdeo/a la piza con fritas

18.000 $

LONG DRIVE
milanesa XL con fritas / cebolla morada y queso azul/cheddar,panceta y verdeo/ gratinada a caballo

20.000 $

ENSALADAS

CORBATA
Mix de lechugas, pollo asado, queso parmesano, salsa cesar, crutones

8.000 $

ALBATROS
mix de hojas verdes, milanesitas de merluza, langostinos, cherrys, repollo morado y aceitunas negras

8.000 $

GREEN
rucula, cherrys, parmesano, gajos de pomelo,mix de semillas y frutos secos

7.300 $

HOOK
Pasta, cherrys, tybo , pesto de albahaca

8.000 $

FAIRWAY
mix de hojas verdes,zanahoria rallada, cherry, choclo, lentejas,huevos y arroz yamani

8.000 $

PASTAS

Sorrentinos de carne braseada
con salsa a eleccion ( fileto, mixta, infusionada o aceto)

8.500 $

Fetuccini
pasta fresca 100% semolin / con salsa a eleccion ( fileto, mixta, infusionada o aceto)

8.500 $

ENTRE PANES

LOMO CADDIE
Pan artesanal con mayonesa de la casa, bife de filet de 180 g gratinado con queso, lechuga, tomate y fritas

8.000 $

LOMO TOM MORRIS
Pan artesanal con mayonesa de la casa, bife de filet de 180 g gratinado con queso,jamon ,huevo frito, lechuga, tomate y fritas

8.500 $

LOMO YAMBA
Pan artesanal con mayonesa de la casa, bife de filet de 180 g, cebolla morada caramelizada, champignones,queso provolone, rucula, cherrys y fritas

9.000 $

BURGUER CADDIE
Pan artesanal con mayonesa, blend de carnes de 180 g gratinada con queso, lechuga y tomate con fritas.

7.000 $

BURGUER TOM MORRIS
Pan artesanal con mayonesa, blend de carnes de 180g gratinada con queso,jamon, huevo frito, lechuga, tomate y fritas.

7.500 $

BURGUER YAMBA
Pan artesanal con mayonesa de la casa, blend de carnes de 180g gratinada con provolone, cebolla morada caramelizada, champignones,cherrys, rucula y fritas

8.000 $

POSTRES GRAND SLAM

PAVLOVA
merengue con sabayon ,crema chantilli, Mix de frutos rojos

6.000 $

RAVIOLES FRITOS DE MANZANA
rellenos de manzana caramelizada acompañado con chantilli de oporto

6.000 $

Brownie con helado

4.500 $

Flan casero con dulce de leche

3.200 $

Budin De Pan

3.200 $

CERVEZAS

Heineken rubia x 1 LITRO

5.000 $

Salta negra x 1 LITRO

4.500 $

Imperial Golden x 1 LITRO

4.500 $

Imperial Roja x 1 LITRO

4.500 $

Miller 330ml

4.000 $

Sol 330ml

4.000 $

Heineken 330ml

3.000 $

BEBIDAS

Agua con gas x 500 cc

1.800 $

Mirinda manzana

2.500 $

Paso los toros pomelo

2.000 $

Sangria

5.000 $

Jugo de Naranja

3.000 $

Limonada
con menta y jengibre

3.000 $

Línea Pepsi
Botella 500 cc. / Pepsi, Pepsi black, Mirinda manzana, seven up,

2.500 $

Red Bull

1.900 $

Línea Pepsi lata x 350
Lata / pepsi

1.800 $

Agua saborizada
Naranja/Pomelo/Manzana

2.000 $

Gatorade
500cc.

1.900 $

Vinos con Fuego / Sommelier: Agustin Manfredi

BODEGA SANTA JULIA

SANTA JULIA CHENINN DULCE

10.000 $

BODEGA NIETO SENETINER

EMILIA DULCE NATURAL

9.000 $

BODEGA NORTON

NORTON COSECHA TARDIA VINO BLANCO

8.000 $

Bodega Finca La Celia

La celia reserva malbec

12.000 $

La Celia Pioneer Malbec

10.000 $

La Celia Pioneer Cabernet Franc

10.000 $

La Celia Pioneer Chardonay

8.000 $

La Celia reserva chardonay

7.000 $

BODEGA PIATELLI

Bodega Del Estero

Gata Flora Pink

8.500 $

Chañar Punco

33.600 $

Gata Flora Malbec Reserva

20.400 $

Torrontes Tardìo el Esteco

12.120 $

Brut Nature

24.000 $

Reserva Tannat - Shiràz

19.200 $

Shiràz Desnudo

14.400 $

Luna de Cuarzo Reserva Malbec

28.800 $

13. Cabernet

9.000 $

BODEGA LAS PERDICES

LAS PERDICES RESERVA CHARDONAY

15.000 $

LAS PERDICES CHAC CHAC CABERNET FRANC

10.000 $

LAS PERDICES RED BLEND

10.000 $

LAS PERDICES CABERNET SAUVIGNON

10.000 $

LAS PERDICES RESERVA PINOT NOIR

13.500 $

LAS PERDICES MALBEC

9.000 $

LAS PERDICES VIOGNER TARDIO

15.000 $

LAS PERDICES TORRONTES DULCE

12.000 $

LAS PERDICES RESERVA MALBEC

16.000 $

LAS PERDICES EXPLORACION MALBEC CHACAYES

22.000 $

LAS PERDICES EXPLORACION MALBEC PJE ALTAMIRA

22.000 $

LAS PERDICES ALA COLORADA TANNAT

18.000 $

LAS PERDICES ALA COLORADA ANCELLOTTA

18.000 $

LAS PERDICES ALA COLORADA CAB FRANC

18.000 $

LAS PERDICES GRAN RES ALA COLORADA PETIT VERD

18.000 $

LAS PERDICES RIESLING

18.000 $

LAS PERDICES GEWURZTRAMIER

27.000 $

LAS PERDICES SAUVIGNON BLAN

10.000 $

LAS PERDICES LOGIA BLANCO DE MALBEC

27.000 $

LAS PERDICES LOGIA ROSE DE MALBEC

25.000 $

LAS PERDICES LOGIA NOIR DE MALBEC

25.000 $

BODEGA CATENA ZAPATA

DV CATENA MALBEC MALBEC

32.000 $

NICASIA VINEYARDS RED BLEND MALBEC

12.000 $

NICASIA VINEYARDS BLANC DES BLANCS VIOGNIER

15.000 $

SAINT FELICIEN MALBEC

14.500 $

SAINT FELICIEN CABERNET FRANC

12.000 $

SAINT FELICIEN CHARDONNAY

16.000 $

DV CATENA CABERNET MALBEC

18.000 $

ANGELICA ZAPATA MALBEC ALTA

54.000 $

ANGELICA ZAPATA CABERNET FRANC ALTA

35.000 $

EL ENEMIGO MALBEC

39.000 $

EL ENEMIGO CABERNET FRANC

36.000 $

El gran enemigo cabernet franc guatallary

35.220 $

EL GRAN ENEMIGO CABERNET FRANC AGRELO

35.220 $

BODEGA LUIGI BOSCA

LA LINDA MALBEC

12.000 $

LA LINDA CHARDONAY

16.000 $

LUIGI BOSCA SAUVIGNON BLANC

20.000 $

LUIGI BOSCA CHARDONAY

20.000 $

LUIGI BOSCA MALBEC

20.000 $

LUIGI BOSCA ROSADO

23.000 $

LUIGI DE SANGRE RED BLEND

25.000 $

BODEGA SALENTEIN

SALENTEIN CABERNET FRANC

9.000 $

SALENTEIN RESERVE CABERNET SAUVIGNON

9.000 $

SALENTEIN RESERVE CHARDONNAY

9.000 $

SALENTEIN RESERVE SAUVIGNON BLANC

9.000 $

NUMINA MALBEC

11.000 $

NUMINA CABERNET FRANC

13.800 $

BODEGAS TERRAZAS DE LOS ANDES

TERRAZAZ GRAND CHARDONAY

16.000 $

TERRAZAS RESERVA MALBEC

9.000 $

TERRAZAS RESERVA CABERNET

9.000 $

TERRAZAS RESERVA CHARDONNAY

18.000 $

TERRAZAS GRAND MALBEC

18.600 $

BODEGA ALTOS DEL PLATA

ALTOS DEL PLATA MALBEC

8.000 $

ALTOS DEL PLATA CABERNET

8.000 $

ALTOS DEL PLATA CHARDONNAY

12.000 $

BODEGA FALASCO

Antonieta Pinot Noir chardonay

20.000 $

Antonieta Rose Pinot Noir

19.000 $

Fausto Malbec

12.000 $

Hermandad Chardonay

28.000 $

Hermandad Malbec

22.000 $

BODEGA LOS HELECHOS

LOS HELECHOS CABERNET SAUVIGNON

9.000 $

Los helechos malbec

9.000 $

ESPUMANTES

Cosecha especial x2

25 $

CASA BOHER ENCARNATION

50.000 $

CHANDON BRUT NATURE ROSE

18.000 $

CHANDON EXTRA BRUT

18.000 $

BARON B EXTRA BRUT

40.500 $

Chandon - Brut Natur

5.100 $

LAS PERDICES BRUT NATURE

18.000 $

NORTON COSECHA ESPECIAL EXTRA BRUTE

16.000 $

SALENTEIN BRUT NATURE

18.000 $

SALENTEIN EXTRA BRUT

16.000 $

SALENTEIN ALYDA BRUT NATURE

25.600 $

SALENTEIN ALYDA BRUT ROSE

27.800 $

LAS PERDICES EXTRA BRUT

16.000 $

LAS PERDICES ROSE

18.000 $

CASA BOHER EXTRA BRUT

29.700 $

CASA BOHER ROSE BRUT

45.000 $

PREMIUM

Cristal Louis Roederer 2013 Estuche

2,77 $

LUIGI BOSCA EXTRA BRUT

30.000 $

Pommery Brut Royal

240.000 $

Moet&Chandon Brut Imperial

210.000 $

Veuve Cliquot Brut

246.000 $

Cocktails / Burbujas

COCTELERIA DE AUTOR

POZIONE DELLA STREGA
Gin Heráclito, Licor Strega, Pulpa de Moras, Almibar de Estragón, Jugo de Limón y Perfume de Violetas. / Heráclito Gin, Strega Liquor, Blackberry Pulp, Terragon Syrup, Lemon Juice and Violet Perfume

7.000 $

CAIPINISIMA
Pineral, Lunfa Rosso, Almíbar de Romero y Pomelo Rosado. / Pineral, Lunfa Rosso, Rosemary Syrup and Grapefruit.

7.000 $

COBBLER CRIOLLO
Lunfa Rosado, Lunfa Bitter Rojo, PomenChello, Pulpa de Frutilla, / Jugo de Pomelo y Bitter Prohibition.

7.000 $

GIN TONIC DEL VENETO
Heráclito & Macedonio, Santa Quina Indian Tonic, Al Voleo, Bitter Prohibition, Uvas Blancas, Uvas Negras, Limón y Albahaca. / Herácito & Macedonio, Santa Quina Indian Tonic, Al Voleo, Bitter Prohibition, White Grapes, Red Grapes, Lemon and Basil.

7.000 $

MANDARINETTO NERO
Nero 53, MandarinChello, Jugo de Naranja, Almibar de Miel Con Jengibre y Clara de Huevo. / Nero 53, MandarinChello, Orange Juice, Honey Ginger Syrup and Egg White.

7.000 $

MELE DEL CACCIATORE
Mastership, Mermelada Especiada de Manzana, Jugo de Limón, Griffin Dulce. / Mastorship, Spiced Apple Jam, Lemon Juico, Gritfin Sweet.

7.000 $

HIERÓDULA
Elefante Castillo, Hesperidina, Jalea de Higos, Jugo de Limón, Miel y Animal Extra Brut. / Elefanto Castillo, Hosperidina, Fig Jedy, Lemon Juice, Honey and Animal Extra Brut.

7.000 $

COCTELERIA CLASICA

APEROL SPRTIZ
Aperol, Animal Extra Brut, Naranja y Soda / Aperol, Animal Extra Brut, Orange and Club Soda.

7.500 $

CYNAR JULEP
Syn, Mini and Mapa Y tu de Pomelo / Cynar,

6.500 $

FERNET COLA
Nero 53, Coca Cola y Romero / Nero 53, Coca Cola and Rosemary

6.500 $

GARIBALDI
Lunfa Bitter Rojo y Jugo de Naranja / Lunfa Bitter / Rojo and Orange Juice

6.500 $

GIN TONIC
Heráclito London Dry, Santa Quina Indian Tonic, Limón y Bitter Prohibition / Santa Quina Indian Tonic, Lemon and Bitter

6.500 $

MANHATTAN
La Orden del Libertador Imperial, Lunfa Rosso y Bitter Prohibition / Lunfa Rosso and Bitter Prohibition

9.500 $

CAIPIROSKA
Elefante & Castillo, Almibar y Lima / Elefante & Castillo, Syrup and Lime.

6.500 $

NEGRONI
Heráclito London Dry, Lunfa Rosso y Lunfa Bitter Rojo / London Dry, Lunfa Rosso and Lunfa Bitter Rojo

6.500 $

OLD FASHIONED
La Orden del Libertador Imperial, Bitter Prohibition, Almibar y Soda / La Orden del Libertador Imperial, Bitter Prohibition, Syrup and Club Soda

9.500 $

LIMONCHELLO SPRITZ
Chello Limon, Animal Extra Brut, Limón, Menta y Soda / Chello / Limon, Animal Extra Brut, Lemon, Mint and Club Soda

7.500 $

MANDARINCHELLO SPRITZ
Chello Mandarina, Animal Extra Brut, Naranja, Menta y Soda / Chello / Mandarina, Animal Extra Brut, Orange, Mint and Club Soda

7.500 $

POMENCHELLO SPRITZ
Chello Pomelo, Animal Extra Brut, Pomelo, Menta y Soda / Chello Pomelo, Animal Extra Brut, Grapefruit, Mint and CLUB SODA

7.500 $

MARTINI DULCE
Heráclito London Dry y Lunfa Rosso / Heráclito London Dry and Lunfa Rosso

6.500 $

PISCO SOUR
Calavera, Almibar, Jugo de Limon, Clara de Huevo y Bitter Prohibiition

6.500 $

PROMOS

Grey Groose + 3 red bull

120.000 $

Beffeater + 3 latas tonicas

45.000 $

Absolut + 3 speed

55.000 $

Baron B + 1 Speed

55.000 $

Fernet + 4 cocas de 375cc

35.000 $

Vodka Smirnoff+3 speed

35.000 $

Chandon + 1 Speed

25.000 $

WHISKYS

Macallan 12 años

40.000 $

JOHNNIE WALKER RED LABEL
MEDIDA

8.000 $

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
MEDIDA

90.000 $

Núñez del Prado 2553 - Santiago del Estero
3855929988

app.meitre.com/es/admin/bookings-list
yamba.fuegos

Yamba Restaurante Restaurante en Santiago del Estero

Yamba Restaurante

Carta

MENU YAMBA

MULLIGAN / tapeo y tablas

PRINCIPALES

SWING

PAR 4 / cortes de parrilla

PARA COMPARTIR

ENSALADAS

PASTAS

ENTRE PANES

POSTRES GRAND SLAM

CERVEZAS

BEBIDAS

Vinos con Fuego / Sommelier: Agustin Manfredi

BODEGA SANTA JULIA

BODEGA NIETO SENETINER

BODEGA NORTON

Bodega Finca La Celia

BODEGA PIATELLI

Bodega Del Estero

BODEGA LAS PERDICES

BODEGA CATENA ZAPATA

BODEGA LUIGI BOSCA

BODEGA SALENTEIN

BODEGAS TERRAZAS DE LOS ANDES

BODEGA ALTOS DEL PLATA

BODEGA FALASCO

BODEGA LOS HELECHOS

ESPUMANTES

PREMIUM

Cocktails / Burbujas

COCTELERIA DE AUTOR

COCTELERIA CLASICA

PROMOS

WHISKYS

Yamba Restaurante
Restaurante en Santiago del Estero