Vegetarianos
Salteado De Verduras con agregado
11.500
Pastel De Choclo Vegano
15.500
Rancho el añil
Restaurante en Santiago
Rancho el añil
Restaurante • Camino Al Volcán 9716, Santiago •
Carta
Información
Recepción : horario de atención desde las 9:00 hasta las 18:00 hrs / +569 7898 5394
Vinos
Botellín o copa de vino
Botellín o copa de vino
3.600 $Botellín o copa de vino
Misiones de Rengo
Gran Reserva Misiones
12.900 $Varietal Carmenere/ Syrah
7.900 $Varietal Carmenere
7.900 $Varietal Merlot
7.900 $Varietal Sauvignon Blanc
7.900 $Varietal Chardonnay
7.900 $Varietal Cabernet Sauvignon
Botellín 187cc
3.600 $Botellín 187cc
Varietal Sauvignon Blanc
Botellín 187cc
3.600 $Botellín 187cc
Reserva Cabernet Sauvignon
9.900 $Reserva Cabernet/Syrah
9.900 $Reserva Carmenere
9.900 $Reserva Merlot
9.900 $Varietal Cabernet Sauvignon
7.900 $Venta solo a mayores de edad
Cervezas
Cervezas
Kunstmann
4.000 $Royal
4.000 $Heineken
4.000 $Sol
4.000 $Corona
4.000 $Budweiser
4.000 $Espumantes
Espumantes
Misiones De Rengo 750cc
16.000 $Aperitivos - bajativos
Aperitivos - bajativos
MOJITO (frambuesa,maracuyá,mango)
6.900 $Tequila Sunrise
6.900 $Tom Collins
6.500 $Pisco Sour Catedral
7.900 $RAMAZZOTTI
6.900 $CAMPARI
6.500 $Daikiry
6.900 $SCHOP 400 cc
4.500 $TROPICAL GIN
7.500 $FERNET CON BEBIDA
6.200 $PISCOLA
6.500 $Whisky Jack Daniels
9.500 $MICHELADA
5.500 $Pisco Sour
4.900 $Mango Sour
4.900 $Vaina
4.900 $Copa Espumante
4.900 $Mojito tradicional
6.500 $Caipiriña
6.500 $Tequila Margarita
6.500 $Piña Colada
6.900 $Aperol
6.500 $Cuba Libre
6.500 $Kir Royal
4.900 $Amaretto Sour
4.900 $Whisky Etiqueta Roja
7.600 $Menta Frappé
3.900 $Manzanilla
3.900 $Araucano
4.900 $Vodka-gin Con Bebida
6.500 $Bebidas y Refrescos
Bebidas
Agua Mineral
Con y sin Gas
1.500 $Con y sin Gas
ENERGETICA
3.000 $CACHANTUN MAS 600 CC
3.000 $Agua MAS Uva y Manzana roja
2.000 $Jugo Andina (Cajita) 200cc
1.000 $Coca -Cola 350ml
2.000 $Pepsi 350ml
2.000 $Bilz y Pap 350ml
2.000 $Limón Soda 350ml
2.000 $Kem Piña 350ml
2.000 $Canada Dry 350ml
2.000 $Crush 350ml
2.000 $Refrescos
Jugos Naturales
5.500 $Limonada
5.500 $Agua Mineral
Con y sin Gas
1.500 $Con y sin Gas
Agua MAS Uva y Manzana roja
2.000 $Jugo botella personal durazno y naranja
2.000 $Cajita Jugo Andina 200cc
1.000 $Comida Chilena
Entradas
Empanada de champiñones/queso/choclo (al horno)
3.300 $Palta Reina (Pollo o atún)
6.500 $Empanada casera Choclo/Champiñon
3.300 $Empanada Napolitana (casera) al horno
3.300 $EMPANADA DE MARISCOS AL HORNO
3.300 $Exquisito consomé de mariscos frescos y pescado
5.800 $Empanada (casera) de pino al horno
3.300 $Empanada de Queso chanco al horno
2.900 $Tomate Relleno
Tomate Relleno en Fondo de Verdura
4.500 $Tomate Relleno en Fondo de Verdura
Jamón Relleno
Jamón Relleno palta en Fondo de Verduras
4.500 $Jamón Relleno palta en Fondo de Verduras
Platos de Fondo
Mechada con agregado
15.500 $Tilapia a la mantequilla con agregado
15.500 $Carne al jugo (cocimiento 5 horas) en reducción salsa carne
15.500 $Reineta a la mantequilla con agregado
16.900 $Pastel de Choclo tradicional
16.500 $Exquisito consomé de mariscos frescos y pescado
5.800 $Pastel De Choclo Vegano
15.500 $Costillas De Cerdo con agregado
17.000 $Increíble Ceviche de Pescado
Trozos De Pescado En Punto De Limón de Pica, Montado En Cebolla Pluma
9.500 $Trozos De Pescado En Punto De Limón de Pica, Montado En Cebolla Pluma
Lomo Saltado
Exquisito plato de la gastronomía peruana que consiste en trocitos de lomo, / salteados en cebollín y otras especias, acompañado de arroz y papas fritas
17.500 $Exquisito plato de la gastronomía peruana que consiste en trocitos de lomo, / salteados en cebollín y otras especias, acompañado de arroz y papas fritas
Filete De Salmón con agregado
Grillado a la Plancha
17.500 $Grillado a la Plancha
Filete de Res a la Plancha con agregado
17.500 $Filete De Pollo A La Plancha con agregado
16.000 $Agregados
Mixta especial chica
Palmito, Palta, Apio
6.000 $Palmito, Palta, Apio
Mixta especial grande
Palmito, Palta, Apio
8.500 $Palmito, Palta, Apio
Ensalada chilena chica
4.500 $Ensalada chilena grande
6.900 $Papas Fritas porción grande
7.900 $Porción huevos fritos
3.500 $Puré de Papas
A la crema o al Merkén
3.900 $A la crema o al Merkén
Arroz Blanco
3.900 $Papas Fritas porción pequeña
4.900 $Ensalada Mixta Chica
4.500 $Ensalada Mixta Grande
6.900 $Palta chica
6.000 $Disfruta de la cocina tradicional Chilena y Peruana en Rancho el Añil
Vegetarianos - Veganos
Vegetarianos
Salteado De Verduras con agregado
11.500 $Pastel De Choclo Vegano
15.500 $Sandwich
Sandwich
Barros Luco (solo desayuno o servicio once)
Churrasco, Queso Caliente
6.900 $Churrasco, Queso Caliente
Barros Jarpa (sólo desayuno o servicio once)
Jamón, Queso Caliente
5.900 $Jamón, Queso Caliente
Ave Palta (sólo desayuno o servicio once)
5.900 $Paila De Huevos (sólo desayuno o servicio de once)
Con tostadas
4.500 $Con tostadas
Paila De Huevos Con Jamón (sólo desayuno o servicio de once)
Con tostadas
4.900 $Con tostadas
Churrasco (sólo desayuno o servicio de once)
5.500 $Chacarero (sólo desayuno o servicio de once)
Churrasco, Tomate / Porotos Verdes, Ají Verde
7.500 $Churrasco, Tomate / Porotos Verdes, Ají Verde
Agregados
Tomate
1.000 $Palta
1.500 $Queso
1.500 $Disfruta de los mejores sandwich del Añil
Postres
Postres
Panqueque Con Helado
5.500 $Copa Helado 3 Sabores
4.600 $Duraznos al Jugo
4.200 $Piñas al Jugo
4.200 $Macedonia
3.500 $Leche Asada (casera)
4.500 $Cafeteria
Cafetería
Americano
2.900 $Café Expreso
2.500 $Café Cortado
2.900 $Té
2.000 $Agua de hierbas
2.000 $Desayuno - Onces
Desayuno - Onces
SERVICIO DESAYUNO / ONCE
8.500 $