IJBJ Express

Restaurante • via alameda marginal sur, satipo • 979254915

Carta

menus del dia

menús del dia

Sopa de verduras
zanahoria, papa, apio, fideos, sal

4 PEN

Arroz + pollo guisado
Arroz, pollo, cebolla, tomate

9 PEN

Tallarines rojos con pollo
Tallarines, tomate, pollo, ajo

9 PEN

Arroz + pescado frito
Arroz, pescado, aceite

9 PEN

Pollo a la plancha con ensalada
Pechuga de pollo, Lechuga, Tomate, Zanahoria, Limón, sal.

12 PEN

Pollo guisado ligero
Pollo Papa Zanahoria Cebolla Ajo y especias

10 PEN

combos

Combo Criollo
carne de res, cebolla, tomate, papa frita, arroz, sillao, aceite, sal + refresco natural / Lomo saltado + arroz + refresco

16 PEN

Combo Casero
pollo, ají amarillo, pan, leche, arroz, papa, bebida / Ají de gallina + arroz + refresco

14 PEN

Energía Andina
Carne de res, cebolla, tomate, sillao bajo en sodio, arroz integral, maíz morado, piña, canela. / Lomo saltado saludable (sin fritura) Arroz integral Refresco de chicha morada

20 PEN

Clásico Limeño Saludable
Quinua, tomate, pepino, limón, pollo, aceite de oliva, maracuyá, agua, azúcar opcional / Ensalada de quinua, Pollo a la plancha, Jugo natural de maracuyá .

17 PEN

Frescura Costeña
Pescado, limón, cebolla, ají, camote, choclo, azúcar. / Ceviche de pescado, Camote sancochado, Choclo, Limonada.

22 PEN

Pollo Fit Peruano
Pollo, papa, lechuga, tomate, aceite, hierbaluisa. / Pollo al horno, Papas doradas al horno, Ensalada fresca, Refresco de hierbaluisa.

18 PEN

Tradición Serrana
Papa, queso fresco, ají amarillo, leche, huevo, naranja. / Papa a la huancaína, Huevo sancochado, Jugo de naranja.

15 PEN

Sandwich Peruano Natural
Pan, pollo, palta, mayonesa ligera, piña, fruta / Pan con pollo deshilachado Palta Jugo de piña Fruta (plátano o manzana)

12 PEN

Tradición Peruana
Pollo, ají amarillo, leche, pan, arroz, papa / Ají de gallina Arroz blanco Papa sancochada Refresco de maracuyá Postre (arroz con leche mini)

28 PEN

Especial de la Casa
Varía según elección / Plato a elección (lomo, pollo o pescado) Guarnición doble (arroz + papas o ensalada) Bebida natural Postre Extra: entrada pequeña (sopa o causa).

35 PEN

ensaladas / varuiedades

entrantes

Ensalada tomate + queso
Tomate, queso fresco, orégano, aceite

4 PEN

Arroz + verduras
Arroz, zanahoria, arvejas

5 PEN

Ensalada de frutas
Manzana, plátano, papaya, naranja, uva, mango, miel, fresa, mandarina.

9 PEN

Choclo + queso
Choclo, queso

3 PEN

especiales

especiales de la casa

Lomo Saltado Saludable
Proteína: 150g de lomo fino de res o de pechuga de pollo en tiras.Vegetales: 1 cebolla roja y 1 tomate grande en gajos gruesos, 1/2 ají amarillo en tiras.Carbohidrato (reemplazo): 1 papa blanca mediana picada en bastones y hecha al horno o en freidora de aire (con solo un spray de aceite).Sabor: 1 cucharada de sillao (salsa de soja) bajo en sodio, 1 cucharadita de vinagre tinto y culantro picado / sele puede quitar o aumentar ingrendientes

16 PEN

rebozado de calabacín
Calabacín: 1 o 2 unidades medianas (cortados en rodajas de medio centímetro).Harina de trigo: Aproximadamente 75-100 g (para una capa ligera).Huevos: 2 unidades (batidos ligeramente con un toque de sal).Aceite de oliva (o de girasol): Para freír.Sal: Al gusto. / Puedes sustituir o enriquecer el pan rallado con:Queso parmesano o rallado: 50-100 g, mezclado con el pan rallado o la harina. Especias: Ajo en polvo, pimienta negra, orégano o perejil fresco picado para añadir sabor.

10 PEN

Rebozado de vainitas
LOS PRINCIPALES SON: Vainitas: medio kilo, lavadas, sin las puntas y picadas (o enteras). Huevos: De 5 a 6 unidades (dependiendo de su tamaño), que servirán para unir la mezcla. Papas: 2 a 3 unidades medianas, peladas, cortadas en cubitos o tiras y fritas. / Cebolla roja: 1 unidad mediana picada en cuadritos. Ajos: 1 a 2 cucharadas de pasta de ajo o finamente picado. Condimentos: Sal, pimienta, comino y orégano al gusto.Opcional (para dar color): 1 a 2 cucharadas de ají panca o ají colorado molido. Aceite vegetal: Lo necesario para freír la papa y hacer el aderezo.

10 PEN

Sudado de Pescado
Proteína: 1 filete grande (180g) de pescado (barbón, bagre o cualquiera).Vegetales: 1 cebolla y 1 tomate en rodajas gruesas, 1/2 ají amarillo en tiras, 1 tallo de cebollita china. Líquido: 1/4 de taza de chicha de jora (o vinagre blanco), caldo de pescado, ajo, achiote en polvo y culantro. Acompañamiento: 1 rodaja de yuca sancochada (unos 60g).

16 PEN

Seco de Pollo con Quinua
Proteína: 150g de pechuga de pollo en cubos grandes.Salsa: 1/2 taza de culantro licuado con un chorrito de agua o caldo casero, 1/4 de cebolla y 1 diente de ajo picados para el aderezo.Vegetales: 1/4 de taza de alverjitas (guisantes) y 1/2 zanahoria mediana en rodajas.Acompañamiento: 1/2 taza de quinua cocida (en reemplazo del arroz blanco).Grasa: 1 cucharadita de aceite de oliva.

9 PEN

Ensaladas
Lechuga Orgánica (1/4 de unidad), Tomate Italiano (1 unidad mediana), Pepino (1/3 de unidad) Palta Fuerte, (1/4 de unidad),Limón, sal, pimienta y chorrito de aceite de oliva

6 PEN

bebidas frias

bebidas

Chicha morada
la jarra

7 PEN

Chicha de Maracuyá
Maracuyá, agua, azúcar / Ayuda a relajarse, mejora la digestión y reduce el estrés.

7 PEN

Chicha de fresa
Fresa, agua, azúcar / Rica en vitamina C, fortalece el sistema inmunológico.

7 PEN

Chicha de Piña
Piña, agua, azúcar / Mejora la digestión y desinflama el cuerpo.

7 PEN

Chicha de Lúcuma
Lúcuma, leche, azúcar / Energética, nutritiva y buena para la piel.

8 PEN

Chicha de Mora
Mora, agua, azúcar / Antioxidante, mejora la memoria y la vista.

7 PEN

Chicha de Mango
Mango, agua, azúcar / Rica en vitamina A, mejora la vista y la piel.

7 PEN

Chicha de Guanábana
Guanábana, agua, azúcar / Relajante, fortalece el sistema inmunológico.

7,50 PEN

Chicha Mixta (Frutas Variadas)
Fresa, piña, mango, agua, azúcar / Aporta múltiples vitaminas y energía natural.

9 PEN

Chicha de Mandarina
Mandarina, agua, azúcar / Refuerza defensas y mejora la digestión.

7 PEN

Chicha de Uva
Uva, agua, azúcar / Antioxidante, mejora la circulación y memoria.

7 PEN

extras

comidas balanceadas: pescados, carnes, ensaladas

Pechuga de Pollo al Limón con Ensalada de Palta y Maíz:
Pechuga de pollo deshuesada.Cebolla, tomate fresco y cilantro.Palta (aguacate) en cubos.Maíz o choclo dorado a la sartén.Jugo de limón, sal, pimienta y ajo en polvo / sele puede quitar o aumentar ingrendientes

16 PEN

Tortilla de Espinacas y Champiñones
Proteína: 2 huevos enteros frescos (o 1 huevo entero + 2 claras si buscas reducir más calorías). Vegetales: 2 tazas de espinacas frescas lavadas.4 champiñones grandes laminados.1/4 de cebolla blanca picada en cubos. Acompañamiento: 1 tomate mediano picado en rodajas. Sazonadores: 1 cucharadita de aceite de oliva (para la sartén), sal, pimienta y orégano seco. / sele puede quitar o aumentar ingrendientes

10 PEN

Artezania de la casa

cosmeticos

Rosas
glicerina, pétalos de rosa / Suaviza y perfuma

10 PEN

Jazmín
glicerina, esencia de jazmín / Relajante

10 PEN

Flores mixtas
glicerina, flores secas / Aromaterapia

11 PEN

Café
glicerina, café molido / Exfolia y activa circulación

9 PEN

Sal marina
glicerina, sal marina / Desintoxica la piel

11 PEN

Jabón de avena y miel
Avena, miel, base de glicerina / Hidrata y calma la piel seca

7 PEN

Jabón de coco
Aceite de coco, glicerina / Limpieza profunda y suavidad

6 PEN

Jabón de manzanilla
Flores de manzanilla, glicerina / Calma irritaciones

7 PEN

Jabón de lavanda
Lavanda, aceite esencial / Relajante y anti-estrés

9 PEN

Jabón de romero
glicerina, romero / Controla piel grasa

7 PEN

Jabón de menta
glicerina, menta / Refresca la piel

7,50 PEN

Jabón de té verde
glicerina, té verde / Antioxidante

9 PEN

Jabón de fresa
glicerina, esencia de fresa, colorante / Limpia y da brillo

8 PEN

Jabón de naranja
glicerina, aceite esencial de naranja / Ilumina la piel

7,50 PEN

Jabón de limón
glicerina, esencia de limón / Reduce grasa

7 PEN

Jabón de papaya
glicerina, extracto de papaya / Ayuda con manchas

8 PEN

Jabón coco + piña
glicerina, coco, esencia de piña / Exfoliación suave

9 PEN

tecnologia

tecnologias

OTROS DISPOSITIVOS (Samsung, Huawei, JBL, Logitech)
Tablets, parlantes, smartwatch y accesorios grandes. / Tablets, parlantes, smartwatch y accesorios grandes.

600 PEN

Cargador completo (cabezal + cable)

20 PEN

Parlante pequeño (bluetooth)

35 PEN

Batería portátil

30 PEN

Teclado básico USB

30 PEN

Adaptador de enchufe universal

20 PEN

Funda para laptop

40 PEN

Cable HDMI

20 PEN

Reloj digital básico

18 PEN

Base refrigerante para laptop

42 PEN

CELULARES (Samsung, Xiaomi, Motorola, Realme)

1.000 PEN

LAPTOPS (HP, Lenovo, Asus, Dell, Acer)

2.000 PEN

COMPUTADORAS PC (HP, Lenovo, Intel, AMD, TEROS)

4.000 PEN

VIDEOJUEGOS (Sony PlayStation)

2.700 PEN

Audífonos bluetooth

35 PEN

IJBJ Express Restaurante en satipo

IJBJ Express
Restaurante en satipo