BRIBONE - MELIÁ
Restaurante en SEVILLA

BRIBONE - MELIÁ - restaurante en SEVILLA
BRIBONE - COMIDA BRIBONE - BEBIDA BRIBONE - VINOS MEDIA PENSIÓN

PICAR Y COMPARTIR / SNACK AND SHARING

Croquetas de jamón ibérico

Iberian cured ham croquettes 9
glutenhuevoslacteos

Jamón ibérico de bellota

Iberian cured ham from acorn-fed pigs 19
glutencáscara

Patatas bravas

Potatoes in a spicy tomato sauce 7
glutenhuevossojalacteoscáscaraapiosulfitos

Fingers de pollo con salsa barbacoa

Chicken fingers with barbecue sauce 8
glutenhuevossojalacteoscáscaraapiosulfitos

Rollitos de pato con chutney de mango

Duck rolls with mango chutney 9
glutenhuevossojalacteosapiosésamosulfitos

Hummus de garbanzos con tomates cherry y chips de yuca

Cheackpeas hummus with cherry tomatoes and yuka chips 11
glutenhuevoslacteosmostazasésamo

ENTRANTES / STARTERS

Ñoquis de patata con salsa trufada y almendras

Gnocchi pasta with truffles sauce and almonds 9
glutenhuevoslacteos

Gazpacho tradicional

Tradicional spanish gazpacho 6,50
gluten

Salmorejo cordobés

Tradicional cordovan salmorejo 8
gluten

Crema de verduras ecológicas

Organic vegetables cream soup 8
lacteos

Ensalada de tomates con ventresca de atún

Tuna salad with tomatoes 12
pescadosulfitos

Burrata con tomates, rúcula, avellanas y pesto

Burrata cheese with tomatoes, rocket, hazelnuts and pesto 13
cacahueteslacteoscáscarasulfitos

Ensalada templada de quinoa con verduritas braseadas

Warm quinoa salad with grilled vegetables 11
glutencacahueteslacteoscáscarasésamosulfitosaltramuces

Ensalada César

Chicken caesar salad 12
glutenhuevospescadolacteoscáscaramostaza

Rigatoni con tomate y guindilla

Rigatoni pasta with spicy tomato sauce 9
glutenhuevos

SÁNDWICHES & HAMBURGUESAS / SANDWICHES & BURGERS

Hamburguesa Black Angus con beicon, queso, cebolla, lechuga y tomate con patatas fritas

Black Angus burger with bacon, cheese, onions, lettuce and tomatoes with french fries 12
glutenhuevoslacteos

Hamburguesa BBQ con huevo y patatas fritas

BBQ burger with egg and french fries 12
glutenhuevossojalacteosmostaza

Hamburguesa Vegetal con aguacate y patatas fritas

Veggy burger with avocado and french fries 13
glutenhuevossojalacteosmostaza

Clubhouse sándwich con patatas fritas

Clubhouse sandwich with french fries 11
glutenhuevossojalacteoscáscaramostazasésamo

Sándwich de pastrami, queso y chutney de mango con chips vegetales

Pastrami sandwich with cheese mango chutney and veggy chips 12
glutenlacteoscáscarasésamo

PRINCIPALES / MAIN DISHES

Bacalao a la plancha con pimientos asados, tomate y cebolla morada

Grilled cod with roasted pepper, tomato and purple onion 17
glutenpescado

Salmón sobre cremoso de boniato y chips de vegetales

Grilled salmon with sweet potato cream sauce and veggy chips 17
glutenpescado

Pulpo a la brasa en puré rústico de patata

Roasted octopus on mashed potatoes 18
glutenpescadolacteosmolusco

Solomillo de ternera con patatas salteadas al romero

Beef sirloin with roasted rosemary potatoes 21
gluten

Pechuga de pollo 68:45 con patatas salteadas al romero

Chicken breast 68:45 with roasted rosemary potatoes 15
gluten

Presa ibérica con patatas salteadas al romero

Iberian pork shoulder with roasted rosemary potatoes 17
gluten

ACOMPAÑANTES / SIDE DISHES

Ensalada mixta

Mixed leaf salad 4

Verduritas braseadas

Roasted vegetables 4

Patatas gajo fritas

French fries 4
gluten

Bastones de boniato fritos

Fried sweet potatoes 4
gluten

POSTRES / DESSERTS

Macedonia de frutas con hierbabuena y cúrcuma

Fruit salad with mint and tumeric 6
huevoslacteos

Coulant de chocolate con helado de vainilla y frutos rojos

Chocolate coulant with vainilla ice cream and berries 6
glutenhuevossojalacteoscáscara

Tarta cremosa de queso fresco con frutos del bosque

Cheesecake with wild berries sauce 6
glutenhuevoslacteoscáscara

Helados de sabores

Mixed ice creams 6
glutenhuevoslacteoscáscara


Información: gluten Gluten cacahuetes Cacahuetes lacteos Lacteos cáscara Cáscara huevos Huevos soja Soja apio Apio sulfitos Sulfitos sésamo Sésamo mostaza Mostaza crustáceo Crustáceo pescado Pescado altramuces Altramuces molusco Molusco

AVDA. LUIS DE MORALES, 2 - SEVILLA
954579400


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